فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان بروتچن🍞
مواد لازم :
نمک ۵ گرم
آرد فانتزی ۳۰۰ گرم
خمیرمایهی فوری ۵ گرم
آب حدود ۱۸۵ گرم
شکر ۵ گرم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ راز مهم که قنادها بهت نمیگن🧐
نکته ۱ : یه پنس نمک به مواد کیک بزن
نکته ۲ : دمای فر خیلی بالا یا پایین نباشه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی خوشمزه😍
مواد لازم :
تخممرغ ۱ دونه
بیکینگ پودر نوک ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
موز یک دونه
مواد فیلینگ :
شیر ۱ لیوان
آرد ذرت ۱ ق غ
پنیر خامهای ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق چ
شکلات تلخ ۲ ق غ
عسل ۲ ق غ
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزاخونگی_بدون_خمیر
۲ عدد سیب زمینی رنده شده و آب گرفته
نمک و فلفل و زردچوبه
مقداری روغن مایع
سس کچاپ
پنیر پیتزا
یک تیکه سینه مرغ پخته شده
قارچ
فلفل دلمه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار رستورانی🤩
به همراه سس مخصوص
مواد لازم :
سس خردل ۱ ق غ
سس مایونز ۱ ق غ
حبه سیر ۳ عدد
روغن زیتون نصف ف
پنیر پارمسان ۱ ق غ
سرکه ۱ ق غ
مواد فیله :
فیله ۶ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید ۱ لیوان
پودر سوخاری ۱ لیوان
پنیر موزارلا ۱ بسته
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار رستورانی🤩
به همراه سس مخصوص
مواد لازم :
سس خردل ۱ ق غ
سس مایونز ۱ ق غ
حبه سیر ۳ عدد
روغن زیتون نصف ف
پنیر پارمسان ۱ ق غ
سرکه ۱ ق غ
مواد فیله :
فیله ۶ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید ۱ لیوان
پودر سوخاری ۱ لیوان
پنیر موزارلا ۱ بسته
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک با مغز نوتلا😍😋
مواد لازم:
آرد 90 گرم
2 عدد تخم مرغ
شکر 30 گرم
15 میلی لیتر عسل
1/2 قاشق چایخوری،بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری،جوش شیرین
10 میلی لیتر آب
چند قطره عصاره وانیل
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_گوشت😍😋
مواد گوشتى :
پياز ١ عدد
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ تا ٤٠٠ گرم
فلفل دلمه اى رنگى
رب گوجه ١ قاشق
جعفرى و پيازچه كمى
نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا ، زردچوبه، پودر سير
سس بشامل :
كره ٢٥ گرم
آرد ٢ ق غ
شير ١ليوان
خامه ٢ ق غ
نمك، فلفل سياه ، كمى جوز هندى
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکویتی😍😋
یکی از خوشمزه ترین حلواهای عمرتون و درست کنید
اونم فقط با ۴قلممواد اونم سه سوته
ببین یه بار درست کنید عاشقش میشید اینقدر که خوشمزه اس و طعم فوقالعاده ای داره
یه طعم بیسکویتی همراه گلاب و زعفرون ها
خودتون دیگه تصور کنید چی میشه😋😋😋
بریم سراغ مواد اولیه این حلوای خوشمزه:
بیسکویت پتی بور اسیاب شده(1پیمانه)
روغن مایع(1/3پیمانه)
کره(25گرم)
شیر(1پیمانه)
شکر(1/2پیمانه)
هل(1ق.چ)
زعفران دم کرده(به مقدار لازم+
گلاب(1/4پیمانه)
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_بندری😍😋
سوسیس من از هات داگ استفاده کردم ۳ عدد
پیاز متوسط برای سرخ کردن ۲ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
رب ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل قرمز و زرد چوبه به مقدار لازم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #کباب😍😋
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان لازم
سماق دوقاشق مرباخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_بیسکویتی😍😋
یکی از خوشمزه ترین حلواهای عمرتون و درست کنید
اونم فقط با ۴قلممواد اونم سه سوته
ببین یه بار درست کنید عاشقش میشید اینقدر که خوشمزه اس و طعم فوقالعاده ای داره
یه طعم بیسکویتی همراه گلاب و زعفرون ها
خودتون دیگه تصور کنید چی میشه😋😋😋
بریم سراغ مواد اولیه این حلوای خوشمزه:
بیسکویت پتی بور اسیاب شده(1پیمانه)
روغن مایع(1/3پیمانه)
کره(25گرم)
شیر(1پیمانه)
شکر(1/2پیمانه)
هل(1ق.چ)
زعفران دم کرده(به مقدار لازم+
گلاب(1/4پیمانه)
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_کباب😍😋
این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد رنده شده
جعفری خرد شده یک دسته کوچیک
نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم
زردچوبه یک قاشق مربا خوری
زعفران دم کرده یه کوچولو
پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم
پودر نان سوخاری یک مشت
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ خوشمزهه😋😍
۷۵۰ گرم سینه ی مرغ
۲ ق غ آرد
۱ عدد سفیده ی تخم مرغ
۳ الی ۴ ق غ روغن
نمک و فلفل سیاه و آویشن و چیلی و زیره و کاری ۱ ق چ
یک حبه سیر
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیکاورئو این خوشمزه جذاب🤌🏻
مواد لازم :
بیسکوییت اورئو ۸ عدد
کره ۳ ق غ
مواد میانی :
بیسکوییت اورئو ۵ عدد
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴ ق غ
شکلات ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
لایه رویی :
خامه ۱۰۰ گرم
شکلات ۱۰۰ گرم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_کباب😍😋
این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد رنده شده
جعفری خرد شده یک دسته کوچیک
نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم
زردچوبه یک قاشق مربا خوری
زعفران دم کرده یه کوچولو
پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم
پودر نان سوخاری یک مشت
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱عدد
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
رب گوجه ۱ قاشق غ خ
ادویه زردچوبه و آویشن
کمی پنیر پیتزا
مواد لازم برای خمیر :
۲ لیوان آرد
۱ لیوان آب ولرم
۱ ق غ خمیر مایه فوری
۱ ق غ شکر
۳ ق غ روغن مایع
نوک ق چ نمک
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیکاورئو این خوشمزه جذاب🤌🏻
مواد لازم :
بیسکوییت اورئو ۸ عدد
کره ۳ ق غ
مواد میانی :
بیسکوییت اورئو ۵ عدد
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴ ق غ
شکلات ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
لایه رویی :
خامه ۱۰۰ گرم
شکلات ۱۰۰ گرم
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شام خوشمزه 😍😋
2 کدو سبز
• 2 عدد تخم مرغ
• 7 قاشق غذاخوری آرد
• نمک
• فلفل
• 1 سیر
• کنجد
• روغن
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی پیازچه😍😋
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋
کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍
اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک سن سباستین🥮😍😋
فقط تنبلا ببینن این دستور پخت و😁از این سه سوته تر هست اصن؟
مواد لازم:
-شكر يك ليوان
-پنير خامه اي ٤٠٠ گرم
-خامه يك پاكت ٢٠٠ گرم
-تخم مرغ پنج عدد
-نشاسته ي ذرت يك و نيم قاشق سرخالي
-وانيل يه قاشق چاي خوري
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیز کیک ژاپنی🍰😍😋
نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست:
آرد ۷۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
کره ۵۰ گرم
پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم)
وانیل یک قاشق چایخوری
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ_جذاب😍😋
خوبیش اینه که هم با نون باگت
✅نصف سینه ی مرغ پخته و ریش ریش شده
✅نصف یک کاهوی خرد شده
✅یک عدد هویج بزرگ رنده شده
✅چهار تا پنج عدد خیار شور نگینی خرد شده
✅نصف لیوان ذرت پخته شده
برای چاشنی جذاب این سالاد
دو ق غ سس مایونز
دو ق غ ماست
یک ق غ شوید که ترجیحا بهتره از شوید تازه
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود😋😍
موادی که لازم داریم:(برای حدودا ۱۰تا)
سینه مرغ نصف یه دونه
خیار شور. ۴تا
فلفل دلمه نصف یه دونه متوسط
سوسیس یا ژامبون دوسه ورق
نمک ،فلفل سیاه و آبلیمو و سس مایونز
✦•┈❁🍓@ASHPAZIN1🍕❁┈•✦