9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو کدو سبز
سه تا کدو رنده شده و آب گرفته
یه دونه پیاز رنده شده و آب گرفته
سه قاشق جعفری
دو قاشق نعنا
یه حبه سیر رنده شده
سه قاشق آرد
سه تا تخم مرغ
ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
13.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بادمجون
مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
بادمجان ۳-۴ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه
غوره
پیاز داغ
نمک
فلفل قرمز
فلفل سیاه
زردچوبه
زیره
پودر پیاز
پاپریکا
چوب دارچین
هل و زعفران
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
🔺مواد لازم🧑🍳
کره/روغن
گوجه فرنگی
فلفل دلمه
تخم مرغ
پنیر ورقه ای گود
نمک.فلفل.پولبیبر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلطان_کباب
مواد لازم
۵۰۰گرم گوشت
1 عدد پیاز بزرگ
فلفل قرمز بلغاری 1 عدد
فلفل سبز بلغاری 1 عدد
نمک، فلفل، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر کاپ کیک درست کن😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر یا آب ۱ پیمانه
زعفرون دم شده ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ۱ پیمانه
آرد ۲.۵ پیمانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# غذای عربی
مواد لازم:
مرغ ١/٢ (مرغ کامل)
پیاز ۱عدد
هویج ۱عدد
گوجه ۱عدد
سیر ۲حبه
فلفل ۲عدد
رب گوجه ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه
ادویه کاری به مقدار لازم
هل ۳-۴حبه
چوب دارچین ۲-۳
لیمو عمانی ۱عدد،برگ بو ۱عدد
برنج ۲پیمانه،آب ۴-۵ پیمانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کله_جوش یا #کالجوش
مواد مورد نیاز برای ۳نفر:
•گوشت چرخکرده ۱۵۰گرم
•لپه ۳۰گرم
•برنج ۴۰گرم
•پیاز متوسط ۱عدد
•آرد ۱قاشق غذاخوری
•نعناع خشک برای کوفته قلقلی ۱قاشق مرباخوری و برای کله جوش ۱قاشق چایخوری
•ماست ۴۰۰گرم(اگر از کشک استفاده کردید ۳۰۰گرم)
•پودر کاکوتی ۱قاشق غذاخوری
•گردو رنده شده ۵۰گرم
•زردچوبه ۱قاشق چایخوری •نمک به میزان لازم •
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•جوجه کباب🍗•
خوشمزه ترین جوجه کباب با سس مخصوص😋
~❤️سس:
کره 100 گرم (يا روغن زیتون)
سیر 1 تا 2 حبه
جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری سر پر
آب یک عدد لیمو (یا به اندازه دلخواه)
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# ورقه گیلانی
مواد لازم:
بادمجون متوسط یا کوچیک ۱عدد
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل سیاه و نمک
زردچوبه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرم همه کاره بدون تخم مرغ و خامه
🍮
🔸مواد لازم:
شیر سرد: ۱ و نیم پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
آرد سفید قنادی: نصف پیمانه
گلاب: یک سوم پیمانه
وانیل: نصف ق چ
🔹ماندگاری:
داخل ظرف درب دار یا کیسه وکیوم ۲ هفته در یخچال و برای طولانی مدت در فریزر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انقدرررر عاشق این چیز کیک براونیم
بافت خیس براونی کنار چیز کیک!
نمیدونی چیه که😍
مواد لازم :
شکلات تلخ
کره ۱۲۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳ ق غ
پنیر خامهای ۱۷۰ گرم
شکر ۳ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
•
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦