🌸🍃ســــلام
🍃🌸روزتوت پراز
🌸🍃مـهربانی خـدا
🍃🌸وامروزتون پـراز
🌸🍃اتفاقهای خـوب و
🍃🌸شگفت انگیـز
🌸🍃امـیـدوارم
🍃🌸سلامتی بـرکت
🌸🍃بهروزی، زنـدگی آروم
🍃🌸خوشبختی ونگـاه خـدا
🌸🍃همیشه همراهتون باشـه
💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃
🌺الهی در
🍃این روز قشنگ
🌸هر چی خوبیه و خوشبختیه
🍃خدای مهربون براتون
🌺رقم بزنه و آرامش و شادی
🍃مهمون همیشگی
🌸خونه هاتون
🍃ولبخند شادی مداوم
فشنگ🌺نقش رولبهاتون باشه
🌸روزتون گــــ🌺ــلبارون🍃
╰══•🌾•══╯
💖Join👇
🌸🍃@tarfand20 🌸🍃
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت گل ختمی بنفش یا همان گیاه پنیرک
طبع سردی داره واین شربت برای تابستان بسیار مناسبه
وقتی داخل آب سرد گل این گیاه ریخته میشه رنگ بنفش. تیره بدست میاد
برای زیبایی این شربت از زعفران برای رنگ شربت زرد مایل به سبز استفاده کردم
آبلیمو زدم ورنگ صورتی شد
وآخر سه رنگ رو مخلوط کنید میشه نارنجی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌟
#ایده_اشپزی 🍽
کلیپ آموزشی #میوه_آرایی🍎🍍
با سلیقه باش😍👌
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_باقلوا
موادلازم
تخم مرغ 3 عدد
ماست 1 لیوان
شکر یک استکان
آرد سمولینا 500 گرم
پکینگ پودر1ق چ
وانیل نصف ق چ
آرد 3 ق غ
موادلازم بالا را با هم مخلوط کنید و قالب مستطیلی را چرب کنید و مایه کیک را داخل آن بریزید و با کارد ببرید (حدود مشخص بشه) بادامهارو بچینید و در فر ازقبل گرم شده داغ 175 درجه تا زمانی که روی آن طلایی بشه بپزید
موادلازم شربت
شکر 4 لیوان
آب 4 لیوان
یک برش لیموی تازه بزرگ
شکر و آب را روی حرارت بجوش بیارید تا شکر حل بشه ( حدود 15 دقیقه) آب لیموی تازه را بگیرید و خود لیمو هم داخلش بندازید
پنج دقیقه بعد خاموش کنید
کیک را که از فر خارج کردید بازهم برش بزنید
-نکته - هم کیک هم شربت هردو باید داغ باشند
شربت داغ رو روی کیک داغ بریزید و 2_3 ساعت بگذارید بمونه تا شربت بخورد کیک بره بعد با پودر پسته تزیین کنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کتلت_مرغ 👆👆
سلام دوستای گل و عزیزم❤️
اینم از کتلت_مرغ 😍
گزینه ی خوب و خوشمزه برای افطار
خدایی کتلت مرغ خیلی خوشمزه میشه و از اون دسته هست که ریز خوردنش خیلی خیلی خیلی ضعیفه حداقل برای من تابحال پیش نیومد و یه حالت ترد و کرانچی میشه و از این بابت خیلی پرطرفداره ،مقدار مرغ بسته به خودتون هست هر چی دوست دارید میتونید کمیا زیاد کنید ولی هرچی بیشتر باشه خوشمزه تره
وقتی مرغ رو خواستید آبپز کنید توش نمک و زردچوبه و پیاز و دو منبع سیر و کمی آب نارنج بزنید هم بوی خوبی میگیره و هم مزه دار میشه دیگه نیازی نیست به مواد پیاز بزنید
ما معمولا برابر با سیب زمینی میریزیم مامان برای این مقدار کتلت که تو عکس اخر هست یک نصف سینه یه مرغ کامل یا همون یک طرفش رو ریش کرد و ریخت
شمام طبق کتلت معمولی تون پیش برید ،(پیاز هم نداره دوستان)
موادش تشکیل شده از سیب زمینی آبپز ،به همراه سینه مرغ ریش شده و نمک و فلفل ،زردچوبه،تخم مرغ ، کمی سبزی خشک معطر همه رو مخلوط کنید و تو دست کرد کنید و با انگشت وسطش رو سوراخ کنید مدل کتلت مرغ اینه😉اینجوری توش هم کامل میپزه و سرخ میشه
امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید 😍
پینوشت اضافه شده :
من تو دستور گفتم مرغ آبپز ،سیبزمینی ابپز ، باز کلی کامنت هست سیب زمینی خام یا پخته ،مرغ خام یا پخته 😢
خوب توضیح دادم برابری مرغ و تخم مرغ به چه صورت هست شما به چه صورت کتلت درست میکنید تو خونتون دقیقا همونه فقط بهش مرغ پخته ریش شده اضافه میشه
اگر من دقیق مقدار سیب زمینی و تخم مرغ رو نگفتم به خاطر این بود به حجم مواد برای چند نفر مهمه ، و بعضی وقت ها برای موادت میبینی مثلا
مرغُ آلو با هويج .
دو تا پياز رو سرخ كردم مرغ رو اضافه كردم وحدود بيست دقيقه با پياز وزردچوبه وسير خوب تفت دادم،بعد يكم پودر فلفل سياه،
ادويه كاري و رب رو اضافه كردم وهمراه با مرغ خوب تفت دادم،
دو ليوان آب اضافه كردم تا مرغ تقريباً بپزه،بعد يك ساعت آخر آلو هاي خيس خورده ،هويج و زعفرون رو اضافه كردم😋😍
پ ن١:براي گوشت سفيد از فلفل سياه استفاده كنيد واز همون اول نمك بريزين،
پ ن٢:اگه عجله داشتين ميتونين مرغ رو به اندازه مكعبهاي كوچيك خورد كنيد همون مراحل بالا رو انجام بدين بعد همون لحظه هويج والو رو اضافه كنيد يك ساعته آماده ميشه،
پ ن٣: بسته به اينكه ترش يا ملس ميپسندين از آلو بخارا،آلو جنگلي(قرمز تيرس رنگش وترشه)يا آلو برغان استفاده كنيد😋
ترشی بادمجان کبابی بسیارخوشمزه😉😉 .....
بادمجون کبابی با سیر رنده شده و فلفل تند ریز شده با نعنا خشک و سرکه سفید و تخم گشنیز و سیاه دونه و کمی هویج رنده شده مخلوط کردم ...الان هم میشه این ترشی رو خورد .آماده است خیلی تند و پر سیر شده اما خوبه برای روزای سرد با سبزی پلو ماهی و یا غذاهای نونی مثل کتلت .....جاتون سبز