•رولت گوشت درباری😋🥩• مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد و نمک ۱ ق چ و زردچوبه ۱ ق چ فلفل قرمز و سیاه و تخم گشنیز نصف ق چ زرماری نوک ق چ و زعفران دم کرده مرغ چرخ کرده ۲۵۰ گرم و پیاز ۱ عدد نمک نصف ق چ و زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه و قرمز و تخم گشنیز نصف ق چ زعفران دم کرده مواد لازم برای سس این غذا : پیاز ۱ عدد و نمک و فلفل و زردچوبه رب گوجه ۱ ق ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ترشی سالاد که سریع آماده میشه 🤤🥗 گوجه 1 کیلو بادمجان 2عدد بزرگ هویج 4 عدد کرفس 2 ساقه لوبیا سبز خرد شده 2 لیوان کلم سفید خرد شده 3 لیوا خیار 3 عدد و سرکه سفید یا انگور 3 لیوان نمک 1 ق غ و فلفل پول بیبر پودر انبه و پودر پیاز و زردچوبه هر کدام 1ق چ نعنا خشک 1 ق غ و سیاه دانه تخم گشنیز هر کدام 1 ق چ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

نان شکلاتی😍😋 مواد لازم برای خمیر: آب ولرم💧 یک لیوان تخم مرغ🥚 یک عدد خمیر مایه🥄 یک قاشق غذا خوری شکر🍚 یک قاشق غذا خوری وانیل🌸 نصف قاشق مربا خوری نمک🧂 نصف قاشق مربا خوری روغن🥃 سه الی چهار قاشق غذا خوری آردنول(آرد قنادی) 🥡دو و نیم لیوان تا سه لیوان( ممکنه ارد کمتر یا بیشتری استفاده بشه) ⭕️آب ولرم رو به همراه شکر، خمیر مایه هم بزنید. بعد نمک تخم مرغ‌ وانیل و روغن رو #نان_شکلاتی 👉 ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دسر زعفرونی خوشمزه 😍😋 پای ثابت مهمونی و دورهمی✌️ مواد لازم:خامه صبحانه(پاکت صورتی)۱۴۵ گرم،شیر ۳۳۵ گرم،شکر ۱۳۰ گرم،زعفران دم کرده ۴۵ گرم،گلاب ۳۰ گرم،پودرژلاتین ۱۵ گرم،آب سرد ۱۳۰ گرم #دسر_زعفرونی_خوشمزه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#مرغ_کریسپی😍😋 _شیر دو لیوان _آرد ۱.۵ فنجان _ران مرغ ۱۲ عدد _پاپریکا ۲ ق چ _فلفل سیاه ۱ ق چ _نمک ۱ ق چ _پودر سیر ۱ ق _ریحان خشک ۱ ق _پودر کاری ۱ ق _آرد سوخاری ۳۰۰ گرم _روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

خوشمزه‌ترین زرشک پلو با مرغ😋 مواد لازم : ران مرغ زردچوبه دارچین نمک و فلفل پیاز فلفل دلمه سیر رب گوجه آبلیمو زعفران. ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کیک ژله ای جذاب برای مهمونی ها😎🧁 مواد کیک ارد قنادی ۲ و نیم پیمانه تخم مرغ ۴ عدد پودر ژله آناناس جلی دی ۱ بسته شیر ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۳/۴ پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری مواد خامه ای پنیر ماسکارپونه ۱ عدد خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری پودر قند ۳/۴ پیمانه وانیل چند قطره مواد ژله (لایه سوم ) ژله اناناس جلی دی ۱ بسته اناناس ۶ حلقه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

لاکچری ترین ناهار فوری 🤤🥩 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا نصف قاشق چای خوری تخم مرغ ۴ تا اسفناج ۵۰ گرم کره ۱۰ گرم و زیتون گوجه گیلاسی پنیر پارمزان ۲ قاشق سیر یک‌ حبه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مربای توت فرنگی به روشی متفاوت ولی خوشمزه برای صبحانه با کره یا خامه ؟؟ ❤❤👇👇 مواد لازم : 🌹 یک کیلو توت فرنگی بک کیلو شکر یک قاشق آب لیمو ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رسپى کرپ شکلاتی رژیمی😍 بدون شکر، پر پروتئین مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۱۰ گرم ماست ایسلندی ۳ ق غ سفیده تخم مرغ ۲ عدد اسانس وانیل ½ ق م اریتریتول ½ ق غ برای مواد بین کرپ : پروتئین وی شکلاتی ۱ اسکوپ ماست ایسلندی ۵۰ گرم ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

مرغ کرانچی سینه مرغ ۳ عدد پنیر پارمسان ۶۰ گرم خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت) سس سالسا مهرام پنیر پیتزا ۱ پیاله نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ پاپریکا نصف ق چ زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کباب مرغ چوبی مواد لازم: مخلوط ران و سینه ی مرغ پیاز سیر فلفل دلمه ای قرمز جعفری پودر سوخاری نمک،فلفل سیاه، پولبیبر،زردچوبه،فلفل قرمز،پودر سیر ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوبیده مرغ مواد لازم : پودر سیر ۱ ق چ پودر پاپریکا ۱ ق م ترکیب ران و سینه ۳۰۰ گرم جعفری خورد شده ۱ ق س پیاز متوسط ۱ عدد نمک و فلفل سیاه زعفران ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

#لقمه_پنیری مواد لازم: پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم سینه ی مرغ ۲ عدد ذرت ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و آویشن و پول بیبر و پودر سیر و پاپریکا (از هر کدوم یک قاشق چای خوری ) روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری لیمو نصف عدد مواد سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری سرکه ۲ قاشق فلفل سیاه کره ۱۰ گرم ‌✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

شوید پلو تن دو رنگ مواد لازم: کنسرو ماهای تن ۱ عدد بهتره تو روغن زیتون باشه،پیاز ۱ عدد متوسط ،سیر ۲ حبه بزرگ،شوید و گشنیز و پیازچه ساطوری ۲ مشت ،فلفل سیاه و زردچوبه وپودر تخم گشنیز و فلفل قرمز و آب نارنج حتما یا موقع خوردن بریزید یا وقتی میخوایید مواد رو از رو‌شعله بردارید ،شوید خشک ۲ ق.غ سرپر ،برنج سه پیمونه سرخالی،نخود فرنگی ۱ پیمونه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

فینگرفود مواد لازم: نان تورتیلا یا لواش (سس مایونز + خردل ) برش های ژامبون کاهو پنیر گوجه گیلاسی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

رسپی دونات مواد لازم : شکر ۳۰ گرم شیر ۵۰ گرم آبلیمو تازه ۱ ق غ بهبود دهنده ½ ق چ روغن صاف پنجاه ۳۰ گرم وانیل حدود نوک ق غ خمیر مایه ۶ گرم آرد نول ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

گز آردی خونگی😍 با چند قلم مواد ساده مواد لازم : شکر ۱ پیمانه گلاب ½ پیمانه مغزیجات ⅔ پیمانه سفیده تخم مرغ ۲ عدد آرد به مقدار لازم گلوکز ½ پیمانه #گز_آردی_خونگی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوکی قهوه و شکلات🍪 مواد لازم : شکر سفید ۵۰ گرم شکر قهوه‌ای ۶۰ گرم کره دمای محیط ۱۱۰ گرم جوش شیرین ۱/۲ ق چ نشاسته ذرت ۱۵ گرم قهوه فوری ۱ ق غ آب جوش ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل مقداری آرد ۲۲۰ گرم #کوکی_قهوه_وشکلات ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

سیب زمینی پنیری مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد ژامبون ۵ ورق قارچ ۱۰ عدد سس کچاپ سس خردل پنیر پیتزا آویشن ذرت ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

بستنی سنتی خونگی🍨 آسون، راحت و خوشمزه‌تر از بیرون مواد لازم : شکر ۲ پیمانه زعفرون ¼ لیوان خامه صبحانه ½ بسته شیر پرچرب ١ لیتر گلاب ¼ لیوان ثعلب ٢ ق غ #بستنی_سنتی_خونگی ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

ترشی سالاد که سریع آماده میشه 🤤🥗 گوجه 1 کیلو بادمجان 2عدد بزرگ هویج 4 عدد کرفس 2 ساقه لوبیا سبز خرد شده 2 لیوان کلم سفید خرد شده 3 لیوا خیار 3 عدد و سرکه سفید یا انگور 3 لیوان نمک 1 ق غ و فلفل پول بیبر پودر انبه و پودر پیاز و زردچوبه هر کدام 1ق چ نعنا خشک 1 ق غ و سیاه دانه تخم گشنیز هر کدام 1 ق چ ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

شیک آجیل مواد لازم : آجیل مخلوط(نصف پیمانه) بستنی شکلاتی(۱/۵ پیمانه) خامه صبحانه (۲ق غ) شیر(۱/۳ پیمانه) موز (۱عدد) عسل(۱ق م) ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوفته سماق کوردی🥰😍😋 حتما امتحانش کنید خیلی خوشمزس😋 برای ۴ نفر: یدونه سینه و دوتا ران مرغ یدونه پیاز نسبتا کوچیک نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ آرد سوخاری یا پودر سوخاری ۲ ق غ برای سس: یدونه پیاز درست یدونه هویج متوسط ۱ ق غ رب گوجه ۵ ق غ سماق ۲ لیوان آبجوش نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱/۲ ق چ کمی زرشک برای آخر کار ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

دیگه کباب تابه ای رو تکراری درست نکن، این بار این کباب ترش تابه ای گیلانی رو با اون سس جذابش درست کن همه عاشق طعمش میشن 😍👌 مواد مورد نیاز :گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه مواد سس :گردو نصف لیوان ،پیاز ۱ عدد،رب گوجه ۱قاشق غذاخوری ،رب انار ۱ قاشق غذاخوری ،سیر ۳ حبه،سبزیجات معطر ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری ،نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

اُتمیل یخچالی فیتنسی😍😋 یه اتمیل خوشمزه بدون قند و شکر که میتونه جایگزین بسیار عالی ب رای وعده صبحانه و هله هوله باشه مواد لازم : عسل ۲ ق غ جودوسر ۱ پیمانه چیا سید نصف پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ شیر ۱ پیمانه ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

این کیک موکا اصلاً امتحان نکن🙅‍♂️ چون میدونم بهش اعتیاد پیدا میکنی🤤 مواد لازم : شیر ۱ لیوان روغن ½ فنجان قهوه موکا ۱ بسته شکلات تخته‌ای ۱ بسته بیکینگ پودر ۱ ق غ شیر کاکائو ۱ لیوان شکر ½ فنجان آرد ۱ لیوان ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

کوکو بادمجون مجلسی حتما با سسِ ماست هم امتحان کنید😍(ماست،نمک،فلفل سیاه) موادلازم:بادمجان بزرگ‌۴ عدد،گوجه ۱ عدد،فلفل دلمه ای ۱ عدد،سیر سه حبه،تخم مرغ ۲ عدد،پودر سوخاری ۱ ق غ،فلفل،کاری،زردچوبه،پاپریکا،نمک ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌

🌸🌸🌸 🍉 شیرینی راحت یلدایی 🥝امسال شيرينى يلداتو خودت درست كن 👌 آسون ترین و خوشمزه ترین شیرینی يلدا رو با كمترين هزينه ميتونى آماده كنى😍 مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده ۱۶۰ گرم پودر قند یا شکر ۸۰ گرم آرد سفید ۲۴۰ گرم اسانس هل نصف قاشق چایخوری گلاب يک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ ۵۵ گرم نمک یک پینچ رنگ خوراكى ٣ قطره ✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦ ‌‌