#خورشت_فسنجان 🥘 😋 🔸اول مرغ رو با پیاز فراوان می پزند. مرغ ها رو از آب خارج می کنند و آب مرغ رو صاف می کنند. گردوی مخصوص فسنجان رو که خشک نیست و پر روغنه دوبار چرخ می کنند یا می سابند. بعد مقدار مناسب از آب مرغ رو که هنوز داغه به حدود پونزده ق غ گردو اضافه می کنند. فسنجان باید روی شعله ی خیلی کم و به مدت طولانی بپزه. اگه گردوی شما چرب باشه و زمان پخت طولانی, راحت روغن پس میده و نیازی به یخ و شوک دادن و... نداره. 🔸وقتی گردو باز شد و روغن پس داد, دو ق غ رب انار به خورش اضافه کنید و زمان بدید تا خورش جا بیفته. اگر خورش رو ملس رو به شیرین دوست دارید کمی شکر یا شکر قهوه ای اضافه کنید. ♦️می تونید مرغ رو در فسنجان یا جدا سرو کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

من اومدم با #غذای-بدون_گوشت خوشمزهه😋 125 گرم کره یا مارگارین 1 فنجان چایخوری روغن مایع 1 فنجان چایخوری ماست 1 عدد تخم مرغ کامل+1 عدد سفیده ی تخم مرغ 1 ق چ نمک 2 ق چ بکینگ پودر 1 ق غ سرکه سیب یا انگور( یا اینکه میتونین 1 ق چ جوش شیرین اضافه کنین من جوش شیرین زدم) 2 عدد هویج رنده شده 1 دسته شوید 4 الی 4 و نیم لیوان آرد الک شده ابتدا کره ذوب شده و روغن و ماست و یک تخم مرغ کامل و 1 عدد سفیده و نمک و بکینگ پودر و سرکه و با هم مخلوط و بعد هویج رنده شده و شوید خورد شده میریزیم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه و ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد،به پنیر پیتزا پاپریکا اضافه کرده و خمیر رو به قسمت های مساوی تقسیم میکنیم و بینش پنیر میذاریم و میبندیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم و زرده تخم مرغ و کنجد و سیاهدونه میپاشیم و در فر 180 درجه از قبل گرم شده بذاربن تا طلایی رنگ شه نوووش جاان😍 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#دسر_دورنگ امروز با یک دسر نسبتا ترش و شیرین در خدمتتون هستیم با ظاهری چشم نواز و طعمی دلچسب 😍مواد لازم: شیر 1 لیتر آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان کره 1 قاشق غذاخوری خامه یا خامه مایع 100 میلی لیتر وانیل 1/4 قاشق چایخوری ژله کیوی یا سیب 2 بسته (در صورت تمایل می توانید از گیلاس یا موز استفاده کنید) سیب برای قسمت ژله ای (در صورت تمایل) . مواد برای 12 تا 13 ظرف مطابق تصویر 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌟امیرالمؤمنین علی علیه اسلام 💎ملایمت ومهربانی کلید کامیابی است. 🌸

#شهید، باران رحمت الهی است ، که به زمین خشک جانها، #حیات_دوباره می‌دهد . عشق شهید، عشق #حقیقی است که با هیچ چیز عوض نخواهد شد ... .

#فیلم_آموزشی #آموزش_جوجه_ترش 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کرپ مواد لازم : تخم مرغ : 2 عدد شیر : 1 لیوان آب : 1 لیوان آرد : 1 لیوان روغن مایع : 1 قاشق غذاخوری نمک : نوک قاشق چایخوری طرز تهیه : تخم مرغ ها رو داخل کاسه ای ریخته و با همزن دستی هم بزنید بعد همه مواد رو باهاش مخلوط کنید و هم بزنید کف ماهیتابه رو خیلی کم چرب کنید از مواد یک ملاقه داخل ماهیتابه بریزید بعد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه.به همین راحتی😊 منظور از لیوان(لیوان دسته دار فرانسه) 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

👨‍⚕️توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨‍🦲 نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 👨‍⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹ ضمنا برای کسایی که تا شنبه بیست و پنجم اردیبهشت پیامک ارسال کنند یک سوپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈❤️

✍امام علیه السلام فرمود : خصلت‌هاى نيك زنان، خصلت‌هاى بد مردان است (اين خصلت‌ها عبارتند از:) تكبر و ترس و بخل 1⃣ هنگامى كه زن متكبر باشد بيگانه را به خود راه نمى‌دهد 2⃣ و اگر بخيل باشد مال خود و همسرش را حفظ مى‌كند 3⃣ و اگر ترسو باشد از هر چيزى كه ممكن است به آبرو و عفت او صدمه بزند مى‌ترسد (و از آن فاصله مى‌گيرد). 📚 نهج البلاغه حکمت ۲۳۴ 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

#سوپ #سوپ_کدو_حلوایی 🔸پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم با کره و کمی زردچوبه تفت میدیم سیب زمینی و کدو خرد شده رو اضافه میکنیم آب مرغ رو هم میریزیم ادویه و نمک رو اضافه کرده میذاریم یک ساعت بپزه. بعد از پخت خوب میکس میکنیم تا یک دست بشه دوباره برمیگردونیم داخل قابلمه آب لیمو ترش رو اضافه میکنیم.شیر و خامه رو با یک ملاقه از سوپ مخلوط کرده اضافه میکنیم بعد از پنج‌دقیقه آمادست. شیر و خامه مزه خیلی خوبی به سوپ میده اما اگه باب میل تون نبود می تونید حذف کنید برای تزیینش میتونید از نون تست و قارچ یا انار یا مثل من از جعفری ویه دونه تربچه استفاده کنید ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

#نان🍞🍞🍞 ویدیوی آموزشی طرز تهیه #نان_لوف نرم و پفکی با رویه دارچینی ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

#جوجه_تابه_اى #کباب #جوجه_کباب سينه ى مرغ رو به قطعات كوچيك تقسيم مى كنيم و با پياز خلالى،فلفل دلمه و نمك و فلفل و پاپريكا و زعفرون مزه دار ميكنيم،بعد به سيخ هاى چوبى ميكشيم و وسط هر جوجه فلفل دلمه ميذاريم و بعد تو تابه كمى روغن ميريزيم و جوجه هارو توش ميچينيم و با حرارت ملايم همه طرفش رو سرخ مى كنيم و در اخر كمى كره تو تابه ميريزيم و جوجه هارو يكم با كره تفت ميديم تا نرم و خوش طعم بشه،مى تونيد پياز ها رو هم كنار جوجه ها سرخ كنيد و كنارش سرو كنيد و در اخر با ليموترش تازه سرو كنيد.... ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

❖ نام زیـبـای ♡ پــدر ♡🍃🌺 با سیم و زر باید نوشت خوب و عـالی با عـیاری معتبر باید نوشت..... برکت نــان و نمک از همـت والای اوست این چنین گویم که نامش "تاج سر" باید نوشت.......... 🍃🌺 ❖ ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

✍رسول اكرم صلی‌الله‌عليه‌و‌آله : هركس رحم نكند به او رحم نشود هرڪس نبخــشد بخشـيده نشــود و هركس پوزش‌را نپذيرد، خداوند پوزش‌و توبه‌اورا نخواهدپذيرفت. 📚غررالحڪم ج2 ص 438 ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

❇خوراکی های ضد سرماخوردگی را بشناسید سیب پرتقال شلغم سوپ های حاوی پیاز و یا گل کلم دارچین تذکر: عدم مصرف منظم صبحانه باتضعیف سیستم ایمنی باعث افزایش احتمال سرماخوردگی می‌شود. ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

#خوراک #خوراک_بادمجان 1 کیلوگرم گوشت بره، کوچک خرد شده 2 بادنجان 2 سیب زمینی 3 فلفل سبز 1 فلفل قرمز 1 عدد سیر 1 پیاز نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، آویشن و زیره و ... روغن زیتون در فر گرم شده 180 درجه 1 ساعت بپزین. گوشت بره باشه با دیگر سبزیجات میپزه، وگرنه گوشت رو از قبل باید بپزین و به همراه مقداری از آبش، به سبزیجات اضافه کنین و بزارین فر.یادتون نره روی غذا کاغذ روغنی بزارین. ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

#سوپ #سوپ_کدو_حلوایی 🔸پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم با کره و کمی زردچوبه تفت میدیم سیب زمینی و کدو خرد شده رو اضافه میکنیم آب مرغ رو هم میریزیم ادویه و نمک رو اضافه کرده میذاریم یک ساعت بپزه. بعد از پخت خوب میکس میکنیم تا یک دست بشه دوباره برمیگردونیم داخل قابلمه آب لیمو ترش رو اضافه میکنیم.شیر و خامه رو با یک ملاقه از سوپ مخلوط کرده اضافه میکنیم بعد از پنج‌دقیقه آمادست. شیر و خامه مزه خیلی خوبی به سوپ میده اما اگه باب میل تون نبود می تونید حذف کنید برای تزیینش میتونید از نون تست و قارچ یا انار یا مثل من از جعفری ویه دونه تربچه استفاده کنید ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

🍀 #برگ_سبز 🌺 دنیا محل آزمایش در قاموس آمده است که: 🍃 صندوقی را سیل در کناره رود نیل به کنار زد که در میان آن تابوت، لوح زنی بود، و بر روی آن نوشته و یا تراشیده شده بود که من فلانی (بخت‌النصر) دختر پادشاه حیره هستم که بعد از وفات پدرم و گرفتار شدن مردم به خشکسالی و قحطی یک مَن نقره به منظور خریدن غله برای حضرت یوسف علیه‌السلام فرستادم، ولی ایشان غله نفرستاد و نقره‌ها را برگرداند. 🍃 تا اینکه به همان اندازه طلا فرستادم، ولی باز غله نفرستاد و طلاها را رد نمود. 🍃 سرانجام جواهرات گران‌قیمت‌تر از آن را فرستادم، ولی باز آن‌ها را برگرداند و غله نداد. 🍃 لذا آن جواهرات را کوبیدم و آرد کردم و خوردم و در اثر آن کبدم از کار افتاده و تکه‌تکه شد. «فَأَی امْرَأَةٍ عاشَتْ کعِیشَتِی، وَ أَی امْرَأةٍ ماتَتْ کمِیتَتِی؟!؛ کدامین زن مثل من زندگی کرده و کدامین زن مثل من از دنیا رفته است؟!»؛ اوایل روزگار زندگی در منت‌های نعمت و خوشی و ناز و در اواخر در نهایت ذلت و خواری و هلاکت. 👇👇👇 【﷽】 #رساله_تمام_مراجع✍👇 ❣ @Resule10 ❣

#ماقوت_زعفرانی 🍮 😋 ▫️نشاسته 4 ق غ سر پر ▫️آب سرد 4 لیوان ▫️گلاب نصف لیوان ▫️شکر یک لیوان ▫️خلال پسته و بادام ▫️زعفران دم کرده به مقدار لازم 🔸آب سرد و نشاسته و شکر رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاد. بعد گلاب و زعفران و خلال پسته و بادام رو اضافه میکنیم. بعد از اینکه چند تا قل زد از روی حرارت برمیداریم. میتونید به جای آب از شیر استفاده کنید ولی دیگه ظاهر شفافی نخواهید داشت. ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

🌸گـاهی 💜دلگرمی يک دوست 🌸چنان معجزه میکند 💜گویی خـدا 🌸در زمين كنار توست 💜جاویدان باد 🌸سايه دوستانی که در شادی 💜و غمهایت شریکند 🌸دوستان مهربان 💜عصرتــون بـهشـت ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

#خورشت_ساق سرو برای چهارتا پنج نفر ✏مواد وطرزتهیه 🍃اسفناج خرد شده و پاک شده 500 گرم 🍀گشنیزخردشده100گرم 🍖گوشت چرخ شده400 گرم 🍛لپه 75گرم 🍚پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد 🍥زردچوبه 🍙نمک و فلفل 🍚آرد برنج 2 قاشق س 🥃آب نارنج یا آب غوره 1/2 پیمانه استاک گوشت 1 پیمانه یا عصاره گوشت یک قرص کره وروغن مایع 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🥄🥄🥄🥄🥄 👈 لپه را 24 ساعت قبل خیس و بعد آبکش کنید. سپس داخل قابلمه لپه را جوشانده و آبکش کنید و کف جمع شده روی لپه را بشویید. داخل قابلمه آب بریزید لپه را اضافه کنید تا بپزد. «درحد90درصد». 👈گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده،نمک وفلفل و ادویه دلخواه مخلوط کرده نیم ساعتی یخچال بگذارید وبعد کوفته قلقلی درست کنید ودر یک ق از آرد برنج غلطانده و تفت دهید 👈اسفناج وگشنیزخردشده را با روغن و کره سرخ کنید. «من.کمی بیشتر تفت میدم تا رنگ خورش تیره بشه اما فقط کمی بیشتر». 👈زردچوبه را داخل روغن تفت دهید 👈حالا زردچوبه وسبزی رو به لپه اضافه کنید. صبر کنید تا لپه و سبزی بپزند. 👈بعد از پخت آب نارنج + نمک و فلفل سیاه + استاک و یک ق آرد برنج را اضافه کنید. 👈 کوفته قلقلی هارو به خورش اضافه کنید. اجازه دهید 30 دقیقه کوفته ها با خورش بپزند و به اصطلاح خورش جابیفتد. نوشجان !این خورشت دراصل گشنیزنداره من برای طعم بهتر ب این خورش گشنیز میزنم.

🌷🌷🌷 🌳این متن را نگه دارید و بخونید خیلی مواقع به دردتون میخوره! 🌸🍃سوره یونس برای بچه دار شدن. 🍃🌺سوره مجادله برای برای مهر و محبت همسرو معامله. 🌸🍃سوره مزمل برای مهر و محبت. 🍃🌸سوره اسرا برای شفای مریض و بهانه گیری. 🌺🍃سوره نمل برای شفا مریض و برآوردن هر حاجتی. 🍃🌸سوره احزاب برای گشایش بخت. 🌸🍃سوره حشر برای آرامش در زندگی. 🍃🌺سوره حجرات برای زیاد شدن مال. 🌸🍃سوره جمعه برای پیدا شدن مال. 🍃🌸سوره طور برای پایدار بودن و برگشت مال. 🌺🍃سوره حجر برای برکت مال. 🍃🌸سوره تغابن برای ادای قرض. 🌸🍃سوره حج برای کامل شدن دین. 🍃🌺سوره مریم برای هدایت دختران. 🌸🍃سوره محمد برای اخلاق. 🍃🌸سوره اعلی برای هدایت جوانان. 🌺🍃سوره ن والقلم برای آسان شدن و درس خواندن. 🍃🌸سوره جن برای وسوسه. 🌸🍃سوره فتح برای گشایش کار. 🍃🌺سوره کهف برای بیدار شدن. 🌸🍃سوره حدید برای محکم شدن و آرامش بدن. 🍃🌸سوره انبیا برای رها شدن از بند و گرفتاری. 🌺🍃سوره مومنون برای به راه راست رفتن. 🍃🌸سوره صف برای فتح و پیروزی. 🌸🍃سوره یوسف برای عظمت و بزرگی. لطفا به کسانی هم که گرفتاری دارن متن را بدین. شاید گرهی از کار کسی باز بشه و به ما هم دعا کنه اَللّهُمَ عَجِّل لِوَلِیِّکَ الفَرَج بِحَقِّ اُمُ المَصائِب التـــــــــماس د؏ای فرج🙏💐 🌺🌺🌺🌺🌺 ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

#خورش_بامیه باميه خورشتی ۳۰۰ گرم⁣ گوشت تیکه ای ٣٠٠ گرم یا چهار تیکه رون مرغ ⁣ پياز يك عدد⁣ سير چهار حبه⁣ گوجه فرنگي دو عدد⁣ رب گوجه يك قاشق ⁣ نمك،فلفل،زردچوبه وآبغوره به مقدار لازم⁣ پياز رو نگيني خرد کرده و سرخ ميكنيم. وقتي پياز كمي طلايي شد، گوشت رو اضافه ميكنيم ( من این دفعه با مرغ درست کردم ولی با گوشت تیکه ای خصوصا ماهیچه خیلی لذیذتر میشه )بعد از اینکه گوشت رو كمي تفت دادیم سير خرد شده رو همراه بانمک وزردچوبه وگوجه هایی که بدون پوست رنده شده به مواد اضافه كرده و تفت میدیم و اگه گوجه هاتون رنگ نداشت یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنید، بعد آب به مقدار كافي برای پخت گوشت ميريزيم و ميذاريم تا حدود دو تاسه ساعت بپزه، گوشت كه پخت باميه ها رو داخل گوشت ريخته میذاریم تا جا بيوفته حدودنیم ساعت کافیه ( بامیه جنوبی در اصل تو این مرحله بهش تمبر هندی اضافه میکنند، یک چهارم بسته تمبر هندی رو بهش آب جوش اضافه کرده و از صافی رد کرده و بعد به خورش اضافه میکنند ولی من نداشتم و نریختم) ده دقیقه هم قبل ازپایین اوردن قابلمه ازروی گاز آبغوره وفلفل رواضافه میکنیم.حالادیگه این غذای فوق لذیذ آماده خوردن هست😋⁣ ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

#برساق 🥯 😋 ▫️آرد بربری 4 کیلو ▫️ماست محلی 4 لیوان ▫️ روغن حیوانی نصف لیوان ▫️ روغن مایع 1 لیوان ▫️ شکر 2 و نیم لیوان ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️نمک 1 ق چ خوری ▫️ مایه خمیر 1 ق غ خوری ▫️آب ولرم تقریبا 3 لیوان 🔸مقدار رو این بار چند برابر کردم اما تخم مرغ و مایه خمیر رو بیشتر نکردم چون نخواستن زیاد تو روغن پف کنه. مایه خمیر و یه قاشق شکر و نصف پیمانه آب ولرم رو گذاشتم پنج دقیقه با در بسته تا پف کنه آرد رو الک کردم تخم مرغ رو زدم تا از لختگی در بیاد شکر رو با آب ولرم حل کردم بعد به مواد اضافه کردم کل مواد بالا رو اضافه کردم ولی روغن حیوانی رو کم کم حین ورز دادن اضافه کردم خمیر رو مامان ورز داد. یه ساعت گذاشتیم با در بسته تا پف کنه . بعد مامان جان خمیر رو برداشت و با انگشت پهن کرد البته با آبکشی که زیر خمیر گذاشتیم خمیر رو طرح دار کردیم منم مسوول سرخ شدن بودم حواستون باشه تند تند پشت و رو کنین تا یه ورش نسوزه. بعد پخت برساق رو تو نایلون بزارین داخل یخچال. بافتشم شکر خدا مث هر بار عالی شد‌ ‌‌❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧

این متن فوق العاده زیباست یکی تو ۲۳ سالگی ازدواج میکنه و اولین بچه شو ۱۰ سال بعد به دنیا میاره، اون یکی ۲۹ سالگی ازدواج میکنه و اولین بچه شو سال بعدش به دنیا میاره یکی ۲۵ سالگی فارغ التحصیل میشه ولی ۵ سال بعدش کار پیدا میکنه، اون یکی ۲۹ سالگی مدرکشو میگیره و بلافاصله کار مورد علاقه شو پیدا میکنه یکی ۳۰ سالگی رئیس شرکت میشه و در ۴۰ سالگی فوت میکنه، اون یکی ۴۵ سالگی رئیس شرکت میشه و تا ۹۰ سالگی عمر میکنه تو نه از بقیه جلوتری نه عقب تر. تو توی زمان خودت و با شرایط خودت زندگی میکنی پس آرام باش، از زندگی لذت ببر و خودت را با دیگری مقایسه نکن. ❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣