#خورش_لوبیا_سفید
اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید.
لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید
16.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_کدو_سبز
مواد لازم
3 عدد کدو سبز
2 عدد تخم مرغ
200 میلی لیتر کفیر
2 قاشق غذاخوری آرد 00
80 میلی لیتر روغن زیتون
10 گرم بیکینگ پودر برای شیرینی های خوشمزه
فلفل
نمک
چیلی خرد شده
پیازچه
جعفری
شوید
پنیر چدار
طرز تهیه
دلمه ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید. آنها را با تخم مرغ ، کفیر ، آرد 00 ، نمک ، فلفل ، چیلی ، بکینگ پودر برای پای ، روغن زیتون ، پیازچه ، شوید و جعفری مخلوط کنید.
قالب را روغن زده و مخلوط را بریزید. به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید.
پنیر چدار را اضافه کرده و 5 دقیقه دیگر بپزید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#ترشی_پوست_هندوانه
طرز تهیه
این ترشی رو از مامان بزرگ عزیزم یاد گرفتیم
پوست هندوانه دمی یا دیمی رو با سرکه میپزیم
بعد پخت داخل آبکش میزاریم
و چیز سنگین روش قرار میدیم تا آبش بره
بعد سبزی ترشی
و سیر
و فلفل سبز
و زردچوبه
و فلفل سیاه (اگه فلفل سبز خیلی تنده از فلفل سیاه استفاده نکنید)
تخم سیاه
و گلپر
بزارید وسط پوست هندونه که قطعه قطعه شده
بعد میزاریم تو شیشه
و روش سرکه میریزیم
فوق العاده خوشمزست
نکته: پوست هندونه پختش بسته به سلیقه شماست
کم تر و بیشتر پختنش بستگی به خودتون داره که دوست داشته باشید ترشیتون پوستش نرم تر و یا سفت تر باشه
اما بهتره بیشتر بپزید چون پوستش سفته
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴✨🏴
🖤برحاشيه برگ شقايق بنويسيد
🥀گل تاب فشار در و ديوار ندارد
◾️ايام شهادت صديقه كبرىٰ
▪️حضرت فاطمه زهرا(س)
◾️برهمه شيعيان تسليت باد
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_نان_سیب
خمیر
مواد داخل
سیب رنده شده رو با کمی شکر پخته و خوب آب اون گرفته شده به همراه دارچین داخل شیرینی رو پر می کنیم
نوش جان 💖
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلیه ماهی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#ترشی_مخلوط_قرمز 😋
گل کلم ، هویج، خیار ، کرفس ، لبو، سیر ، فلفل تند ، سبزی معطر
اول همه مواد رو بشورین و خورد کنین بزارین کامل خشک بشه بعد همه رو باوهم مخلوط کنین یهش نمک و پودر گلپر و کمی شکراضافه کنین بعد ترکیب مساوی سرکه و اب جوشیده سرد بریزین.
میتونین هویج و لبو رو خیلی کم جوش بزنین و همون اب رو بعد سرد شدن با سرکه مخلوط کنین و تو مواد بریزین
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
دلشوره هرگز
غم فردا را فرو نمی نشاند،
فقط خون شادی را
از رگ امروز
بیرون می‌کشد...
📙 زاده برای عشق
✏️ لئو بوسکالیا
#قطعه‌ای‌از‌یک‌کتاب
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒 کاپ کیک یلدایی بدون فر
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡