#شیرینی_دانمارکی🥹🍱 واسه عید عالیه👌 مواد لازم : شکر ۵۰ گرم شیر ۱۲۰ گرم روغن ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه ۱ ق م نمک نوک چاقو کمی وانیل مواد کرم : شیر ۱۲۰ گرم گلاب ۲ ق غ شکر ۶۰ گرم آرد ۶۰ گرم کره ۱۰ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#دسر_نسکافه_ای یخچالی شما میتونید این دسر رو تو هر ظرفی حتی تو ظروف تک نفره هم درست کنید . واسه مهمونی ها خیلی عالیه 🤌 موادلازم:شیر ۴ لیوان ،شکر ۸ قاشق غذاخوری ،آرد ۲ قاشق غذاخوری ،نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری ،پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوری ،خامه صد گرم ،کره ۲۰ گرم ،بیسکوئیت پتی دو بسته‌ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#کلوچه شکلاتی با مغز نارگیلی🥥 تو عصرای پاییزی این کلوچه ها کنار چایی خیلی میچسبه و تا چند روزم بیرون یخچال باشه نرم میمونه😋 مواد لازم برای خمیر شکلاتی ارد فانتزی ۵۰۰گرم تخم مرغ یک عدد اب تقریبا یک پیمانه شکر یک سوم پیمانه ۷۰گرم خمیر مایه نصف ق غ ۶گرم روغن مایع یک چهارم پیمانه ۵۰گرم نمک یک سوم ق چ پودر کاکائو یک ق غ مواد لازم برای مغزی نارگیلی پودر قند ۸۰گرم نصف پیمانه پودر نارگیل چرب ۹۰ گرم یک پیمانه تخم مرغ یک عدد پودر هل نصف ق چ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#آب_زرشک(درمان کبد چرب) آب زرشک طبیعی با زرشک سیاه 👌🏻 از عطاری تهیه کنید ، بهش زرشک وحشی یا زرشک کوهی هم میگن 😍 حسابی زرشک ها رو بشورید به ازای هر ۲۵۰ گرم زرشک سیاه ۶ لیوان آب بریزید داخل ظرفی که فلزی نباشه ۲۴ ساعت خیس کنید_ با هر دستگاهی دارید خیلی کم مخلوط کنید واز پارچه تمیز رد کنید و نوش جان کنید ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

خورشت آلو مجلسی برای کنار مرغ مواد لازم : آلو مجلسی یک کاسه کوچیک زرشک یک فنجان پباز یک عدد کوچیک شکر نصف فنجان آبلیمو یا آب نارنج دو قاشق ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

لازانیا با سس بشامل😋 پایه ثابت غذاهات میشه مواد لازم : سیر ۱ حبه سینه مرغ ۱ عدد قارچ متوسط ۲۰ عدد پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم ادویجات : نمک، فلفل سیاه زردچوبه، آویشن لازانیا ۱۲ ورق مواد سس بشامل : آرد حدود ۱ ق غ خامه صبحانه ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه ½ ق چ آویشن حدود ½ ق چ شیر ۱.۵ لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

هم سالمه هم بي نهايت خوشمزست👌🏼😋 چي ميخوايم: ٤برش كدو ٥٠گرم كره يه فنجون شيره انگور پودر گردو به دلخواه پودر هل يك قاشق غذاخورى زعفرون دم كرده ٣قاشق غذاخورى گلاب ٣قاشق غذاخورى يه اسكوپ بستنى وانيلى و تمام🤗 ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

املت مخصوص این املت تو اکثر منوهای کافه ها و هتلها هست. مواد لازم برای ۲ نفر:تخم مرغ ۳ عدد،قارچ ۳ عدد،،اسفناج ۲۰ برگ بدون ساقه،فلفل دلمه رنگی ۱ ق غ ،شیر ۴ ق غ،ژامبون ۲ ورق ،آویشن یا اورگانو نصف ق چ،نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه،کره ۲۵ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

قارچ رو این مدلی مزه دار و کبابی کن😍 سیو کن تا یکبار شد هم شده امتحانش کنی راحت میتونید به سیخ بکشید و هم روی زغال هم تو فر بپزید🥰 مواد لازم : آبلیمو ١ ق غ نمک، فلفل سیاه سس مایونز ١ ق غ فلفل قرمز، پاپریکا، آویشن سس خردل ١ ق غ ماست ۲ ق غ قارچ ۱ کیلو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•سالاد نودل😋😍😋 باورم نمیشد انقد خوشمزه بشه تااینکه درستش کردم😍 ~❤️موادلازم: دوبسته نودل مرغ نصف یک عدد کلم نصف یک عدد فلفل دلمه سه ورق ژامبون چهارعدد خیارشور و زیتون سس مایونز سه قاشق غ خ ماست دوقاشق غ خ فلفل و نمک به مقدارلازم کنسرو سبزیجات پخته(نخودفرنگی،هویج،ذرت) یک پیمانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

آموزش کوبیده مرغ رستورانی😍😋 تا آخر ببین چی میشه مواد لازم : نمک ۱ ق چ سیر ۲۵ گرم زیره ½ ق چ پاپریکا ۱ ق چ سینه مرغ ۶۰۰ گرم فلفل قرمز ½ ق چ فلفل دلمه زرد ۲۰ گرم جوش شیرین ½ ق چ فلفل دلمه قرمز ۲۰ گرم زعفران دم شده ۴ ق غ ران مرغ بی‌خض ۴۰۰ گرم پودر تخم گشنیز ۱ ق چ دمبه گوسفندی ۷۰ گرم تفاله پیاز ۲۵۰ گرم زرد چوبه ۱ ق چ آویشن ½ ق چ جعفری ۱۵ گرم گشنیز ۱۵ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رولت درباری یا رولت مرغ و گوشت یه غذای بسیار خوشمزه مناسب ناهار و شام مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل دلمه‌ای سماق حدود ۱ ق غ سینه و ران مرغ ۳۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم آرد سوخاری ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد رب گوجه زردچوبه پاپریکا زعفران ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

خوشمزه و جدید 😍 طرز تهیه 👇 مواد لازم ۱فنجان کره ½فنجان شکر ۱تخم مرغ ½قاشق وانیل ½قاشق بکینگ پودر آرد ۱فنجان نمک ¼قاشق چ ۱فنجان ایزومالت ¼فنجان آب ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•فینگرفود😋😍😋 هم راحته هم خوش مزه🥳 ~مواد مورد نیاز: نان لواش یا نان پیتا هویج رنده شده کلم قرمز رنده شده سس خردل کاهو کنجد و سیاهدانه پنیر ورقه ای تن ماهی یا مرغ ریش شده ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بریوش_کانولی مواد لازم : 500 گرم (4 فنجان) آرد (همه منظوره) 120 میلی لیتر (½ فنجان) شیر گرم 120 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب گرم مخمر خشک 7 گرم 2 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری روغن نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 10 گرم پودر وانیل 1 قاشق چایخوری سرکه نمک کرم 200 میلی لیتری (4/5 فنجان) کاستارد 200 گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رول کیک✨ 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری آب جوش 2 قاشق غذاخوری روغن 1 لیوان + 1 قاشق غذاخوری آرد 1 بسته وانیل 2 قاشق چایخوری جوش شیرین برای کرم؛ 1 کیلو خامه فرم گرفته 2.5 - 3 لیوان شیر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۲۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم پودر کاکائو ۱/۴ پ آبجوش ۱/۲ پ وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ مواد سس : شکر ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ شیر ۱ پیمانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سمبوسه سیب زمینی پیتزایی مواد لازم : قارچ ۸ عدد فلفل دلمه ۱ عدد سوسیس کوکتل ۲ عدد پیاز متوسط ۱ عدد نمک، فلفل سیاه فلفل قرمز آویشن ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رول کدو و گوشت چرخ کرده مواد لازم: کدو سبز 2 عدد 4 عدد تخم مرغ فلفل سیاه نمک مواد داخلی 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 عدد فلفل سبز فلفل دلمه قرمز 1 عدد گوشت چرخ کرده چند شاخه جعفری فلفل سیاه فلفل قرمز پودر شده نعناع پونه کوهی نمک 2 فنجان چدار رنده شده(دلبخواهی) 1 فنجان پنیرچدار ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسرکرمی `مواد لازم شیر ۲ لیوان فرانسوی کرم کارامل ۲ بسته (از سوپرمارکت تهیه کنید) خامه صبحانه ۴۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۳۰۰ گرم(۳ بسته) برای روی دسر میتونید از کرم لوتوس یا کرم بیسکوییت ایرانی،نوتلا یا مثل من کره پسته استفاده کنید ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

پیراشکی گل مواد لازم: ۱ ق غ سرپر خمیر مایه ۱.۵ ق غ شکر ۱ ق چ نمک کریستال ۱ پ آب گرم ۱ پ شیر گرم ۵.۵ تا ۶ کاپ آرد سفید ۴ ق غ روغن مایع روغن برای سرخ کردن کاغذ روغنی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رولت خامه‌ای بدون فر یه دسر ترکی آسون که بی‌نهایت پرطرفدار هست مواد لازم : شیر ۱ لیتر آرد ۱۲۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم خامه قنادی ۵۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۲ لیوان وانیل ۱ ق چ کره ۷۰ گرم ‌‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسر خوشمزه لیالی لبنان مواد لازم : شکر ½ پیمانه آرد سمولینا ١ پیمانه شیر حدود ١ لیتر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

موهیتو موادلازم: 8 برگ نعنا تازه 2 عدد لیمو یک ق غ آبلیمو یک ق غ شکر اسپرایت یا آب گازدار ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک موزی از اون خوشمزه های راحته😍😋 ~❤️ موادلازم آرد ۲ لیوان شیر یک لیوان تخم مرغ ۳ عدد وانیل نوک قاشق پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۲ ق م روغن ⅔ لیوان خامه ۲۰۰ گرم پودر قند ۱ ق گردو ۱۰ عدد شکر ۱ لیوان موز ۴ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦

#سیب_زمینی_تنوری😍😋 🔺موادی که لازم داریم: سیب زمینی ریز ۶ تا دونه روغن زیتون ۲ق غ (من از روغن زیتون فرابکر ورژن استفاده کردم که فوق العاده عالیه) نشاسته ذرت ۲ ق غ فلفل سیاه و نمک نصف ق چ 🔺برای سس قارچ: ۳تا قارچ بزرگ خامه صبحامه ۲ ق غ کره ۱۰گرم شیر ۱لیوان نمک و فلفل سیاه و اویشن نوک ق چ پنیر چدار یا گودا ۲،۳ورق ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

صبحانه خوشمزه 😍 مواد لازم داریم: کنجد پنیر پیتزا کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•کلم پلو تهرانی🤩• یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما🥳 ~❤️ موادلازم برنج : ۳ پیمانه گلم برگ: ۱ دونه متوسط گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت  آرد نخود چی: ۱ ق غ آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ زعفران دم‌کرده ، نمک، فلفل، زدچوبه به میزان لازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

•پیتزا🥰• این پیتزا بدون خمیر وبا سیب زمینی درست میشه🍕 ~💕موادلازم: سیب زمینی ۵عدد سس کچاپ پنیرپیتزا سوسیس اویشن ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌