•#پنکیک مغزدار🥞• مواد لازم: -تخم مرغ 1 عدد -شکر 3قاشق غذا خوری -وانیل نصف قاشق چایخوری -شیر 1 لیوان -روغن مایع 4 قاشق غذا خوری -آرد 1/5 لیوان -بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#فلافل ترد آبادانی مواد لازم: نخود🫛 یک کیلو پیاز ۷۰۰گرم یا ۴عدد متوسط آب یک لیو ان نون باگت دوعدد فلفل دلمه ای نصف فلفل دلمه ای متوسط پودر سیر(یا سیرتازه) بکینگ پودر یک ق غ نمک وادویه(زردچوبه ،فلفل قرمز،پودرانبه،فلفل سیاه) . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•#کیک_لیمو🍋• بو و عطرش محشره حتماً امتحان کنید✨ ~❤️مواد لازم : آرد سفید ۲ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه ماست یک پیمانه تخم مرغ ۴ عدد اسانس لیمو ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ شکر یک و ۱/۳ پیمانه زست لیمو ۱ق چ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#خورشت به آلو پاییزی مواد لازم: گوشت چهار صد گرم پیاز متوسط دو عدد به اصفهان دو عدد آلوی خورشتی یک پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق رب انارچهار قاشق گردو مقداری شیره انگور یا خرما دو سه قاشق نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفرون ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پیتزا خوشمزه مواد لازم : پنیر پیتزا فراوان نون تافتون یا طلایی سوسیس رزماری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#شیرینی_دبل_چاکلت نکته مهم خمیر گیری؛ ✅ از هر کره ای میشه استفاده کرد ، گیاهی یا حیوانی ✅آرد رو کم کم اضافه کنید ممکنه همه آرد استفاده نشه . آرد بیش از حد خمیر شما رو پودری و خشک میکنه موقع فیلینگ گذاری ممکنه شیرینی ها از روی هم سر بخورن باید بزارید چندساعت بمونه تا شیرینی رطوبت فیلینگ رو جذب کنه و فیکس بشن . کره همدمای محیط ۱۷۰ گرم پودر قند ۷۰ گرم زرده تخم مرغ یک عدد پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۴۰ گرم آرد ۲۵۰ وانیل نصف قاشق چایخوری زمان پخت حدود ۱۵ دقیقه فر برقی ۱۶۵ درجه فر گازی ۱۷۰ درجه دقت کنید ممکنه نسبت به قلق فر شما زمان پخت کمتر یا بیشتر بشه. برای فیلینگ شیرینی ها از گاناش استفاده کردم ؛ ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نکته آخر ویدیو رو حتما ببین 😍 ✅ طرز تهیه : داخل یه ظرف به اندازه یک بند انگشت زنجبیل تازه یک تکه دارچین ۴ عدد هل ۴ قاشق غذا خوری آب جوش بریزین و روی حرارت کتری بذارین تا دم بکشه - بعد، یک قاشق غذاخوری عصاره زعفران و یک قاشق غذا خوری گلاب بریزین و یکم تکون بدین تا هم بخوره با کمک صافی به خورشت آماده شده، اضافه کنین ؛ کنار برنج و با سیب زمینی سرخ شده سرو کنین نوش جان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مک اند چیز🍝 خیلی دوست داشتم این پاستای ایتالیایی رو امتحان کنم😍 یه خوشمزه ی چاق شدنی🥹 به نظرم تمام پاستاها خوشمزه اس 😎 آماده کردنش هم خیلی راحته مواد لازم؛ پاستا فرمی:یک چهارم بسته کره ؛۶۰g آرد ؛۶۰g شیر ؛یک لیوان پنیر چدار ؛سه ورق نمک و فلفل ؛به مقدار لازم پنیر پیتزا؛به دلخواه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پیراشکی نوتلا طعم و بافتش بی‌نظیره کسی نمیتونه در برابرش مقاومت کنه🍩 مواد لازم : کره ۲ ق غ مخمر ۱ ق غ روغن به میزان لازم نوتلا و شکر هم برای تزئین اسانس وانیل نصف ق چ شیر ولرم ¾ پیمانه تخم مرغ یک عدد پودر قند ۲ ق غ نمک ⅛ ق چ آرد ۲ پیمانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پنینی مرغ و قارچ 😍 برای درست کردن این خوشمزه احتیاج داریم به : یک سوم سینه مرغ قارچ ده عدد پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای ریحان خرد شده یک قاشق خامه یک قاشق نان باگت مینی هفت عدد ادویه شامل : نمک، فلفل، پاپریکا، پودرسیر و پودرگشنیز. _ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سیب زمینی رژیمی 😉 سیب زمینی روغن نمک فلفل پاپریکا برای سسش من یه قاشق سس مایونز رژیمی و سه قاشق ماست رو با شوید و‌سیر و نمک مخلوطش کردم. ۳۰دقیقه با دمای ۲۰۰درجه بپزید . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک شکلاتی لایه‌ای از این جذابتر😍 مواد لازم : شیر ۷۰ گرم روغن ۴۵ گرم شکلات تلخ ۲۵ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد سفیده تخم مرغ ۴ عدد شکر دانه ریز ۶۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم آرد کیک ۵۰ گرم مواد خامه شکلاتی : خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم شکلات تلخ ۷۰ گرم خامه گرم ۷۰ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌