جوجه لبنانی رستورانی🍢 مواد لازم : سس خردل ۲ ق فیله یا سینه‌ مرغ آب پرتقال ½ لیوان نمک، فلفل، پودر سیر ماست چکیده یک ق نعنا خشک ۱ ق غ سس چیلی ۲ ق رب گوجه ۱ ق سیر ۲ حبه ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024

لوز گردویی 🌰🫘 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۳۰۰ گرم ) یک و نیم پیمانه ) روغن مایع ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه) شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه ) آرد سمولینا ۲۴۰ گرم ) یک و نیم پیمانه ) آرد قنادی ۴۵ گرم ( ۳ ق س ) بکینگ پودر ۱۲ گرم ۱ ق س گردوی پودر شده ۱۸۰ گرم ) یک و نیم پیمانه ) ♦️ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

👩🏻‍🍳#ژامبون_سوخاری🧑🏻‍🍳😍😍 150 گرم ژامبون 150 گرم پنیر ورقه ای موزارلا 1 لیوان آرد گندم 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان ارد سوخاری روغن برای سرخ کردن ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#آش_ماش ماش 1 پیمانه برنج 1/2 پیمانه سبزی خرد شده 400 گرم که شامل تره و شوید هر کدوم 150 گرم و مرزه و ترخون هرکدوم 50 گرم زردچوبه 1 قاشق چ نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز داغ برای روی آش ‌ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

راز کته‌های حرفه‌ای رستورانی🙂 مخصوص کسایی که هر روز برنجشون شفته میشه به ساده‌ترین و راحت‌ترین روش گفته شد مواد لازم : نمک ۱ ق چ روغن ۲ ق غ سرکه سفید ۲ ق غ برنج برای قابلمه کته‌ای ۱.۵ پیمانه زعفران و سیاه دانه نون برای تهدیگ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

فیله مرغ خامه ای یه غذای فرانسوی ❥ مواد لازم برای تهیه فیله مرغ خامه ای : ◗ فلفل دلمه ای زرد و قرمز ◗ پیاز بنفش ◗ سیر خرد شده ◗ شیر و خامه ◗ فیله مرغ ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ آویشن ‌ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کورن داگ مواد مورد نیاز: سوسیس یا هات داگ پنیر ورقه ای با طعم دلخواه تخم مرغ ۱ عدد شیر نصف لیوان آرد ۳/۴ لیوان فلفل سیاه و نمک مقداری پودر سوخاری یا کرانچی پودر شده ‌┄✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک_لازانیا 🍕🎂 مواد لازم👇 لازانیا:  ۱بسته بزرگ سینه مرغ:  ۱عدد پیاز: ۱عدد متوسط هات داگ:  ۵۰۰گرم ژامبون استیکی: ۲۰۰گرم پنیرپیتزا: ۵۰۰گرم فلفل دلمه ای: ۱عدد نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،آویشن و پولبیبر به مقدار لازم . مواد لازم برای سس بشامل👇 کره:۵۰گرم آرد: ۳ق.غ شیر: ۲لیوام ادویه لازانیا: ۱بسته نمک: به مقدارلازم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ساندویچ گوشت زعفرانی مواد لازم: گوشت، پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای، گشنیز و جعفری تازه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

خوراک عدسی خیلی خوشمزست 🥺🍛 مواد لازم : عدس خیس خورده ۱،۵ پیمانه هویج متوسط ۱ عدد پیاز بنفش ۱ عدد بزرگ کلم قرمز ۲ مُشت و کاری ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ پودر دارچین نصف ق چ پرک فلفل نصف ق چ سیر ۲ حبه استاک مرغ نیم لیتر رب گوجه فرنگی ۲ ق غ کره ۲۵ گرم ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

آش جو به این مقوی ای عالیه 🤩🍵 مواد لازم : جو پوست کنده ۱ پیمانه بلغور گندم نصف پیمانه عدس ترجیحا ریز نصف پیمانه نخود نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه پیاز ۱ عدد بزرگ نعنا خشک ۱ ق غ خ سیر ۵ حبه کشک ۲ تا ۳ ق غ خ گشنیز و جعفری و تره اسفناج و شوید ۵۰۰ گرم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#قیمه_بادمجون لپه پیاز لواشک زعفران زردچوبه لیمو عمانی بادمجون سرخ شده نمک، فلفل سیاه رب گوجه گوشت گلاب شکر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌