فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش امروز 🌺🍃🌺
خدای مهربانم❤️🙏
امروز دوشنبه 18 بهمن ماه
تمنا دارم دستهای خالی خود
و دوستان و عزیزانم را
که به سوی آسمان رحمتت
بلند است
تا از شاخسار درخت سبز
دعا سیب سرخ
استجابت بچینیم خالی برنگردانی ...
آمیـــن یا قاضِیَ الْحاجات 🙏
ای برآورنده ی حاجت ها 🙏
♥️💚
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_کریسپی_فریبا
طرز تهیه...... بهتره سیب زمینی سایز نسبتا کوچک باشد از اونهائیکه پوست خیلی نازک وروشنی دارن چون قراره با پوست درست بشه البته بدون پوست هم می شه ولی پوست سیب زمینی خیلی مفیده واصلا طعم بدی نداره
بعد از ابپز کردن با چنگال یا گوشت کوب یه فشار به سیب زمینی بیاربد مثل فیلم تا بازبشه بعد بهتره روغن زیتون باشه یا کره یا ترکیب هردو اول کمی کره بعد روغن زیتون روی سطح سیب زمینی بریزید خیلی کم نباشه چون باید ترد باشه بعد نمک وفلفل سیاه بزنید ودر فری که از قبل با دمای 200درجه گرم شده طبقه وسط حدود 45تا یک ساعت تا وقتیکه زیر سیب زمینی کاملا طلایی بشه ودر اخر گریل را روشن کنید تا سطحش نیز برشته بشود بسیار ترد وخوشمزه است جعفری تازه روش بریزید وبا سس کچاب تا داغ است میل کنید
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خامه فرم گرفته با خانه صبحانه
خامه ١ کیلو
پودر خامه ۵ ق غ
پودر شکر ١۵٠ الی ٢٠٠ گرم
وانیل ١ ق غ
همه رو با هم خوب مخلوط کنید و توی ظرف در بسته ٨ الی ٢۴ ساعت بزارید فریزر تا کاملا سفت شه و هر وقت خواستید استفاده کنید به مقدار مورد نیاز توی ظرف همزن بریزید و بزارید کمی در دمای محیط شل بشه و بعد با همزن حدود ٧ الی ٨ دقیقه بزنید تا فرم بگیره
اگه خواستید خامه دیرتر آب بندازه به ازای هر ١ پیمانه خامه ای که فرم میدید ١ ق چ پودر ژلاتین رو روی ٢ ق غ آب سرد بپاشید و ٣ دقیقه کنار بزارید بعد روی بخار آب بن ماری کنید و بزارید کمی خنک بشه و وقتی خامه در حال فرم گرفتنه کم کم بهش اضافه کنید
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی لازم برای قورمه سبزی ۴ نفره
تره خشک ۱۲ قاشق غذا خوری پر
جعفری خشک ۵ قاشق غذاخوری پر
گشنیز خشک ۳ قاشق غذاخوری پر
اسفناج خشک ۳ قاشق غذاخوری پر
شنبلیله خشک ۱/۵ قاشق غذاخوری
از چند ساعت قبل سبزی های خشک را با آب سرد خیس کنید
بعد از آب بکشید و با روغن خوب سرخ کنید
و روال قبلی پخت قورمه سبزی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_و_پنیر_چدار 🍗 🧀
🔸سینه مرغ ۱ دونه
🔸روغن زیتون ۱ ق غ
🔸اسفناج ۳ مشت
🔸پنیر خامه ای ۱ بسته
🔸پنیر چدار ۳ ق غ
🔸نمک و فلفل و پاپریکا
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور یک ماهی جدید و خیلی خوشمزه😍😋
طرز تهیه:
ابتدا سس خود را با مخلوط روغنزیتون، ربگوجه ،پاپریکا و فلفل سیاه و نمک و سیر ریزکرده درست می کنیم .
حال سس را با سیب زمینی ورقه ای و پیاز و چیلی(فلفل) ریز کرده مخلوط کرده کف ظرف فر می گذاریم ماهی پاک کرده را آغشته به سس کرده و داخل ماهی را لیموترش تازه پوست کنده قرار می دهیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه می پزیم .