7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_نان 😋
۵۰ گرم کره ذوب شده
۱ فنجان چایخوری آب ولرم
۱ فنجان چایخوری شیر ولرم
۱ ق غ شکر
۱ ق چ نمک
۱ ق چ پودر خمیر فوری
۱ عدد تخم مرغ
۴ الی ۵ لیوان آرد سفید
🔸آب ولرم و شیر ولرم و شکر و نمک و پودر خمیر فوری و تخم مرغ و آرد سفید الک شده رو با هم مخلوط کنین، حدود ده دقیقه ورز بدین و روش رو بپوشانید و در جای گرم ۱ ساعت استراحت بدین، سپس پهن کنید و برش بزنید و بپیچونید و حدود ده دقیقه دیگه هم استراحت بدین و در روغن داغ سرخ کنین
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ_وهویج
فیله ی سینه ی مرغ 2 عدد
هویج رنده شده 2 عدد
پیاز خرد شده 2 عدد
کره یا روغن 2 ق س
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
برگ جعفری خرد شده کمی
جو پرک پودر شده 4 الی 5 ق غ
پودر سوخاری 3 ق غ
روغن برای سرخ کردن
فیله های مرغ را ریز خرد کنید، کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید ابتدا پیاز خرد شده را کمی تفت دهید تا کمی سبک شوند بعد هویج رنده شده را اضافه کنید و دوباره تفت دهید. سپس به مرغ خرد شده اضافه کنید، برگ جعفری خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را هم اضافه و مخلوط کنید و با دست ورز دهید برای انسجام بیشتر چند قاشق پودر سوخاری اضافه کنید و کاملا همه ی مواد را با هم ورز دهید.
سپس گلوله هایی از مواد را برداشته و با دست شکل دهید، آنها را در جوی پرک پودر شده بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.
کتلت ها را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس سرو کنید.
#خورش_ترش_واش
🥘ابتدا یک پیاز متوسط را رنده کنید و به همراه دو حبه سیر رنده شده تفت بدهید و با زردچوبه تفت بدهید بعد تکه های مرغ را اضافه کنید و مقدار کمی فلفل سیاه بریزید و مقداری که مرغ ها سرخ شدند سپس یک قاشق چایخوری رب انار بریزید و تفت بدهید و بعد سبزی ترش واش را اضافه کنید و بعد کمی با هم تفت بدهید بعد آب بریزید و اجازه بدهید آرام آرام بپزد و جا بیفتد بادمجان و گوجه را جدا سرخ کنید و هنگام سرو آن را کنار ظرف بگذارید.
مهمترین_دلایل_مرگ_ایرانیان
①دیابت
②سرطان
③سوانح حمل ونقل
④بیماریهای قلب وعروق
⑤اختلالات دوران نوزادی
✨رکورددار بیماریهای قلب وعروق،سرطان،دیابت وعلت⇩
⭕️سبک زندگی وتغذیه غلط
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
7 خوراکی معجزه آسا :
•کمبود وزن👈🏻کنجد
•بی خوابی👈🏻گیلاس
•ﺧﺴﺘﮕﯽ ﻣﻔﺮﻃ👈🏻ﺧﺮﻣﺎ
•ﯾﺒﻮﺳﺖ👈🏻ﺁﻟﻮوبرگ آلو
•ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ👈🏻شیره انگور
•ﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍن👈🏻ﮐﺸﻤﺶ
•چرک وعفونت خشک کن👈🏻سیر
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
یه تحقیق جالبی کردن که بفهمند خوردن غذای ناسالم(پر از قند و چربی) در کودکی چه تاتیری بر آیندهی زندگی افراد داره؟
این تحقیق روی موشها انجام شده و دیدن با خوردن زیاد این غذاها(فست فودها) در کودکی یکسری باکتریهای روده کلا از بین میره. جالبه اگر بعدها هم برنامه تغذيهات رو سالم کنی بازهم اون باکتری ها برنمیگردند!
در واقع سلامتی فعلی شما علاوه بر غذای فعلیتون به غذای بچگیتون هم بستگی داره. مراقب تغذیهی بچهها باشید که ظلم نکنید در حقشون...
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پنینی_تن_ماهی
✏مواد لازم برای۴ نفر :
🚩پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده ۱۱۰ گرم
🚩برگ ریحان (تازه) ۱ پیمانه
🚩گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد
🚩کره ۳ قاشق غذا خوری
🚩نان تست سفید ۸ عدد
🚩سس مایونز ۱/۴ پیمانه
🚩سیر رنده شده ۲ حبه
🚩پیاز خرد شده ۱/۴ پیمانه
🚩لوبیا سفید ۴۲۰ گرم
🚩تن ماهی ۲۰۰ گرم
♨طرز تهیه:
🔹در یک کاسه متوسط، تن ماهی( جوشیده شده)، لوبیا سفید پخته شده، پیاز و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سس مایونز را به آنها اضافه کنید. سپس آنها را کنار بگذارید.
🔹ساندویچساز را روشن کنید. یک طرف نانها را کره بمالید. در طرف دیگر از مخلوط تنماهی بگذارید. روی آن تکههای گوجهفرنگی، برگ ریحان و پنیر قرار دهید. یک لایه دیگر نان را روی مواد قرار دهید به طوری که سمت کرهدار رو به بیرون باشد.
🔹ساندویچها را در دستگاه بگذارید و بپزید تا طلایی شوند. آنها را در تابه نیز میتوانید سرخ کنید. هر طرف نانها را دو دقیقه برشته کنید.
💡سایر نکات
🔸این ساندویچها بسیار سریع حاضر میشوند و داخل آنها با لوبیا سفید و تنماهی پر شده است. تن ماهی از قبل در آب جوش حدود 20 دقیقه بجوشانید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#خاگینه_پلنگی
دوتا تخم مرغ چهارقاشق سر پر آرد دوقاشق ماست نصف فنجان روغن جامد که الان همشون مایع مانند هستن نصف فنجان شکر یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر اینا رو خوب هم میزنیم وبعد از مواد سه قاشق برمیداریم نصفشو زعفران میریزیم نصف بقیه دو پودر کاکائو
بعد به خاطر کرونا بیرون نمیرم قالب کاپ کیک ندارم اکثرا تو همه خونه ها فنجانهای فرانسه قدیمی هستن داخل اونا رو چرب کردم با دستم همه جاشو از مواد تا نصفش ریختم بعدا مواد پلنگی رو با قیف تزریق کردم داخلش در فر۱۴۰ درجه حدود نیم ساعت البته بستگی به دمای فرهاتون داره
شیره رواز قبل آماده کردم هردو بعد از سرد شدن اضافه کردم به همین آسونی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
همسرداری در سیره حضرت زهرا(س)
اظهار محبت و احترام به همسر
💖 زهرا به گونههای مختلف به بیان محبت و احترام نسبت به همسرش میپرداخت. از جمله در محضر پدرش، حضرت علی(ع) را بهترین یاور و همسر میخواند.(بحارالانوار،ج۴۳،ص۱۱۷)
آراستگی برای همسر
💖زهرا برای همسرش، از نوع خاصی عطر و مشک استفاده میکردند.(امالی طوسی، ص۴۱)
پرهیز از ناراحت کردن همسر
💖 مولا علی میفرماید:«فاطمه هیچگاه مرا ناراحت نکرده و از درخواستم سرپیچی ننمود» و «من هم هیچگاه او را خشمگین نکرده و به کاری وادارش نکردم.»(مناقب خوارزمی، ص۳۵۳)
تحمل مشکلات اقتصادی
💖مشکل اقتصادی از ویژگیهای صدر اسلام و به ویژه خانواده فاطمه بود.(طبقات ابن سعد،ج۸،ص۲۵)حتی برخی زنان قریش به خاطر ازدواج با مردی فقیر، به ایشان طعنه میزدند.(ارشاد مفید،ج۱،ص۳۶) اما هیچگاه گلایهای نداشتند و با نخریسی برای دیگران به اقتصاد خانواده کمک هم میکردند.(امالی صدوق،ص۳۲۹)
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
✨
#آقای_خونه
وقتی برای همسرت وقت میذاری, دیگه گوشیتو تو دستت نگیر باهاش هی ور نرو و نگو اوکی میشنوم
یا خودت رو مشغول کتاب و روزنامه و تلویزیون نکن
اون وقتی داره باهات حرف میزنه میخواد که ببینیش میخواد که باهاش هم کلام بشی
پس همه توجهت رو با جون و دل بده به حرفهای همسرت و تائیدش کن.
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
💕💕
شاه کلیدهای رفتار با #کودک_لجباز
بخندونيم!
وقتی كه بچهها میخندن، هم فکرشون مشغوله هم دفاعشون میشکنه.
خاطرات دوران كودكیمون رو تعريف كنيم!
بهترين روش برای سر گرم كردن فرزندمون در مواقع ضروری داستان گفتنه. حتی اگر داستان ساختگی باشه.
آهنگين صحبت كنيم!
میتونيم زمان آواز خوندن، يك يا دو كلمه رو اشتباه تلفظ كنيم. با اين كار حواس فرزندمون پرت میشه و کارهایی مثل لباس پوشیدن یا مسواک زدن انجام میشه.
تغيير صدا بديم!
با تغيير دادن صدامون برای كودكان داستانهای جالب تعريف كنيم مثل صحبت كردن پيرزن بیدندان، صحبت كردن با لهجههای مختلف، حرف زدن بچهگانه و يا هر تقليد صدايی كه میتونيم انجام بدیم.
به فرزندمون راز بگيم!
من میخوام يك راز خيلی مهم رو به تو بگم. میخوای بشنوی؟" وقتی كه او با سر بله گفت بغلش كنيم و چيزهای جالب و شيرين رو در گوشش بگيم؛ بعد میتونیم اونو همراه کنیم.
روی نكات مثبت تاكيد بيشتری كنيم!
تعريف و تمجيد كردن از يک مدل قديمی ترفند خوبیه، بگيم هر وقت كه سرت رو با شامپو میشوری، موهات خیلی براق و زيبا میشه، بوی خوبی هم میده.
❣∝ #همسـᰔـردارـᰔے 💟➰❣
▹🦋⃤•[ @Haamsardari ]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦