Angel of Kindness
الان با خودتون میگید چرا عکس بستنی گذاشته ؟
باید بگم این بستنی خودم پز (پخت؟پز؟) هستش
و شما هم باید ببینید😡
چجوری بستنی سنتی (یا غیر سنتی ) درست کنیم 😛🍨✨
مواد لازم ⭐️
_
اول شیر رو میزارد گرم بشه ، نه این که بجوشه هااااا ، یکم گرم بشهخ_ بعدش ثعلب (اون مادهه که باعث میشه بستنیتون کش دار بشه و تو شیرینی فروشی یا سوپری باید بخریدش_😭) و شکر رو باهم قاطی میکنید و میریزید داخل شیر و هم میزنید😡🥛 ، بعد گلاب و زعفرون رو میریزید و دوباره هم میزنید(هعب چقدر هم زدن داره😭) ، بعد یه بافت نرمی پیدا میکنه پ بعد زیر گاز رو خاموش میکنید و توی یه ظرف دیگه میریزید و میزارید توی فریز _ بعد هر یه ساعت یه بار درش میارید و هم میزنید (تا یخ نزنه ) و این کار رو به مدت ۶ بار انجام میدید (یعنی ۶ ساعت ) . اما میرسیم به بخش دوست داشتنی خامه _ ۱۰۰ گرم خامه رو داخل کیسه فریزر صاف صاف میکنی بعد میزاری توی فریزر😋 . بعد ۶ ساعت بستنی رو درمیارید و خامه هارو تیکه تیکه میکنید و میریزید داخلش به خمراه پسته ، و بعد میریزید داخل یه ظرف درب دار (دقت کنید حتما درب دار باشه ما دقت نکردیم یخی شد _ 😭) و به مدت ۱۲ ساعت میزارید داخل فریزر _
بعد ۱۲ ساعت دیریدیریننن شما یه بستنی سنتی خوشمزه داریحح😭🍨💖
Angel of Kindness
اخجون شفق از تقدیمی خوشش اومد
و همینطور محیا هم خیلی ذوق کرد