#بلدرچین_مخصوص 🍛 😋
🔸 دو تا پیاز رو خلالی درشت خورد کنید دو تا سه حبه سیر را له کنید یه لیمو ترش رو نصف کنید آب آنرا به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و ادویه ونمک و زعفران مخلوط کنید بلدرچین هارو داخل مواد بزارید و درظرف را ببندید و چند ساعت بزارید یخچال مرینت بشه بعد هم با کمی کره و یا روغن مایع داخل تابه بزارید حرارت کم و در تابه رو ببندید تا کمی اب بندازن و یه طرف که سرخ شد طرف دیگه رو هم همینطور و بعد هم با یه شوید پلو زعفرانی نوش جان کنید
پخت بلدرچین کمه مخصوصا اگر تایم مرینت زیاد باشه
میتونید تو فویل با مواد مرینت بپیچین و بزارید فر تا پخته بشه❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک قاشق غذا خو ری پودر خمیر مایه
یک پیمانه آب
دو قاشق غذا خوری شکر
نمک یک قاشق چایخوری
روغن مایع مایع دو قاشق غذاخوری
ماست سه قاشق غذا خور
مایونز یک قاشق غذاخوری
پکین پودر یک قاشق مرباخوری
مواد و مخلوط کنید
بعد سه لیوان آرد اضافه می کنید ورز بدین در جای گرم استراحت بدین
بعد خمیر مستطیلی باز می کنیم بصورت
رول می پیچید و رومال زرد زرده میزنید
و در فر قرار میدین
مایع گوشتی که مشخص پیاز و مرݝ و فلفل دلمه و ادویه جات سویا مواد تفت داده شد
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
روزی کفاشی در حال تعمیر کفشی
بود ناگهان سوزن کفاشی در انگشتش
فرو رفت از شدت درد فریادی زد
سوزن را چند متر دور تر پرت کرد .
مردی حکیم که از آن مسیر عبور می کرد
ماجرا را دید سوزن را اورد به کفاش
تحویل داد و شعری را زمزمه کرد
درختی که پیوسته بارش خوری
تحمل کن انگه که خارش خوری .
این سوزن منبع درآمد توست این
همه فایده حاصل کردی یک روز که
از آن دردی برایت امد ان را دور می اندازی!
درس اخلاقی اینکه اگر از کسی یا
وسیله ای رنجشی آمد بیاد اوریم
خوبی های که از جانب آن شخص
یا فوایدی که از آن حیوان وسیله
یا درخت در طول ایام به ما رسیده ,
آن وقت تحمل ان رنجش اسان تر می شود ...
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
#خانه_خوشبختی
💕 هرڪس خالصانه در اول ماه
آیه ۱ تا ۳ سوره کهف را بر ظرفی
نوشته در آن قطراتی آب بریزد
بر دیوارهای خانه بپاشد در
آن خانه جز خوشی نیاید
📚 خواص آیات قرآن ۱۰۴
هدایت شده از عجایب جهان
✅تلنگر
✍از ترس کرونا با مردم دست نمیدن ، باشه، قبول ولی کاش از ترس خدا هم :
👈 با نامحرم دست نمیدادند !
👈 به مال حرام دست نمی زدند !
👈 به بیت المال دست درازی نمی کردند !
👈 از کم کاری و کم فروشی دست می کشیدند !
👈 از یتیمان دستگیری میکردند !
👈 و ....
وقتی برای اون "احتمالی" اینقـدر اهمیت قائلیم؛ چرا اهمیتی برای این "قطعی" ها قائل نیستیم؟؟؟
هدایت شده از عجایب جهان
⚠️تلنگر...
🌺چهارعامل #جهنمی_شدن
سوره مدثر آیات 43تا 46:
➊✨ازنمازگذاران نبودیم
➋✨به فقرا کمک نمےکردیم
➌✨بااهل باطل سخن مےگفتیم
➍✨روز جزا را تکذیب مےکردیم
اشپزی بانو ایرانی
🥄سوهان بادام زمینی
🧊 بادام زمینی تست شده ۱۲۵ گرم
🧊شکر ۲۰۰ گرم
🧊کره ۲ ق غ
🧊نمک ۱/۲ ق چ
🍪شکر را در تابه ای روی حرارت متوسط گذاشته تا کاراملی شود هم نزنید فقط تابه را تکان دهید تا یکنواخت کاراملی شود موقعی که شکر قهوه ای رنگ شد کره و بادام زمینی و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید سینی را که کاغذ روغنی انداخته اید آماده کنید و مواد را در آن بریزید و پهن کنید به مدت ۱ ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود برش بزنید و نوش جان کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش سالاد قالبی🍓
#کلیپ_آموزش_سالاد_قالبی😋
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
غیر از حلال و حرام بودن غذا طیبات و خبیثات غذا هم مهم است. خوردن آش برای انسان سالم حرام نیست ولی برای کسی که بیماری معده دارد ،طیب نیست .خوردن سس حرام نیست ولی چون چربی بالایی دارد طیب نیست . خوردن نوشابه حرام نیست ولی چون باعث پوکی استخوان میشود طیب نیست.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#مافین_توت_فرنگی_شکلاتی
مواد لازم:🍓
▫️2 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
▫️2 عدد تخم مرغ بزرگ
▫️150 گرم شکر (3/4 لیوان)
▫️6 قاشق غذاخوری روغن مایع
▫️1 لیوان ماست
▫️10_9 عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده
▫️160 گرم شکلات شیری
▫️1 قاشق چای خوری عصاره وانیل و یا وانیل پودری
▫️1 پنس جوش شیرین
▫️2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
▫️1 پنس نمک
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن ، وانیل و ماست را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. آرد، جوش شیرین ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. توت فرنگی ریز خرد شده و شکلات را اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید و داخل قالب های مافین بریزید (2/3 قالب پر شود) با این مقدار 12 عدد مافین شد. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 18_15 دقیقه بپزید. میتوانید بو خلال دندان پخت مافین را تست کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#دسر_میوه_ای 🍓🥝😋
🔸برای تهیه این دسر زیبا ابتدا میوه های مورد نظرتون و برش بزنید و اماده کنید بعد به سلیقه خودتون کف قالب بچینید .سپس دو بسته ژله الوورا و اماده کنید فقط دقت کنید برای هر بسته فقط یک تا یک و نیم لیوان اب جوش استفاده کنید و به صورت بن ماری کاملا ژله رو حل کنید . برای اینکه بعضی از میوه ها مثل کیوی یا توت فرنگی باعث بسته نشدن ژله میشه پس باید مایع ژله غلیظ تر از حالت عادی باشه.
🔸میوه ها رو که کف قالب چیدید مقدار خیلی کمی ژله الوورا روشون بریزید و بزارید داخل یخچال تا فیکس بشه دقت کنید اگر زیاد ژله بریزید میوه ها نظمشون به هم میخوره پس در مرحله اول فقط چند قاشق بریزید بعد از فیکس شدن میوه ها می تونید کامل ژله تون و اضافه کنید و بعد برای لایه های بعدی به سلیقه خودتون می تونید از ژله بستنی، پاناکوتا یا پودینگ استفاده کنید.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
یک پیمانه شکر و 2 پیمانه شیر را با هم مخلوط و روی حرارت بزارید هم بزنید تا شکرکاملاحل بشه بعد دو بسته نسکافه و یک بسته هات چاکلت اضافه کنید و در آخر ژلاتین رو اضافه و خوب مخلوط کرده و از روی حرارت بردارید و صبرکنید تا از حرارت بیافته.سپس 100گرم خامه و 200 گرم پنیر خامه ای رو باهمزن بزنید تا یکدست بشه بعد مخلوط شیر رو از صافی رد کرده و به مخلوط پنیری اضافه کنید.سپس داخل میکسر بریزیددرصورت تمایل 2 عدد موز اضافه کنید.سپس مواددرون قالب موردنظر بریزید ودر یخچال بمدت 4ساعت بزارید تاکامل ببنده.
پ ن:
✔مقدار شکربستگی به ذاعقه خودتون میتونیدکم ویازیادتر بریزید.
✔حتما مخلوط شیرو...ازصافی رد کنید تایکدست بشه وگوله گوله نداشته باشه.
✔استفاده ازموز بستگی به ذاعقه تون،میتونید استفاده نکنید.
✔کاراملیزه روی دسر قبلا داشتم وداخل قالب ریختم وسپس بقیه مواد...شما اگرنداشتید هیچ اشکالی نداره درطعم ومزش اصلا تاثیرنمیذاره.
امیدوارم این دسر خوشمزه ولذیذ تهیه کنید ولذت ببرید.
#کرم_نسکافه
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢