#مسقطی_زعفرانی
نشاسته: یک ق و نیم سر پر ، شیر: یک لیوان و نیم ، شکر دو ق غ ، گلاب، زعفران و هل به میزان لازم.
ابتدا نشاسته رو با شیر سرد کاملا حل میکنیم . بعد روی حرارت میزاریم با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا گلوله نشه و بوی خامی نشاسته بره . کمی که به غلظت رسید شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه .بعد گلاب و هل و زعفران رو و بعد از روی حرارت بر میداریم. توی قالب میریزیم به مدت سه ساعت توی یخچال میزاریم تا خودشو بگیره.
این مقدار مواد به اندازه این چهارتا قالب کوچکه.
امیدوارم درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_باترکریم_آمریکایی_برای_تزیین_کیک
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی 👆🏻👆🏻
با کانال آشپزخونه کوچیک من همراه باشید 👇🏻
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 #شامی_بادمجان😍
مواد لازم برای ۸ الی ۱۰ نفر :
گوشت چرخکرده ۱ کیلو گرم
بادمجان ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
سیر ۵ حبه
جعفری یا شوید ۳ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
در ابتدا به بادمجان ها کمی نمک میزنیم و نیم ساعت کنار می گذاریم . حالا گوشت را با نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر و سبزیجات ( شوید یا جعفری) مخلوط کرده . آب بادمجان ها را با دست گرفته و بادمجان ها را به گوشت اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه با دست خوب ورز می دهیم تا مخلوط یک دست و همگنی داشته باشیم و در آخر به شکل شامی فرم داده و در روغن سرخ می کنیم . نوش جان
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
🔴بهترین صبحانه ها برای کودکان کم اشتها و ضعیف
🔹حلیم
🔹عدسی
🔹شیر و خرما
🔹تخم مرغ (حتما با نان های حاوی سبوس یا جو مصرف شود)
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
مغز شما بین 10 تا 23 وات برق تولید می کند، این قدرت برای روشنایی دو لامپ کم مصرف کافیست.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
با وجود اینکه خوردن سیر باعث ایجاد بوی نامطبوع می شود ولی خوردن زیاد آن، مقاومت بدن را در مقابل آنفولانزا بسیار بالا می برد.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
مواد لازم میلک شیک هلو و موز
گردو 2 عدد
شیر 1 لیوان
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
موز 1 عدد
هلو 5 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
یخ 1 لیوان
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
اسانس وانیل چند قطره
طرز تهیه میلک شیک هلو و موز
هلو را پوست بکنید و خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید سپس موز، شیر ، یخ ، مغز گردو ، شکر ، آبلیمو ، پودر دارچین و اسانس وانیل را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود میلک شیک را با خامه و برش های هلو تزیین و سرو کنید.
#باقالی_قاتوق
اول دو قاشق غ روغن ( خیلی کم روغن میریزم معلومه تو عکس) را با سیر رنده کرده تفت داده خیلی کم تفت بدین ، سرخ نشه چون میسوزه سریع ، فقط بوی سیر بلند بشه کافیه
.
. باقالی مخصوص ( به نام پاچه باقلا که از روز قبل توی اب خیس کردیم و پوستش رو دراوردیم و سفید رنگ شده ) بهش اضافه کردم و تفت دادم ( تقریبا به اندازه ی دو لیوان باقالی)، .
. بعد هم شوید خشک ( به اندازه ی دو یا سه ق غ البته کم و زیادش به میل خودتونه ) یه تفت کوچولو دادم ، آخ که چه عطری داره ...... کمی زردچوبه و نمک و بعد هم دو لیوان آب جوش میریزیم ( آب روی سطح باقالی رو بگیره کافیه) درش رو میزاریم تا با حرارت ملایم باقالی ها بپزه فقط زیاد آب نریزین چون باقالی زود میپزه و له میشه.
بعد کمی که باقالی پخته بود ، تخم مرغ میشکنیم توش در قابلمه رو میزاریم تا تخم مرغ ببنده . .
بعد هم اگه دوس داشتین میتونید کمی سفت شد و خودش رو گرفت تخم مرغها رو هم بزنید یا اینکه درسته باشه .
من هر بار یه جور درست می کنم. یک دونه رو خرد کردم و مخلوط کردم
نوش جان . .
.
.بچه ها این باقالی ها رو جاهایی که حبوبات میفروشند دارن . هم فله ای و هم بسته بندی ..... باید حتما ۰چند ساعت خیس کرده و راحت پوستش رو درمیاد و بعد بسته بندی و فریز میکنم روزهایی که فرصت کم دارم سریع حاضر میشه .
البته به پیشنهاد دوستان شوید تازه هم عالی میشه
#سالاد_سیب زمینی قالبی
موادلازم
۴_۵عددسیب زمینی متوسط
۲ عدد هویج
۱ قاشق غذاخوری کره
نصف لیموی بزرگ
کمی جعفری و شوید خردشده
فلفل سیاه/پول بیبر/نمک/روغن زیتون
برای تزئین؛
ذرت پخته
برای وسطش؛
۱ استکانماست
۱ حبه سیر
طرز تهیه:
سیب زمینی هارا پخته،پوستشان را بگیرید،در یککاسه گود خوب له کنید،کره را اضافه کرده و صبرکنید تا سردشود،هویج هارا رنده کرده با مقداری روغن در ماهیتابه در حدی که از زنده بودن خارج شود تفت دهید و به سیب زمینی خنک شده اضافه کتید،سپس جعفری و شوید ریز خردشده،لیمو،ادویه ها و نمک و روغن زیتون را اضافه کنیدو خوب مخلوط کنید،حالا در قالب سیلیکونی میان تهی خوب جادهید و سپس با باز کردنکناره هایش خارج کنید و در ظرف سرو بچینید،در یک کاسه ماست و سیر رنده شده را هم زده و در قسمت گودی سیب زمینی ها ریخته و رویش را با ذرت تزیین کنید
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
✨🌼✨
گرخوب شود اگر که بد هم بد نيست
حاجت دهدت يا ندهد هم بد نيست
چون بعد رضا نهم امام است جواد
هشتت گرو نه بشود هم بد نيست
▪️شهادت امام جواد (ع) تسلیت▪️
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
#یا_جواد_الائمہ_ع💔
نام تو بر دل نوشتم یا جواد ابن الرضا
عشق تو اندر سرشتم یا جواد ابن الرضا
خانہ غم را بہ لطف یڪ نظر ویرانہ ڪن
نو بنا ڪن خشٺ خشتم یا جواد ابن الرضا
#شهادت_امام_جواد(ع)🥀
#تسلیت_باد.🏴🥀