#بادمجان_کباب 🍆🍆
یه غذای محلی گیلانی هستش😍
🔸مواد لازم گردو, رب انار ،سبزی معطر ،پیاز ،نمک وزردچوبه و بادمجون.
👈بادمجون رو پوست میگیریم وسطشو تا نصف پاره میکنیم بعد موادی ک اماده کردیم رو میزاریم لای بادمجون ،،گوجه هم همین طور سرخش میکنیم ،بعد با شعله کم میزازیم ی ساعت جا بیفته ،موادشم ینصف استکان اب سرد میریزیم ب بادمجان سرخ شده اضافه میکنیم ،گردو وسبزی و پیاز رب انار و باهم قاطی میکنیم تفت میدیم و بهشون اضافه میکنیم البته من توشکم بادمجون نریختم مواد و بسلیقه خودم درست کردم😋
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
🔷#باید_و_نبایدهای_فصل_بهار
🔸↫ حمام کردن باید کمتر صورت گیرد چون پوست خشک می شود.حتما بعداز حمام بدن خود را با روغن بنفشه چرب کنید
🔸↫ درآغاز وپایان بهارحجامت کنید
🔸↫ درفصل بهار به هیچ وجه جلوی آب ریزش وعطسه رانگیرید چون باعث فلج سلولها می شود
🔸↫ دربهار عرق کردن بسیار مفید است .
🔸↫ پیش از غذا حتما یک عدد سیب بخورید که معده را استوار سازد وآنرا خوش بو میکند.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
🔷#ترفندهای_خانه_داری
برای شستن لباس : یک لیوان جوش شیرین، یک لیوان نمک و یک بسته پودر لباسشویی مخلوط کرده و در ظرفی کنید و هربار 6 قاشق در جا پودری بریزید جوش شیرین زردی لباس از بین میبرد و نمک رنگ لباس حفظ میکند
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
🔷چای سفید چه مزایایی دارد⁉️
🍵چای سفید به علت خواص آنتی اکسیدانی بالایی که دارد به کاهش رادیکالهای آزاد بدن کمک کرده و با رفع چین و چروک باعث شادابی پوست میشود.
🟢 مقدار بسیار زیاد پلی فنولهای موجود در چای سفید باعث شده تا دانشمندان کشف کنند که با مالیدن عصاره این چای به صورت میتوان همان خواص کرم ضد آفتاب را شاهد بود.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
ژله های رنگ دلخواه رو انتخاب کنید. و به نوبت مقداری از اون رو توی لیوان بریزید و با استفاده از یک تکیه گاه لیوان رو کج بذارید توی یخچال تا نیم بند بشه، تا پر شدن لیوان این کار رو ادامه بدید. برای قسمت های غیر شفاف می تونید از پاناکوتا و یا ژله شیر یا بستنی استفاده کنید.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
❗یک نکته جهت پخت برنج
برای قد کشیدن برنج٥دقیقه قبل از آبکش کردن برنج یک تیکه یخ، داخل آب برنج که در حال جوشیدن است؛ بیندازید.این روش وباعث قد کشیدن برنج میشود.
#ترفند_آشپزی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه
#حلوا_پسته
آموزش حرفه ای مرحله به مرحله👌😍
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت_بادمجان
یڪے از غذاهاے خوشمزه اے است ڪه مے توانید با بادمجان تهیه ڪنید.😋😍
این غذاے خوشمزه از ترڪیب بادمجان ، گوشت چرخ ڪرده و … تشڪیل شده است و طعم بسیار خوبے دارد.رولت بادمجان با روش هاے مختلفے طبخ مے شود ڪه در این آموزش بهترین روش تهیه رولت بادمجان را براے شما آماده ڪرده ایم. با مواد لازم ذڪر شده در این آموزش آشپزی مے توانید برای ۴ نفر رولت بادمجان تهیه نمایید.
مواد لازم رولت بادمجان:
بادمجان۴ عدد
گوشت چرخ ڪرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
جعفرے به مقدار لازم
پنیر پیتزا ۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زرد چوبه و دارچین به میزان لازم
یک سوم فنجان پودر سوخاری
طبق فیلم آماده ڪنید و لذت ببرید.❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام پرطرفدار بدون گوشت ولی خیلی خوشمزه
مواد لازم
توضیحات توی کلیپ گفتم فقط دستور سس بشامل :
3 قاشق غذاخوری کره ،
2 و نیم قاشق غذاخوری آرد
شیر ۲و نیم پیمانه ،آرد را سرخ کنید تا بوی خامیش از دست بره
شیر اضافه کنید و هم بزنید دائماً تا بپزید. فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید
نکته اخر:
با فلفل قرمز بپاشید و در فر 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#شربت سه رنگ
براي رنگ اول شربت زعفران داخل ليوان بريزيد بعد براي رنگ دوم تخم شربتی كه قبلا تو آب خيس كرديد و خوب لعاب دار شده رو به اندازه چند قاشق داخل ليوان بريزيد بعد برای رنگ سوم گل ختمی تو آب سرد خيس كنيد به مدت ١٠ دقيقه الی ١٥ دقيقه بعد به آرومی داخل ليوان بريزيد😋😋
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#شربت گلاب با# تخم شربتي و گل ختمي برطرف كننده #عطش و تشنگي وگرمازدگي وخنك كننده بدن مناسب روزهاي گرم تابستان
.
خوشرنگي اين #نوشيدني به خاطر #گل_ختمي يا#پنيرك هست كه به صورت دمنوش هم ميشه استفاده كرد وكُلي خاصيت داره . ضد سرفه،درمان سرماخوردگي،پاكسازي كبد،تصفيه كننده موثر خون وبدن ،كاهش تورم ورفع عفونت در بدن ،درمان عفونت مثانه ،ضد حساسيت ودرمان زكام و تورم ومشكلات گلو و...
براي شربت #گل_پنيرك بايد يك قاشق از آن را در كمي آب حل كرده بعد از ده دقيقه از صافي رد ميكنيم.و با #شربت مخلوط ميكنيم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢