بسم الله الرحمن الرحیم
یک روز دیگر
یک برکت دیگر
و فرصت دیگر براے زندگی.
خدای مهربانم
تو را سپاس بخاطر روزی دیگر و آغازی نو
با نام تو آغاز می کنیم.
خدایا به امید خودت
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فینگرفود👩🍳
سینه مرغ ۱ عدد کامل
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
جعفری ساطوری شده ۱/۲ پیمانه
پیازچه صد گرم
گردو خرد شده در صورت تمایل
خیارشور خرد شده ۱/۲ لیوان
نان تست یک بسته
ماست پر چرب ۱/۲ لیوان
سس مایونز ۱ لیوان سر پر
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پارت ۱
#پیتزا_خانگی🍕
کالباس
قارچ ورق شده
فلفل دلمه _به میزان
سوسیس
پنیر پیتزا _بمیزان لازم
آویشن
پیاز خلالی شده_قابل حذف
طرزتهیه:
#خمیر_جادویی🥐🍕🥐
#خمیر_معرکه
مخمر_۱ ق غ
شکر_ ۱ق غ
نمک_یه پنس
روغن مایع_۱/۴ پیمانه
تخم مرغ_۱عدد
آرد_به میزان لازم
من حدود ۳لیوان استفاده کردم
#طرزتهیه:
مخمر+شکر+۲/۴لیوان آب گرم یا شیرولرم مخلوط کرده تا فعال بشه
داخل ظرف دیگه تخم مرغ+روغن مایع+نمک مخلوط کرده ومخمر فعال شده رو اضافه کنید ومخلوط کنید وکم کم آرد واضافه کنید تاجایی که خمیر بدست نچسبه خمیر نرمی باشه
برای اینکه خمیرخوبی داشته باشیم چندمرتبه به میز کارتون بکوبید یا به کمک دست کاملا ورز بدید.
بعد داخل ظرف مناسب خمیرو گذاشته ویک درپوش بذارید تا خمیرمون چندبرابر بشه.
حدود ۴۰ اای ۴۵ دقیقه
.
#پیتزا_خونگی🍕🍕🍕🍕
خمیر را روی سطح آردپاشی شده باوردنه بازمیکنیم
وکف سینی پیتزا رو کمی چرب میکنیم وخمیررو پهن میکنیم واز سسی که اماده کردیم روی خمیر میمالیم وبعد
کالباس + قارچ های ورق شده وسوسیس های حلقه شده +فلفل دلمه اضافه میکنیم وکمی آویشن ریخته وکمی پنیر پیتزا اضافه میکنیم.
وچند ورق از سوسیس وقارچ را برای تزیین روی پیتزا میذاریم وچند پر پنیر پیتزا میریزیم روشون ومیذاریم برای پخت.
فر را که از قبل گرم کرده اید واماده است پیتزا را میذاریم داخل فربادرجه۱۸۰ الی ۱۸۵ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه کاملان پخت کنه.
#سس_پیتزا
واااای نگم براتون ازاین سس برای نونش چقد خوشمزه وعالی 👌
ترکیب ۳ ق غ رب گوجه فرنگی،بیست گرم کره،یکم فلفل قرمز،یکم نمک، ویک قاشق چایخوری زیره سیاه که یکم روی حرارت باهم تفتشون میدیم.
🌟
باران که میآید
برایمان جرعه جرعه عشق میبارد ،
تا از سخاوت آسمان ،
از ترنم نسیم
بیاموزیم مهربانی را ،
باران که میآید
با صدای نم نم گام هایش
زیباترین سمفونی محبت را می نوازد تا از رقص زیبای رنگین کمان
گلبرگ های یاس و اقاقی به مهمانی شبنم ها طراوت را به انتظار بنشینند
باران که میآید
قلب هایی از ناب عشق
مهربانی را با کودکان فرو خورده ی بغض
کودکان کار وخیابان
بزرگ مردان کوچک
قسمت میکنند
چرا که سخاوت باران در امتداد دوست داشتن های
زمین وگیاه به اوج میرسد
برای شما باران نم نم مهربانی
عطوفت
عشق
خواهانم
#لیلی_زند
روز بارانی تون بخیر ☔️☔️
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پاستا خامه ای خوشمزه و متفاوت داریم
پیاز یک عدد متوسط
سیر ۴،۵ حبه متوسط
برگ رزماری تازه ۱ ق غ
خامه ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
شیر برای رقیق کردن خامه ۱/۴ لیوان
گوجه معمولی یا گیلاسی چند عدد
قارچ ۷،۸ عدد
ادویه ها: هرچی ادویه قرمز و خوشرنگ دارید بزنید😃
پاپریکا / فلفل قرمز/ پولبیبر/ پودر کچاپ/ پودر پیاز/ پودر سیر/ آویشن/نمک/ زردچوبه( کم بزنید چون طعمش غالب میشه)