eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر خیلی اهل قرتی بازیای پذیرایی هستین و همیشه دنبال ایده های خاص برای مهمونی هاتون میگردین این ایده به کارتون میاد جونم براتون بگه که یه کیک ساده میپزین اینجام پر دستورای کیکه اگرم خواستین میتونین کیک ساده رو از قنادی ها بخرین ولی پختنشم کاری نداره بعد از اینکه کیکتون حسابی سرد شد از وسط برش میدین و هر قسمت رو به اسلایس های کوچک تقسیم میکنین و تکه های کیک رو داخل گاناش شکلات و پودر نارگیل میزنین و میزارین تو یخچال 1 تا 2 ساعت خوب خنک شه و سرو میکنین نوش جان😍
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
س لااااام دوستای گلم من اومدم با تهیه غذای خوشمزه و آسون دیگه🤩 ۷۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۴ عدد سیبزمینی ۲ عدد پیاز ۵۰۰ گرم کل گلم ۳۰۰ گرم قارچ ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا گوشت چرخکرده رو تفت بدین و پیاز و نمک قارچ تفت داده شده اضافه و برش های سیبزمینی رو داخل ظرف فر ریخته و مقداری نمک میزنیم و سپس مواد گوشتی و سس بشامل رو میریزیم و بعد گل کلم خورد شده رو‌آبپز کرده و مقداری دیگه نمک میپاشیم و در فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت قرار میدیم سپس پنیر پیتزا ریخته و ۱۵ دقیقه دیگه میذاریم تا پنیر طلایی رنگ بشه😋 برای سس بشامل: ۲ لیوان شیر ۲ ق غ کره ۲ ق غ آرد نمک یک پنس شیر و کره و آرد و نمک رو روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ شه. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون حال و احوالتون چه طوره. هوا هم که کم کم دارا سرد میشه با یک نوشیدنی گرم اومدم . خیلی است و هی دوست دارین پرتقالی بخورین ☺️🙂. دیگه بگم که اندازه ها رو تقریبی نوشتم که چه قدر دوست دارین آب بریزین و یا دست خودتونه 😊. . . برای ۴ چای پرتقال ۳ تا ۴ عدد چای ۱ قاشق آب جوش به میزان لازم آب پرتقال ها رو گرفتم . چای رو دم کردم . آب پرتقال رو از صافی رد کردم . چای رو هم هنین طور و به میزان دلخواه آب جوش ریختم . اگر هم دوست داشتین شکر بریزین من نریختم . به همین راحتی پ.ن : بله ث از بین میره حالا اگردوست نداشتین نخورین و یا یکبار اب پرتقال بدون ویتامین ث بخورین . بقیه ویتامین ها می مونن 🤗 بچه ها می دونم اگر دوست دارین درست کنین اما نه دوست ندارین درست نکنین ممنونم که این همه فکر ویتامین ث هستین . اب پرتقال عیر طبیعی هم نریزین لطفا بد مزه میشه . ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
😋 🔸برای تهیه این نوع ژله ابتدا ژله های رنگی را طبق دستور پشت پاکت آماده نمایید و داخل یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که برای سفت تر شدن ژله می توانید از مقدار آب کمتر و یا مقداری پودر ژلاتین استفاده نمایید. بعد از سفت شدن ژله ها، آن ها را از ظرف خارج نموده و به صورت مکعب های ریز برش بزنید. پودر ژله آلوئه ورا را با آب جوش مخلوط نموده و به جای آب سرد معادل آن یعنی برای هر بسته یک لیوان بستنی وانیلی اضافه نمایید. (و یا نصف لیوان شیر بریزید) مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی را با مکعب های ژله ایی مخلوط نموده و در قالب که از قبل چرب نموده اید، بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم 🤤🤤🍔 . گوشت چرخ کرده گوساله400 گرم ، کره 1 ق م ، نمک 1 ق م ، سرکه 1 ق م ، فلفل سیاه به مقدارلازم ، شیره میوه 1,5 ق م ، سرکه سیب 1 ق م . . ✅طرزتهیه برگر . . گوشت و نمک و فلفل سیاه و سرکه و شیره میوه و کره رو با هم مخلوط کنید ، گوشت رو به 4 قسمت تقسیم کنید روی تخته گوشت را با کره چرب کنید و گوشت روی اون شکل دلخاهتون رو بدید میتونید روی آتش کباب کنید یا هم در تابه رژیمی بپزید بعدشم لایه نون هارو باز کنید برگر و هر سبزیجاتی که دوست دارید لاش بذارید و نوش جان کنید به به چه شود 🙆 این بهترین ساندویچ برای این موقع هاست مخصوصا برای کسایی که عاشق ساندویچ و با این اوضاع نمیتونن از بیرون بخورن به اونا توصیه میکنم😊 . ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
  🍵آب گوشت  یک لیتر- سیب زمینی  0/5 کیلو- شیر 1 لیوان- نمک  به میزان کافی- تخم مرغ 6 عدد- پیازچه 5 ساقه- کره  1 قاشق غذا خوری- فلفل  به میزان کافی 🥣سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید . وقتی جوشید وجا افتاد ، شیر و تخم مرغ را بیفزایید و از روی آتش بردارید ╭✵🍝🍔🍝✵╮
🌮برای تهیه کوکو سبزی رولتی ، مانند رولت اسفناج،  مواد کوکو را به صورت لایه نازکی در فر پخته و سپس با کاغذ روغنی لوله می‌کنند و در یخچال خنک می‌کنند. سپس آن را باز کرده و کاغذ را برداشته و به جای آن داخل رولت ماست چکیده یا پنیر خامه‌ای می‌مالند. سپس با چاقوی تیزی از عرض برش می‌دهند ╭✵🍝🍔🍝✵╮
🍮یکی از دسر های پر طرفدار و خوشمزه، دسر ژله میوه ای است که در بیشتر مراسمات آن را درست می کنند. تهیه دسر ساده ژله میوه ای به این صورت است که باید در ابتدا یک رنگ ژله را درست کنید و سپس میوه های خرد شده را درون قالب مورد نظرتان بریزید و سپس به آرامی ژله را روی میوه ها بریزید و اجازه دهید در یخچال به طور کامل ژله خودش را بگیرد ╭✵🍝🍔🍝✵╮
🥭انبه ۲ عدد- ماست کم چرب ۵۰۰ گرم- یخ ۱۰۰ گرم- عسل به میزان لازم- هل ۶ عدد 🍹روش تهیه: 1- تکه های انبه رو به همراه آبی که موقع خرد کردنشون دراومده، ماست، یخ و در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری عسل و پودر هل در مخلوط کن بریزید. 2- اون ها رو تا یکدست بشن، در مخلوط کن بزنید. نوشیدنی رو امتحان کنید و اگه خواستید عسل بیشتری بهش اضافه کنید و فورا میل کنید ╭✵🍝🍔🍝✵╮
🥪طرز تهيه:دو تا تخم مرغ+يك ق مرباخوري پودر دارچين+يك ق غ شكر رو با همزن دستي خوب بزنيد بعد نصف ليوان شير بهش اضافه كنيد.براي هر دو تا نون تست ما به يك تخم مرغ و يك چهارم ليوان شير نياز داريم،پس اين براي چهار نون تسته.ته ماهيتابه رو فقط كمي با كره چرب كنيد،اصلا نياز به روغن زياد نيست.دو طرف نون تست رو در مايع تخم مرغي بزنيد،اصلا نبايد در مايع بمونه چون وا ميره و بعد در تابه دو طرفش رو سرخ كنيد. فرنچ تست معمولا با يك برش كره و شيره ي افرا سرو ميشه كه در كشور ما کمیابه،ميتونيد از عسل استفاده كنيد يا با ميوه و شكلات و خامه سرو كنيد ╭✵🍝🍔🍝✵╮
✍💎 ﺗﻮﻯ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰ ﻗﺎﺑﻞ ﭘﯿﺶﺑﯿﻨﯽ ﻧﯿﺴﺖ! ﺍﯾﻨﻮ ﺗﻮ ﻧﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺧﻮﺩﻡ ﺍﻧﺪﺍﺧﺘﻢ ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ. ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ ﯾﻪ ﺭﻭﺯﺍﯾﯽ ﺩﺍﺷﺘﻢ ﮐﻪ ﺧﯿﻠﯽ ﺳﺨﺖ ﺑﻮﺩ ﺑﺮﺍﻡ، ﺍﺻﻼً ﻓﮑﺮ ﻧﻤﯿﮑﺮﺩﻡ ﺍﻭﻥ ﺭﻭﺯﻫﺎ ﺗﻤﻮﻡ ﺑﺸﻪ، ﺍﻣﺎ ﺗﻤﻮﻡ ﺷﺪ... ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ ﯾﻪ ﺭﻭﺯﺍﯾﯽ ﺩﺍﺷﺘﻢ ﭘﺮ ﺍﺯ ﺷﺎﺩﯼ ﮐﻪ ﻓﮑﺮ ﻣﯿﮑﺮﺩﻡ ﺩﯾﮕﻪ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﻧﻤﯿﺸﻪ، ﺍﻣﺎ ﺑﻬﺘﺮﺵ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﺷﺪ... ﯾﻪ ﺭﻭﺯ ﯾﻪ ﺁﺩﻣﯽ ﺍﻭﻣﺪ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯿﻢ، ﮐﻪ ﻓﮑﺮ ﻧﻤﯿﮑﺮﺩﻡ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺯ ﺍﻭﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻪ، ﺍﻣﺎ ﺑﺎ ﺭﻓﺘﻨﺶ ﺛﺎﺑﺖ ﮐﺮﺩ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﻩ، ﺍﻭﻧﻢ ﻧﻪ ﯾﮑﯽ، ﻧﻪ ﺩﻭ ﺗﺎ! ﺑﻠﮑﻪ ﺑﻪ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﻣﻮﻫﺎﯼ ﺳﺮﻡ، ﺁﺩﻡ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺯ ﺍﻭﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﻩ!!! ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ ﻭﺍﺳﻪ ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ ﮔﺮﯾﻪ ﮐﺮﺩﻡ، ﮐﻪ ﺣﺘﯽ ﺍﺭﺯﺵ ﺍﺧﻢﮐﺮﺩﻥ ﻫﻢ ﻧﺪﺍﺷﺖ..!! ﻭ ﻭﺍﺳﻪ ﯾﻪ ﭼﯿﺰﺍﯾﯽ ﺧﻨﺪﯾﺪﻡ، ﮐﻪ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺧﻨﺪﻩ ﺩﺍﺭ ﻧﺒﻮﺩ، ﮐﻪ ﮔﺮﯾﻪ ﺁﻭﺭ ﻫﻢ ﺑﻮﺩ...! ﯾﻪ ﻭﻗﺘﺎﯾﯽ ﮔﺬﺷﺖ ﮐﺮﺩﻡ ﻭ ﯾﻪ ﻭﻗﺘﺎﯾﯽ ﮔﺬﺭ... ﯾﻪ ﺭﻭﺯﺍﯾﯽ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﮐﺮﺩﻡ ﻭ ﯾﻪ ﺭﻭﺯﺍﯾﯽ ﺭﻭ ﺳﭙﺮﯼ... ﺑﺎﻻ ﻭ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺯﯾﺎﺩ ﺩﺍﺭﻩ ﺍﯾﻦ ﺯﻧﺪﮔﯽ، ﺍﻣﺎ... ﻣﻦ ﻓﻘﻂ ﺍﯾﻦ ﺭﻭ ﻓﻬﻤﯿﺪﻡ ﮐﻪ: ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰ ﺗﻮ ﺍﯾﻦ ﺩﻧﯿﺎ ﻗﺎﺑﻞ ﭘﯿﺶﺑﯿﻨﯽ ﻧﯿﺴﺖ... ﭘﺲ ﻭﻗﺘﯽ ﺷﺎﺩﯼ، ﺍﺯ ﺷﺎﺩﯾﺖ ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮ؛ ﻭ ﻭﻗﺘﯽ ﻏﻤﮕﯿﻨﯽ، ﺑﺪﻭﻥ ﺭﻭﺯﺍﯼ ﭘﺮ ﺍﺯ ﺧﻨﺪﻩ ﺗﻮ ﺭﺍﻩ ﺩﺍﺭﯼ... ﭘﺲ ﻓﻘﻂ ﺷﺎﺩ ﺑﺎﺵ ﻭ ﺍﻣﯿﺪﻭﺍﺭ... 🌺🍂🌺 🌺🍂🌺
در این پنجشنبه جهت شادی روح تمام مسافران آسمانی فاتحه ای قرائت کنیم... "روحشان قرین رحمت الهی باد "