فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان قطعی گلودرد با سیب🤧
مواد لازم :🍱
چوب دارچین
دانه هل ۶ عدد
سیب پوست گرفته
عناب ۵ تا ۶ عدد
عسل یا نبات
آب جوش
طبع:
#گرم_و_تر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت
۶ عدد سیبزمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا نثار ارومیه
مواد لازم:🍱
آرد سفید نیم کیلو🥡
روغن یک پیمانه
کره ۵۰ گرم🧈
پودر قند ۱ و ۱/۳ پیمانه
عسل ۱ ق غ🍯
زعفران دم کرده ۳ ق غ
پودر هل و زنجبیل ۱ ق چ
گلاب ۴ ق غ
تزیین با:
پودر پسته
بادام
گل محمدی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حریره بادام 😍
مواد لازم:🍱
بادام
آب
آرد برنج
گلاب
دانه هل
دارچین
خلال بادام
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست
صبحونه لاکچری کافه ای ❥
مواد لازم برای تهیه فرنچ تست :
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۳ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری دارچین
◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد
◗ ۱ لیوان شیر
◗ کره برای سرخ کردن
◗ نان تست به مقدار لازم
◗ خاک قند و عسل برای تزیین
#صبحانه
#فرنچ_تست
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با سبزیجات 🍗🥦
مواد لازم :
دو قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
یک چهارم پیمانه روغن
یک قاشق چایخوری پاپریکا
یک قاشق چایخوری ادویه مخلوط
یک قاشق چایخوری ادویه مرغ
یک قاشق چایخوری کاری
نصف قاشق فلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری نمک
مواد لازم :
سیب زمینی - پیاز_پنیرموزارلا
فلفل رنگی - گوجه فرنگی خرد شده
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ماکارانی مورد پسند همه نیست☹️🔥
ماکارانی فرمی نصف بسته
سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ عدد
کنسرو سبزیجات ۱/۵ قوطی
فلفل دلمه ای رنگی جمعا ۱ عدد بزرگ
خیار شور حلقه ای خرد شده ۲۵۰ گرم
سس مایونز ۶ قاشق غذاخوری
ماست پر چرب ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو ۲ قاشق غ
آب مرغ ۲ قاشق غذاخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی
تو این گرما خیلی میچسبه
یه طعم جذاب و خوشمزه😋
مواد لازم :
گردو ½ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه
شیرین کننده (استویا) ۱ ق م
بادام هندی خام ۱ پیمانه
شکلات تلخ ½ پیمانه🍫
#بستنی
#بستنی_شکلاتی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غوره پلو خوشمزه ی پر خاصیته😌💪
مواد لازم:
سینه و یا ران مرغ۵۰۰ گرم
پیاز۱ عدد
پودر سوخاری ۲ ق غ خ
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
پودر سیر زردچوبه
غوره ۱/۲ پیمانه
لوبیا چیتی از قبل پخته شده ۱/۲ پیمانه
رب گوجه رقیق شده ۲ تا ۳ ق غ خ
زعفران دم شده
زرشک ۱/۲ پیمانه
خلال پسته ۱/۳ پیمانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس خونگی بدون روغن😋🍟
مواد لازم :
سیب زمینی ۳-۴ عدد
پاپریکا
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر سیر
آویشن
نمک
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنده یِ گوسفندی با سسِ قارچ و پوره یِ سیب زمینی 😋❤
🟡مواد لازم:
دنده گوسفندی ۷ عدد
نمک و فلفل سیاه و اورگانو
هر کدوم نصف قاشق چای خوری
سیب زمینی ۳ عدد
شیر ۳ قاشق برای پوره
روغن ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه
کره 🧈۲۰ گرم
🟡سس قارچ :
نصف پیاز
سیر ۱ حبه
قارچ ۵ عدد
خامه ۲ قاشق
شیر ۱ لیوان
سویا سس ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذایِ خاص و دمِ دَستی 🍅🧀
روغن زیتون
سیر
فلفل قرمز
گوجه گیلاسی
نمک و فلفل سیاه
پوره یا رب گوجهفرنگی
عسل
خامه یا شیر
پاستا
پنیر پارمزان
ریحان تازه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل اوتمیل یخچالی رژیمی✌
برای کارمندها، دانشجوها و دانش آموزا
مواد لازم :
جو دوسر پرک ۱/۲ کاپ
ماست یونانی ۱/۲ کاپ
شیر ۱/۲ کاپ
عسل ۱ ق
چیا سید ۱ ق
مدل شکلاتی :
نصف موز
پودر کاکائو ۱ ق
مدل ساده :
نصف موز
مدل توت فرنگی :
توت فرنگی ۱/۴ پ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک براونی(فاجی)⠀
⠀⠀
کره (ذوب شده و خنک شده): ۲۳۰گرم⠀
روغنمایع: ۳۰میلیلیتر⠀
شکر سفید :۳۱۰گرم⠀
شکرقهوهای تیره:۱۵۰گرم⠀
تخممرغ:۴عدد (هر تخممرغ بین ۵۵تا۶۰گرم)⠀
وانیل:۱/۲قچ⠀
نمک:۱/۴قچ⠀
پودرکاکائو:۱۰۰گرم (داچ پروسس/هلندی)⠀
آرد:۱۳۰گرم⠀
شکلات خوردشده ۶۰٪ : ۲۰۰گرم⠀
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
30.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم :
گوشت
پیاز
سیر
فلفل دلمهای
گوجهفرنگی
پابریکا
فلفل سیاه
نمک
روغن زیتون
کره
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزه شدن آبگوشت رستورانی!
قول میدم اولین قاشق رو که بخورید، بگید “این شاهکاره!” 😎👌🔥
مواردی که با دنبه تفت داده میشن و عطر بینظیری به آبگوشت میدن:
- فلفل سیاه
- فلفل قرمز
- پودر گشنیز
- زیره سبز و سیاه
- جوز هندی
- ترخون 🍃
- پودر سیر
- پودر دارچین
- هل آسیاب شده
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گردویی مخصوص عید
کره نرم ۱۲۵ گرم
پودر قند ۳۵گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ارد ۱۸۰گرم
وانیل ۱ ق چ
بیکنیگ پودر ۱/۲ق چ
مواد میانی:
گردو
شیره خرما
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
32.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون شکلاتی
مواد لازم :
آرد فانتزی. ۲۹۰ گ
پودر کاکائو تیره. ۱۰ گ
آب. ۱۹۵-۱۸۵گ
مخمر. ۵ گ
شکر. ۲۰ گ
نمک. ۶ گ
کره. ۳۵ گ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دالعدس🥘🍱🍣
لذیذترین خوراک برای صبحانه و میان وعده🌸🌼🌿
مواد لازم:
۱،۵ پیمونه دال عدسی
۱ عدد سیب زمینی بزرگ ریز خرد شده
۱ عدد پیاز بزرگ
۲ حبه سیر
۲ عدد فلفل تند
ادویه: زردچوبه، تخم گشنیز، پودر زنجبیل، زیره سبز و نمک
۱ ق غ رب گوجه
کمی کره به دلخواه
گشنیززز حتما باشه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب زمینی آسون و فوری 💛☁️
پیاز
قارچ
گوشت چرخکرده
ادویه و رب
سیب زمینی آبپز له شده
پاپریکا و آرد
پنیر پیتزا
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه مخصوص کیک✨
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ ۴ عدد🥚
شکر ۲ فنجان
وانیل ۱ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ🧂
آب ۸ ق غ
┅✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه آبادانی🥵🫕
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
گوشت چرخکرده🥩
پیاز🧅
جعفری
ادویه :
نمک🧂
فلفل🌶
آویشن
پولبیبر
┅✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرم دار یک مدل کیک نیمه تر هست
مواد کیک👇🏻
آرد : ۱۷۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
زست لیمو: نصف قاشق چایخوری
مواد کرم👇🏻
شیر یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شکر پنج قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
برای تزیین
توت فرنگی( یا هر میوه ای دوست دارید)
پرک بادام
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سوپر ویژه🍔🤤
سوسیس کوکتل
رب گوجه دو قاشق غ خ پر
کره سی گرم
گوجه دو تا سه عدد
سیب زمینی پخته ۲عدد
ذرت پخته یک پیاله کوچک
نخود فرنگی یک پیاله کوچک
سس مایونز دو تا سه قاشق غ خ
نمک و فلفل سیاه
نان باگت
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگو سوخاری😀
مواد لازم :
میگو
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
لیموی تازه
پودر سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی_زعفرونی😍😋
دولیوان اب
یه لیوان گلاب
سه دونه هل
نبات یه لیوان
گلک
سه قاشق زعفرون دم کرده
سه چهارم لیوان 3/4 ارد
یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بهشتی 🥐
آرد ۱۸۰ گرم
روغن جامد ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
زعفرون و هل و پودرکاکائو یه میزان لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشگل و خوشمزه که واسه درست کردنش کلا به دو قلم مواد نیاز داری💗🤌🏼
چیا لازمه؟
یک بسته پودر ژله
یک لیوان آب جوش
یک بسته خامه صبحانه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_با_خمیر_یوفکا😍😋
٢ ورق خمير يوفكا
۲ عدد هویج
۱ عدد فلفل قرمز دلمهای
۱ عدد تره فرنگی یا ۴-۳ عدد پیازچه
۵۰۰ گرم کلم سفید
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده یا به سلیقه خودتون هر گوشت دیگه!!
۲ قاشق غذا خوری سس سویا
۱ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
نمک و فلفل
روغن مایع یا زیتون
برای سرخ کردن:
۲ عدد تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦