* #بستنی_میوه_ای_خانگی🍦😋
مواد لازم :
۱ ـ خربزه مشهدی یا طالبی یا هر میوه دیگری نیم کیلو
۲ ـ پودر ثعلب یک قاشق و نیم چایخوری
۳ ـ گلاب به میزان دلخواه ( ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری )
۴ ـ خلال بادام یا پسته به دلخواه
۵ ـ عسل یا شکر قهوه ای به میزان ذائقه
طرز تهیه :
ابتدا میوه دلخواه را کاملا تمیز شسته ، درون مخلوط کن می ریزیم ، پودر ثعلب و گلاب و عسل یا شکر قهوه ای نیز به آن اضافه می کنیم و به مدت یک الی دو دقیقه با همدیگر مخلوط می کنیم . سپس مواد بدست آمده درون ظرف ریخته درب آنرا می پوشانیم و به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه داخل فریزر قرار می دهیم . سپس از فریزر بیرون آورده ، داخل مخلوط کن ریخته ، مخلوط کرده و دوباره داخل فریزر می گذاریم . این کار را تا چند بار تکرار می کنیم تا مواد کاملا یک دست و غلیظ شود . در مرحله آخر خلال مغز به آن اضافه نموده و با قاشق در مواد پخش می کنیم و داخل فریزر گذاشته تا سفت شود . به اندازه ای که یخ نزند .
بستنی آماده سرو می باشد❤️😍*
* _ #وضو_بگیرید
#به_نیت_نذری_آماده_کنید
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه😉
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
* ♻️ #پیشنهاد_طب_سنتی برای کسانی که در ماه_رمضان_روزه می گیرند؛
👈1-کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند موقع سحر مقداری ترنجبین و خاکشیر مخلوط کنند و بخورند و موقع افطار یک لیوان عرق نعناع با نبات یا عسل میل کنند .
👈2_ یک ساعت بعد از سحری بخوابید و بلافاصله بعد از خوردن سحری نخوابید .
👈3-دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند ولی کسانی که مشکل کلیوی دارند با مجوز پزشک روزه بگیرند .
👈4-سعی کنید حتما در وعده سحری از خورشت استفاده کنید مثل خورشت کدو و یا خورشت الو یا خورشت بامیه .
👈5-در وعده سحری به هیچ وجه ماهی نخورید .
👈6-اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری بو بگیرد دهان خود را بعد از مسواک موقع سحر دهان خودرا با اب ونمک بشویید .
👈7-در وعده افطار سعی کنید افطار را با خرما و یک استکان گلاب گرم شده باز کنید .
👈8-برای افراد لاغر وعده سحری واجب هست و باید حتما خورده شود .
👈9-نان و پنیر و سبزی در راس افطار نباشد برای معده مضر است بهتر است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای ارد گندم بخورید .
👈10- از زولبیا بامیه که از شیرینی جات مصنوعی درست شده اند استفاده نکنید .
👈11-افراد روزه داری که کلیه ایشان زمینه سنگ سازی دارد باید موقع سحر یک استکان عرق خارشتر بخورند و همچنین با نظر پزشک یا طبیب خود روزه بگیرند.
👈12-در وعده سحری به هیچ وجه ماست نخورید .
👈13-بهتر است در این ماه از روغن کنجد و زیتون استفاده کنید.
آب گرم موقع افطار:
1 ) کبد را شستشو می دهد
2) دهان را خوشبو می سازد
3) دندانها را محکم میکند
4) باعث تقویت چشم میگردد
5) معده را شستشو میدهد
6) آرام کننده رگهای به هیجان آمده است
7) صفرا را می برد
8) بلغم را برطرف می کند
9) حرارت معده را فرو می نشاند
01) دردسر را آرامش می بخشد.*
* _ #وضو_بگیرید
#به_نیت_نذری_آماده_کنید
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه😉
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
* #شکلات_بادام_زمینی🍫😋
مواد لازم
3 عدد شکلات مترو بزرگ 6گرمی
2لیوان مغز بادام زمینی
1قاشق غذاخوری پر کره
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه
شکلاتهای مترو را با کره در یک قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بزارید تا کره و شکلاتها ذوب شوند و آنها را با هم ترکیب کنید.وقتی شکلات و کره آب شدند زیر گاز را خاموش کنید و پودر کاکائو را اضافه کرده و به هم بزنید و سپس بادام زمینی ها را اضافه کنید و با قاشق به خوبی با مخلوط شکلات ترکیب کنید.در ظرفی کاغذ روغنی بیاندازید و این مخلوط را روی کاغد روغنی بریزید و در همه جای ظرف به طور مساوی پخش کنید.
ظرف حاوی شکلات را 1 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود و بعد از این زمان برش بزنید و سرو کنید .*
* _ #وضو_بگیرید
#به_نیت_نذری_آماده_کنید
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه😉
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#خواص_پوست_نارنج
▫️ پوست نارنج برای کاهش وزن و لاغری، درمان ناراحتی معده، گرفتگی بینی و سندرم خستگی مزمن مفید میباشد.
▫️ همچنین #پوست_نارنج را برای درمان خونریزی شبکیه چشم، خستگی و سرماخوردگی، سردرد، درد عضلانی، درد مفاصل، کبودی و زخم بستر استفاده میکنند.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* زولبیا با آموزش قناد حرفه ای قسمت 1😋😍
👆✨👆✨👆✨👆*
* _ #وضو_بگیرید
#به_نیت_نذری_آماده_کنید
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه😉
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
12.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* زولبیا با آموزش قناد حرفه ای قسمت 2😍😋
👆✨👆✨👆✨👆*
* _ #وضو_بگیرید
#به_نیت_نذری_آماده_کنید
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه😉
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
#سلام_صبح_زیباتون_بخیر ☕
دوشنبه از راه رسید
الهی که مهربانی رسمتون باشه🌸🍃
و موفقیت سهمتون سفره هاتون
پر از برکت تنتون سالم☘
جمعتون جمع،دلتون خوش باشه و
عاقبتتون به خیر 😊
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
هدایت شده از عجایب جهان
خدایا
دراین لحظات زیبای افطار
بہ بزرگیت قسم
غم وغصہ
دردوناراحتی
رنج وفقروبدبختی
بی ابرویی
دروغ گویی وناامیدی
وچشم بدرا
ازهمہ دوستان دورکن
الهی آمین
طاعاتتون قبول درگاه حق
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
🔅نکاتی برای شستوشوی میوه و سبزی در پی شیوع کرونا
🔹سعی کنید میوه وسبزیجاتی انتخاب کنید که ظاهری سالم و بدون پوسیدگی داشته باشند. پس از ورود به منزل کیسههای میوه و سبزی را در جایی مخصوص و دور از دسترس کودکان قرار دهید، به گونهای که تماسی با سایر وسایل منزل نیز نداشته باشند.
🔹پس از آن که دستهایتان را به خوبی شستید، ظروف مخصوص حاوی مواد ضدعفونی کننده را درون سینک ظرفشویی قرار داده و میوه و سبزی را داخل آن بریزید. با گذشت زمان لازم بر حسب نوع ماده ی ضدعفونی کننده، میوه و سبزی را به خوبی آب کشی کرده و در سبد مخصوص قرار دهید.
🔹با اتمام عملیات ضدعفونی کردن میوه و سبزی، کیسههای پلاستیکی را دور انداخته و سینک و محل قرار دادن کیسههای خرید را شسته یا ضد عفونی کنید.
🔹به هیچ عنوان میوه و سبزی شسته نشده را درون یخچال قرار ندهید و در صورتی که پس از شستوشو آنها را خرد کردهاید، در ظرفی با درب بسته در یخچال بگذارید.
🔹به یاد داشته باشید مصرف میوه و سبزی خام در بیرون از منزل در این روزهای کرونایی به هیچ عنوان توصیه نمیشود.
#کرونا_را_شکست_میدهیم
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#ته_چین
برای ته چین ۵ ق.غ ماست چکیده را با دوق.غ روغن و یک عدد تخم مرغ ویک ق.غ زعفران دم کرده و دو کفگیر برنج رامخلوط کرده(اگر بخواهید ته چین برشته داشته باشیم فقط زرده تخم مرغ را اضافه کنید و سفیده رو نریزید)کف ماهیتابه را چرب و داغ میکنیم ومواد ته چینو میریزیم ۵ دقیقه با حرارت ملایم میزاریم روی اجاق و درش را میبندیم تا خودشو بگیره و سپس برنج سفید رو روش میریزیم و به کمک قاشق کمی فشرده میکنیم و بمدت یکساعت میزاریم روی حرارت ملایم تا دم بکشه.
در نهایت برعکسش میکنیم🙂
نکته:
تخم مرغ را خوب بزنید تا بوی تخم مرغ ندهد
برنج باید خوب سرد بشه بعد به مواد ته چین اضافه میکنیم چون ماست و تخم مرغ داره برنج داغ باعث میشه ببره.
برنج رو کمی دونتر آبکش کنید.
واشر نارنجی ماهیتابه باید خارج بشه
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
#بادمجان_کباب 🍆🍆
یه غذای محلی گیلانی هستش😍
🔸مواد لازم گردو, رب انار ،سبزی معطر ،پیاز ،نمک وزردچوبه و بادمجون.
👈بادمجون رو پوست میگیریم وسطشو تا نصف پاره میکنیم بعد موادی ک اماده کردیم رو میزاریم لای بادمجون ،،گوجه هم همین طور سرخش میکنیم ،بعد با شعله کم میزازیم ی ساعت جا بیفته ،موادشم ینصف استکان اب سرد میریزیم ب بادمجان سرخ شده اضافه میکنیم ،گردو وسبزی و پیاز رب انار و باهم قاطی میکنیم تفت میدیم و بهشون اضافه میکنیم البته من توشکم بادمجون نریختم مواد و بسلیقه خودم درست کردم😋
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano