•قارچ سوخاری😋😍 -موادلازم: قارچ نیم کیلو آب یخ ارد حدود 300گرم -ادویه هایی که استفاده کردم : (نمک فلفل پاپریکا پودر سیر ادویه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ فری😍😋 یه روش فوق العاده خوشمزه برای پخت مرغ سیب زمینی پیازهویج قارچ فلفل نمک زردچوبه سبزی معطربه دلخواه وسویاسس همه رابامرغ خوب مخلوط کرده و روش فویل میکشیم میزاریم توفر200درجه بمدت1ساعت بپزه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#بامیه ترکی😍 گنجایش لیوان استفاده شده 200 m.l است. ✅مواد لازم : آرد سمولینا 500 گرم آرد نصف لیوان آب 1 لیوان شیر 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 10 گرم روغن مایع نصف لیوان ✅روغن مایع برای سرخ کردن ✅مواد لازم برای شربت : شکر 3 لیوان آب 2 و نیم لیوان لیمو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نان پنبه ای نارگیلی 👈مواد لازم 600گرم آرد یا حدودا 4.5پیمانه قنادی یا لیوان فرانسوی با کنترل بریزید 200میلی لیتر شیر ولرم یا چهار پنجم پیمانه قنادی 50میلی لیتر کره آب شده یا یک پنجم پیمانه قنادی 1عدد تخم مرغ 1عدد زرده تخم مرغ 3قاشق غذاخوری شکر نصف ق چ نمک 1ق چ وانیل مایع یا مقدار کمی وانیل ایرانی 20گرم خمیر مایه خشک فوری یا 2ق غ 👈برای روی نانها 100گرم شکر یا نصف پیمانه 1قاشق چایخوری پودر ژلاتین 235میلی لیتر آب یا یک پیمانه پودر نارگیل ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ساندویچ مرغ سوخاری سبک زندگیه🥺🌯 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد سس پستو پنیرگودا پنیرموزارلا تخم مرغ و پودر سوخاری آرد برای سوخاری کردن مرغ #آشپزی #سوخاری #مرغ_سوخاری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

یکی از ساندویچ های خوشمزه و لذیذ و فوری قطعا مطلق به ایشونه خیلی خدشمزه اس 🤤🤤 پیاز خلالی مرغ آبپز و ریش شده فلفل دلمه ای خرد شده قارچ خرد شده یه مقدار پنیر پیتزا ادویه ها شامل نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر آویشن سس هم : سس کچاپ خردل مایونز هر کدوم یکی دو ق غ پیاز و خرد کرده و سرخ میکنیم تا سبک بشه بعد قارچ اضافه و درش رو میزاریم و اجازه میدیم نرم بشه بعد فلفل دلمه و بعد قارچ و خوب مخلوط کرده و بعد ادویه ها و سس ها کمی که تفت دادیم در آخر پنیر پیتزا و اجازه میدیم تا پنیر ها آب بشه و دیگه تمام نوش جونتون 😍 ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رشته پلو قندِ روزای تلخ منه 😉🍙 مواد لازم: رشته محلی ۲ کاسه عدس پخته شده ۱ لیوان پیاز سرخ شده ۴-۵ عدد زردچوبه ۲ ق غ سیب زمینی ورقه شده ۱-۲ عدد کنجد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رشته پلو قندِ روزای تلخ منه 😉🍙 مواد لازم: رشته محلی ۲ کاسه عدس پخته شده ۱ لیوان پیاز سرخ شده ۴-۵ عدد زردچوبه ۲ ق غ سیب زمینی ورقه شده ۱-۲ عدد کنجد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سه مدل طعم جدید جوجه😀 مواد لازم : جعفری گوجه ۱ عدد پیاز ۱ عدد درشت سیر ۲ حبه رب ۱ ق غ ادویه‌ها : کاری ۱ ق چ زنجبیل ۱ ق چ فلفل قرمز تند ½ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق چ نمک ۱.۵ ق چ جوجه لاری : پیاز ۱ عدد سیر له شده ۳ حبه ماست ۴ ق غ زعفران ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز پاپریکا ۱.۵ ق چ آب لیمو جوجه تندوری : سیر ۴ حبه آبلیمو ادویه‌ها : فلفل سیاه زنجبینمک، فلفل سیاه پودر تخم گشنیز ۱ ق چ فلفل دلمه‌ای سبز ½ یک عدد فلفل قرمز تند ½ ق چ روغن مایع ۱ ق غ پاپریکا ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بورک اسفناج☘☘ مواد لازم: خمیر هزارلا:۱ بسته اسفناج. ۵۰۰گرم پیاز. ۱ عدد سیر: ۲ حبه قارچ: ۱۰ عدد نمک و ادویه و فلفل آویشن به میزان لازم شیر : ۱ لیوان تخم مرغ : ۱ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

این رول سیب زمینی رو حتما یه بار امتحانش کن 😍😋 مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد کره ۱۰۰ گرم هویج رنده شده ۱ عدد خیارشور ۲ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد ژامبون ۳ورق ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ناگت مرغ خونگی😍😋 مواد لازم: مرغ بدون استخوان 🍗نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه) پیاز متوسطیدونه سیر ۲-۳ حبه نون تست ۲ برش شیر یک چهارم لیوان پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم برای سوخاری کردنش: آرد تخم مرغ پودر سوخاری (پانکو طلایی بود مال من) ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ترشی بندری 🔥🔥🔥 🔴مواد لازم: بادمجان ۶عدد گل کلم ۵۰۰ گرم هویج ۳۰۰گرم سیر ۷_۸ حبه فلفل سبز تند ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه ۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید. ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#رول ژامبون و پنیر سوخاری🌭😍😋 مواد لازم : خمیر یوفکا: ۱ بسته ژامبون: ۴ ورق پنیر ورقه‌ای: ورق تخم مرغ: ۲ عدد شیر : ۱ لیوان پودر سوخاری: ۶ ق غذاخوری ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌ ‌

•بندری😋• این ساندویچ سوسیس طعمش عالیه سسش عالی تر🥰 ~❤️مواد لازم : سوسیس برای هر نفر 3عدد پیاز بزرگ 1عدد رب گوجه 2قاشق سس کچاب 2قاشق روغن ~❤️ادویه ها: نمک فلفل زرچوبه آویشن پاپریکا پنیر پیتزا 100گرم پنیر گودا دو ورق ~❤️سس خیار شور : خیار شور رنده شده مایونز پیاز رنده شده (پیاز قرمز ) لیمو ترش ماست ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#سمبوسه_پیتزایی که همه عاشقشن🍕✨ مواد لازم : ◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ كرده ◗ ۲۰۰ گرم مرغ چرخ كرده ◗ ۱ عدد پياز ريز خرد شده ◗ ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده ◗ ۱ عدد فلفل دلمه و ۲۰۰ گرم پنير پيتزا ◗ ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر آويشن ◗ نصف قاشق چایخوری پودر سير ◗ ۱ قاشق مرباخوری پودر پاپريكا ◗ نمک و فلفل سیاه و نان لواش ◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد سفيد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#رولت_مرغ ✍مواد رولت: مخلوط گوشت چرخ‌کرده ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیر دو حبه تخم مرغ یک عدد زعفران غلیظ دو قاشق آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری ادویه ها:نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و آویشن 🔹مواد سس: پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غذاخوری آب یک عدد لیموی تازه نمک و فلفل و زردچوبه آب‌جوش دو لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پاستا فتوچینی خیلی خاصه ها 🍜🧀 مواد لازم : ◗ کلم سفید ◗ پیاز و سیر ◗ گوشت چرخ کرده ◗ عصاره مرغ ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ خامه صبحانه ◗ پنیر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

آش به این پر خاصیتی نداریم🥸💚 گندم یک و نیم پیمانه ماش یک پیمانه نخود نصف پیمانه لوبیا نصف پیمانه قلم و گوشت کمی آب قلم یک لیوان به دلخواه نمک و فلفل #آش_خوشمزه #غذای_نونی #خوراکی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

این چیپس بدون حتی یک قطره روغن درست شده و حتی از نمونه‌های کارخونه‌ای خیلی خوشمزه‌تره😍 مواد لازم : سیب زمینی و نمک #آشپزی #چیپس_بدون_روغن ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کتلت مرغ خیلی خوبه ها 🌯😌 یک کیلو فیله مرغ هشت ده تا سیب زمینی پنج شش تا پیاز سه لیوان لپه نمک و فلفل قرمز و زردچوبه دو قاشق زیره چهار پنج تا تخم مرغ #کتلت #کوکو #کوکو_مرغ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید سینه مرغ رو به صورت مکعبی بُرش بدید و به اون ادویه بزنید. فلفل‌سیاه نمک پاپریکا پودر سیر پودر پیاز ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#لازانیا تابه ای این روش لازانیا خیلی خیلی راحت و فوری و بی دردسر هست و خیلی زود آماده میشه و خیلی خوشمزه اس همه هم تو یه تابه آماده میشه و تمام 🥰 لازانیا تابه ای یه پیاز متوسط دویست گرم گوشت چرخکرده کمی قارچ ورقه ای و فلفل دلمه ای نگینی یه پیاله ماست خوری پنیر پیتزا ادویه ها نمک فلفل پاپریکا آویشن پودر سیر ادویه لازانیا من از یه بسته لازانیا بیشترش رو ریختم دو سه ورق موند ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

آموزش #کیک_عربی_بسبوسه 😋😍 کیک بسبوسه(عربی) مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد عصاره وانیل چند قطره شکر ۱۳۰ گرم ماست ۲۰۰ گرم روغن ۱۱۰ گرم آرد سمولینا ۲۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق م پودر نارگیل ۶۰ گرم مواد فیلینگ خامه ای: شیر ۳۰۰ سی سی خامه صبحانه ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شکر ۴۰ گرم ☑️نصف یا دو سوم این مقدار برای این کیک کافیه مواد شهد: شکر ۱ پ سرخالی آب نصف پ عسل ۱ ق غ آب لیموی تازه ۱ ق م زعفران غلیظ ۲ ق غ پودر هل ۱ ق م ☑️در صورت تمایل گلاب هم اضافه کنید ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

👩‍🍳#دنت_خونگی👩‍🍳 مواد لازم برای دنت خونگی: ۴ ق.غ نشاسته ذرت ۴ ق.غ شکر ۲ لیوان شیر ۴ ق.غ خامه صبحانه نوک ق.چ وانیل ۱ق.چ پودر کاکائو (میتونید نزنید) پوره توت فرنگی(میتونید نزنید) پودر بيسکوئيت یک بسته (میتونید نزنید ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#مرغ_شکم_پر😋😍 زعفران دم شده به میزان لازم 🎀پیاز ۲ تا ۳ عدد بزرگ 🎀رب گوجه ۱ و نیم تا ۲ ق غ ✨️✨️ادویه ها : فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، زردچوبه . ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

لقمه ماهیتابه ای لقمه ماهیتابه‌ای مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد: روغن: ۳ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد فیله مرغ: ۶ تکه رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه . تفت پیاز: ۳ دقیقه تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه رب گوجه و ادویه رو اضافه کنید. ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

این کوکی رو درست کن برای صبحونه، برای سرکار، بعد از تمرین باشگاه و.. عالیه👆🍪 رسپیrecipe ۳ عدد موز رسیده ۲/۳ پیمانه کره بادوم زمینی ۲/۳ پیمونه پودر کاکائو ۱/۴ ق چ دارچین و ۲ ق غ عسل ( اگه دوست دارید اضافه کنید ) تکه های شکلات برای روش مایع چسبنده طوره داره ، اسکوپ بستنی اگه دارین تو اب بزنین نمیچسبه ۱۵ دقیقه دمای فر ۱۸۰ #آشپزی #کوکی_رژیمی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

شیرینی میکادو به سبک قنادی‌ها😍 ترد و خوشمزه، بدون فر و همزن مواد لازم : آرد گندم ۲ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه آرد نخودچی ۱ پیمانه نون بستنی یا نون میکادو ۷ عدد کره یا روغن جامد ١٠٠ گرم شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ٢ ق غ روغن مایع ۱ ق غ پودر قند ۱ پیمانه وانیل ½ ق چ #آشپزی #شیرینی_میکادو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌