اشپزی بانو ایرانی
#دسرادم_برفی #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞
دسر آدم برفی
مواد لازم ) ( من با این مقدار مواد 14 تا آدم برفی به بلندی 10 سانت درست کردم ) ( این دسر را از دو روز قبل با مراقبتی که در آخر دستور نوشتم میتوان درست کرد )
مواد لازم
پودر خامه 5 قاشق غذاخوری سر پر ( همه ی لوازم قنادیها پودر خامه دارن . چه ایرانی چه خارجی فرق نداره )
یک لیوان پودر قند ،یا شکر آسیاب شده ، لیوان معمولی خیلی حساس نشید رو پیمانه و لیوان دسر بی دردسری هست .
خامه ی صبحانه 200 گرم ( یعنی یک بسته از این پاکت صورتیا )
واسه وصل کردن ادم برفیها و دستها چوب شور یک بسته
هویج برای بینی و دهان ( یا هر چیز دیگه که به ذهنتان رسید برای بینی و دهان ) نکته : اگر یکروز زودتر آدم برفی رو درست کنید هویج کمی پژمرده میشه .
شکلات چیپسی برای چشم و اسمارتیز دکمه
چندتا شکلات هم برای کلاه
و پاستیل رشته ای برای شال گردن ولی من نداشتم
5 لیوان پودر نارگیل ( نکته ولی شما یک کیلو کنار دستتان باشد شاید بیشتر شد )
طرز تهیه دسر یلدایی ( یا دسر آدم برفی )
پودر قند و خامه ی صبحانه را با همزن 5 دقیقه بزنید سپس پودر خامه را بریزید و 10 تا 15 دقیقه هم بزنید بعد پودر نارگیل رو اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتی مواد منسجم بشه به اضافه کردن پودر نارگیل ادامه بدهید . ( مراقب باشید ناخنک نزنید خطرناکه ممکنه اونوقت به جای 14 تا آدم برفی برسه به 1 عدد!) حالا روی مواد را بپوشانید
و از خمیر اماده شده توپهای ریز و درشت درست کنید و گردی بزرگ رو که درست کردین داخلش چوب شور بزارین و روش توپ کوچیک رو قرار بدید .
و با شکلاتها چشم ودهانش رو درست کرده و با هویج بینی بسازید و از شکلاتها بعنوان کلاه استفاده کنید و روشون کمی پودر نارگیل بپاشید تا منظره برفی بشه . آدم برفی ها تو یک جعبه بذارید روشو بپوشانید و دریخچال قرار دهید . حتما روشو بپوشانید چون نارگیل سریع بوی یخچال رو به خودش میگیره . اصلا هم فریز نکنید وقتی بیرون اوردید آب میندازه ها نگین نگفتی ها
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🎋🎉چه شب زيبایـی خواهد بود
🎉🎋وقتی برای دوستان و عزیزانمان
🎋🎉آرامش موفقيت و سلامتی
🎉🎋بخواهيم ...
🎋🎉با آرزوی شبی سرشاراز آرامش
🎉🎋برای شما عزیزان
#شبتون_بخیر
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨الهی امشب
🎋هر چی خوبیه
✨خدا براتون رقم بزنه
🎋آرامش مهمان همیشگی
✨خونه هاتون باشه
🎋شبتون گرم از نگاه خـدا
هدایت شده از پدر & مادر
زندگی را نفسی
ارزش غم خوردن نیست
آرزویم این است
انقدر سیر بخندی
که ندانی غم چیست....🌿🧡
هدایت شده از ایده های بانوان
🌸اطرافم پر دوست
💚دوستانم گهری بی همتا
🌸روزها اول صبح به درودی
💚دل خود گرم كنیم و چه زیباست
🌸كنار یاران ،خنده بر صبح زدن ...
💚زندگی را به صعود و
🌸به خوشی چسب زدن...
💚تا كه باشید شما …
🌸زندگی بستر امنیت
💚و اظهار خوشی است..
🌸پس كنارم باشید چونكه
💚یك دست ندارد آوا...
🌸مهرتان افزون باد ،تا ابد پاینده
💚سرخوش و سر زنده...
🌷سه شنبهتون پراز رحمت الهی🌷
هدایت شده از ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺دوباره صبح زيبايى رسيده
♥️دوباره سر زد از مشرق سپيده
🌺عجب نقشى زده نقاش عالم
♥️چه تصوير قشنگى آفريده
بفرمایید صبحانه😊🍳
هدایت شده از ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸آرزو مےڪنم
امروز براتون سرشار از عشق💞
برڪٺ و تندرستے باشد
و بہ هرآنچہ آرزویش
را دارید، برسید🌸🍃
سه شنبه تون سرشار از عطر خداوندے🌸🍃
↯ 🇯🇴🇮🇳 ↯
🌹🌿
#جوجه_رول_تابه_اي 🍢 😋
🔸يكدونه پياز بزرگ و تو تابه خلال كردم
سينه مرغ و باريك برش زدم تو نمك و فلفل و ابليمو و زعفرون يكساعتي مزه دار كردم رول كردم و با فلفل دلمه به سيخ كشيدم
تو تابه روي پيازاي خام چيدمشون اضافه ابليمو ونمك و زعفرون موادو تو تابه ريختم روغن هم ريختم پخته و كمي سرخ شده
كنار جوجه رو با خيار و نعنا و لبو تزيين كردم
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
#سالاد_الويه 🍲 😋
🔸۱ دونه سینه مرغِ پخته شده با پیاز،سیر،نمک وفلفل+۵ تا سیب زمینی نگینی خرد شده پخته+۴ تا دونه تخم مرغ پخته رنده شده+۱۰۰ گرم نخود فرنگی پخته+۱ دونه هویج نگینی خرد شده پخته+۱ پیمونه خیارشور خرد شده+ ۲ تا ۳ قاشق آب مرغ+ ۱ حبه سیر کوچیک له شده+نمک و فلفل و سس مایونز.آخرش هم روش یه کم
جعفری خرد شده پاشیدم
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
[ Photo ]
✅ #مربای_انجیر 😍
شکر: 800 گرم
انجیر: یک کیلو
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
گلاب: 2 قاشق غذاخوری
آب: یک لیوان
(پودرهل در صورت تمایل کمی)من نریختم
ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال یا با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید.
شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.
بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تا انجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.
در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شود.