اشپزی بانو ایرانی
🥄سوهان بادام زمینی
🧊 بادام زمینی تست شده ۱۲۵ گرم
🧊شکر ۲۰۰ گرم
🧊کره ۲ ق غ
🧊نمک ۱/۲ ق چ
🍪شکر را در تابه ای روی حرارت متوسط گذاشته تا کاراملی شود هم نزنید فقط تابه را تکان دهید تا یکنواخت کاراملی شود موقعی که شکر قهوه ای رنگ شد کره و بادام زمینی و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید سینی را که کاغذ روغنی انداخته اید آماده کنید و مواد را در آن بریزید و پهن کنید به مدت ۱ ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود برش بزنید و نوش جان کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش سالاد قالبی🍓
#کلیپ_آموزش_سالاد_قالبی😋
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
غیر از حلال و حرام بودن غذا طیبات و خبیثات غذا هم مهم است. خوردن آش برای انسان سالم حرام نیست ولی برای کسی که بیماری معده دارد ،طیب نیست .خوردن سس حرام نیست ولی چون چربی بالایی دارد طیب نیست . خوردن نوشابه حرام نیست ولی چون باعث پوکی استخوان میشود طیب نیست.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#مافین_توت_فرنگی_شکلاتی
مواد لازم:🍓
▫️2 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
▫️2 عدد تخم مرغ بزرگ
▫️150 گرم شکر (3/4 لیوان)
▫️6 قاشق غذاخوری روغن مایع
▫️1 لیوان ماست
▫️10_9 عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده
▫️160 گرم شکلات شیری
▫️1 قاشق چای خوری عصاره وانیل و یا وانیل پودری
▫️1 پنس جوش شیرین
▫️2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
▫️1 پنس نمک
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن ، وانیل و ماست را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. آرد، جوش شیرین ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. توت فرنگی ریز خرد شده و شکلات را اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید و داخل قالب های مافین بریزید (2/3 قالب پر شود) با این مقدار 12 عدد مافین شد. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 18_15 دقیقه بپزید. میتوانید بو خلال دندان پخت مافین را تست کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دسر_میوه_ای 🍓🥝😋
🔸برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتون و برش بزنید و اماده کنید بعد به سلیقه خودتون کف قالب بچینید .سپس دو بسته ژله الوورا و اماده کنید فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم لیوان اب جوش استفاده کنید و به صورت بن ماری کاملا ژله رو حل کنید . برای اینکه بعضی از میوه ها مثل کیوی یا توت فرنگی باعث بسته نشدن ژله میشه پس باید مایع ژله غلیظ تر از حالت عادی باشه.
🔸میوه ها رو که کف قالب چیدید مقدار خیلی کمی ژله الوورا روشون بریزید و بزارید داخل یخچال تا فیکس بشه دقت کنید اگر زیاد ژله بریزید میوه ها نظمشون به هم میخوره پس در مرحله اول فقط چند قاشق بریزید بعد از فیکس شدن میوه ها می تونید کامل ژله تون و اضافه کنید و بعد برای لایه های بعدی به سلیقه خودتون می تونید از ژله بستنی، پاناکوتا یا پودینگ استفاده کنید.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
یک پیمانه شکر و 2 پیمانه شیر را با هم مخلوط و روی حرارت بزارید هم بزنید تا شکرکاملاحل بشه بعد دو بسته نسکافه و یک بسته هات چاکلت اضافه کنید و در آخر ژلاتین رو اضافه و خوب مخلوط کرده و از روی حرارت بردارید و صبرکنید تا از حرارت بیافته.سپس 100گرم خامه و 200 گرم پنیر خامه ای رو باهمزن بزنید تا یکدست بشه بعد مخلوط شیر رو از صافی رد کرده و به مخلوط پنیری اضافه کنید.سپس داخل میکسر بریزیددرصورت تمایل 2 عدد موز اضافه کنید.سپس مواددرون قالب موردنظر بریزید ودر یخچال بمدت 4ساعت بزارید تاکامل ببنده.
پ ن:
✔مقدار شکربستگی به ذاعقه خودتون میتونیدکم ویازیادتر بریزید.
✔حتما مخلوط شیرو...ازصافی رد کنید تایکدست بشه وگوله گوله نداشته باشه.
✔استفاده ازموز بستگی به ذاعقه تون،میتونید استفاده نکنید.
✔کاراملیزه روی دسر قبلا داشتم وداخل قالب ریختم وسپس بقیه مواد...شما اگرنداشتید هیچ اشکالی نداره درطعم ومزش اصلا تاثیرنمیذاره.
امیدوارم این دسر خوشمزه ولذیذ تهیه کنید ولذت ببرید.
#کرم_نسکافه
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#دسر_میوه_ای 🍓🥝😋
🔸برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتون و برش بزنید و اماده کنید بعد به سلیقه خودتون کف قالب بچینید .سپس دو بسته ژله الوورا و اماده کنید فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم لیوان اب جوش استفاده کنید و به صورت بن ماری کاملا ژله رو حل کنید . برای اینکه بعضی از میوه ها مثل کیوی یا توت فرنگی باعث بسته نشدن ژله میشه پس باید مایع ژله غلیظ تر از حالت عادی باشه.
🔸میوه ها رو که کف قالب چیدید مقدار خیلی کمی ژله الوورا روشون بریزید و بزارید داخل یخچال تا فیکس بشه دقت کنید اگر زیاد ژله بریزید میوه ها نظمشون به هم میخوره پس در مرحله اول فقط چند قاشق بریزید بعد از فیکس شدن میوه ها می تونید کامل ژله تون و اضافه کنید و بعد برای لایه های بعدی به سلیقه خودتون می تونید از ژله بستنی، پاناکوتا یا پودینگ استفاده کنید.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#ترشی_مخلوط😋
گل_کلم یک عدد کوچک
هویج :۳ عدد متوسط
بادمجون گوشتی : ۶ عدد
فلفل سبز تند :۶ عدد
سیر : یک بوته
سبزی ترشی (گشنیز ؛جعفری ؛شوید؛ ترخون ؛مرزه؛ نعنا)خورد شده پنج ق غ
سیاه دانه :یک قاشق غذاخوری
نمک :به میزان لازم
زردچوبه:یک قاشق سرخالی غذاخوری
سرکه قرمز: به میزان لازم
اول گل کلم و هویج و سیر رو خوب شستیم و وقتی آبش که رفت داخل یک پارچه تمیز گذاشتیم شب تا صبح که کامل کامل خشک بشه چون اصلا نباید آب داشته باشه وگرنه ترشی خراب میشه بعد داخل یک ظرف بزرگ به نسبت مواد ترشی
گل کلم و فلفل و سیر رو ریز خورد کردیم هویج رو هم با رنده درشت رنده کرده و اضافه میکنیم و کنار میذاریم
بادمجون رو هم وقتی شستیم باید خوب خوب خشک کرد بعد کبابی میکنیم پوستش رو جدا میکنیم خوب له میکنیم وقتی که خنک شد با مواد ترشی مخلوط میکنیم سبزی ترشی رو هم میریزیم و نمک و سیاه دانه و زردچوبه هم اضافه میکنیم بعد سرکه رو اضافه میکنیم سرکه تا اندازه میریزیم که با مواد مخلوط بشه نباید رقیق باشه فقط در حد مخلوط شدن فکر میکنم سه لیوان کافی باشه❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
🍁در این
🌟شب زیبـای پاییزی
🍁ﺁﺭﺯﻭی
🌟ﻣﻦ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﻤﺎ
🍁ﺳﻌﺎﺩﺕ ،ﺳﻼمتی و
🌟ﺳﺮﺑﻠﻨﺪیست
🍁شبتون بخیر
🌟خوابتون رویایی
🍁لحظه هاتون پر از آرامش
🌟و به امیـــــد فردایی بهتر
🍁شـب خـوش
هدایت شده از پزشک ایرانی
بدانید آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است دررفع زردی موثر است
درمان کننده پادرد و کمردرد می باشد ، روده ها را ضد عفونی میکند و تقویت کننده کبد است
هدایت شده از عجایب جهان
♦️با هم دعای فرج را برای سلامتی و فرج آقا امام زمان(عج) میخوانیم
🔹با قرائت دعای فرج به این جمع میلیونی بپیوندیم
#دعای_فرج
#سلامتی_اقا_امام_زمان
#لطفا_برای_همه_ارسال_کنید
#عجایب_جهان ↙️↙️
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سر آغاز هر نامه نام خداست🍃🌸
که بینام او نامه یکسرخطاست
صبح؛😊
سرآغاز دفتر زندگی است
پس شروع میکنیم صبح وروزمان🍃🌸
را باتوکل به اسم اعظمت﷽
به امید یکروز خوب و با نشاط
وسرشار از برکت و رحمت…🍃🌸
💖Join👇
🍃🌸 ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢ 🌸🍃
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
بیــدار شــو...
عطر زنـدگی را استشـمام کـن...
و بیـش ازپیـش به زنـدگی امیــدوارباش...
امـروز از آن توسـت...
پس با اراده ات،معجزه کن...
سـلام صبح قشنگتـون شاد
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️