eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
خوشبختی یعنی : واقف بودن به اینکه هر چه داریم از رحمت خداست و هر چه نداریم از حکمت خـــــدا احساس خوشبختی یعنی همین خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیست بلکه لذت بردن از داشته هاست پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
🍮 😋 🔸٣ليوان شير و ١ليوان شكر رو بزاريد روي حرارت در حدي كه شكرها حل شن. بعد زعفرون رو (به اندازه اي كه به رنگ مطلوبتون برسه) اضافه كنيد. ٢ق غ گلاب رو هم اضافه و بزاريد تا خنك شن. ٣ق غ ژلاتين و نصف ليوان آبسرد رو هم بزاريد روي بخار كتري تا حل و شفاف بشن. بعد به مايه شير اضافه كنيد و در اخر يك بسته خامه ... بهتره يك ملاقه از مايه دسر و جداگانه با خامه (باهم) مخلوط كنيد و بعد به كل مواد اضافه كنيد. و داخل قالب مورد نظرتون بريزيد و بزاريد توي يخچال تا ببنده
🍊 😋 🔸فیله پرتقال رو که ازدوتا پوست درآورده ایم میکس میکنیم شکر میپاشیم میگذاریم بجوشد تا شکر ها حل بشوند بعد ژلاتین یا پودر ژله پرتقال را به روش بن ماری انجام میدهیم یعنی پودر ژله رو بهش آب اضافه میکنیم وروی کتری بابخار پودر ژله حل بشود بعدبه مربا اضافه میکنیم چندتا جوش بزند مربا آماده میشود وبطورکل زمان پخت این مربا یکربع تا ۲۰ دقیقه است 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
بهشتی هوسانه من 😍😋 فر اینم طرز تهیش👇 ️یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین شیرینی های عید،شیرینی بهشتیه که واقعا طعم بهشت میده😋 مواد لازم: آرد: 200 گرم(یک و یک سوم لیوان) پودر قند: 100 گرم(دو سوم لیوان) روغن جامد: 100 گرم(دو سوم لیوان) روغن مایع:2 تا 3 ق غ وانیل:نصف ق چ تخم خرفه : به میزان لازم، برای سه طعم مختلف👈هل: یک ق چ، پودر کاکائو: 1 ق غ زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا روغن جامد، پودر قند و وانیل رو با همزن اینقدر میزنیم تا سفید و کشدار بشه و تغییر رنگ بده.سپس آرد رو کم کم اضافه کرده و هم میزنیم اگر مواد سفت بود کمی روغن مایع به مواد اضافه کرده تا مخلوط نه سفت باشه نه شل. اگر خواستیم شیرینی چند رنگ و طعم باشه ، قبل از ریختن آرد به مقداری از مواد زعفران میزنیم، برای کاکائویی شدنش یک قاشق از آرد رو برداشته و یک ق پودر کاکائو اضافه میکنیم و به مقداریش هل اضافه میکنیم و مقداریش هم ساده. بعد توی قیف ریخته و با ماسوره دلخواه شکوفه میزنیم ، (من با ماسوره ساده زدم)روشون تخم خرفه میپاشیم. روش بدون فر👇 داخل یک قابلمه یک رینگ استیل یا قالب فلزی کوچک قرار میدیم ،شعله پخش کن زیر قابلمه قرار داده و یک ربع اجازه میدیم تا گرم بشه بعد ظرفی که شیرینی ها رو روش چیدیم داخل قابلمه قرار میدیم. با حرارت ملایم بین بیست و پنج تا سی دقیقه اجازه میدیم بپزه. وقتی شیرینی پخت و خنک شدن از قابلمه بیرون میاریم. برای داخل فر هم با درجه حرارت 170 درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدیم. *در این شیرینی کره جایگزین روغن نمیشه. فور وارد کنید برا دوستان 💜 ♡ـزے
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨ ✨ پنج جمله آموزنده: 🍃🌺اگر کسی به تو لبخند نمی زند علت را در لبان بسته خود جستجو کن! 🍃🌺مشکلی که با پول حل شود ، مشکل نیست ، هزینه است! 🍃🌺همیشه رفیق پا برهنه ها باش ، چون هیچ ریگی به کفششان نیست!! 🍃🌺با تمام فقر ، هرگز محبت را گدایی نکن و با تمام ثروت هرگز عشق را خریداری نکن! 🍃🌺هر کس ساز خودش را می زند، اما مهم شما هستید که به هر سازی نرقصید! 【﷽】 ✍👇 ❣ @Resule10
سالاد_کلم_و_ذرت 🥗 😋 🔸یک لیوان کلم سفید+یک لیوان کلم بنفش +یک لیوان ذرت کنسروی+نصف لیوان گوجه گیلاسی نصف شده+نصف لیوان خیار خرد شده+دوعدد ساقه پیازچه خرد شده+یک چهارم لیوان مایونز کم چرب+ دو ق آبلیموی تازه+نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
یکی از غذاهایی که برای بالا بردن مقاومت بدن خیلی خوب و مقویه،انواع سوپهاست. توی این هوای سرد هم انتخاب خیلی مناسبیه. واقعا خوشمزس،پيشنهاد ميكنم حتما امتحانش كنيد. هم ميتونيد با مرغ بپزيدش هم گوشت.با مرغ سريعتر آماده ميشه ولي با گوشت خوشمزه تره البته نظر منه. . طرز تهيه:يك پياز متوسط رو در يك ق روغن تفت بديد تا سبك بشه،نبايد سرخ بشه بعد يك ليوان سينه ي مرغ مكعبي خرد شده بدون پوست و استخوان رو بهش اضافه و يه كوچولو تفت بديد تا سفيد بشه ،كمي زردچوبه و فلفل و اگه دوست داريد يكم رب بهش بزنيد بعد يك ليوان گندم پوست كنده و يدونه هويج خرد شده و نصف ليوان ساقه كرفس خرد شده بهش اضافه كنيد.به مقدار لازم آب بريزيد و بزاريد بپزه.گندم بدون پوست خيلي زودتر از جو ميپزه.اواخر پخت نمك غذا رو بريزيد و اگه دوست داريد يك قاشق جعفري خرد شده اضافه كنيد. پ.ن:به دلخواه ميتونيد كمي هم قارچ توش بريزيد. اگر خواستيد با گوشت بپزيد،بايد اول گوشت نيمه پز بشه بعد بقيه مواد رو اضافه كنيد و بذاريد جا بيفته. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ذغالی .اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از پزشک ایرانی
╭ ﷽ أنتَ لَستَ وَحید؛ أنتَ مَحاطَ بِالله مِن ڪُل الجَهَات... تو تنها نیستی، تو از همه طرف، با خدا احاطه شدے... .
هدایت شده از پزشک ایرانی
رفع دلهره و ضعف اعصاب 👈شب دمکردۀ گل بهار نارنج با عسل آویشن میل کنید. 👈شب قبل از خواب یک لیوان آب سیبِ طبیعیِ رسیدۀ تازۀ شیرین مخلوط با عسل آویشن
هدایت شده از پزشک ایرانی
💫الهی در آخرین 🎋شب های سال 💫زندگی دوستانم را سبز 🎋تنور دلشان را گـرم 💫فانوس دلشان را روشن 🎋لحظه هایشان را بدون غم 💫و چرخ روزگـار را 🎋بـه کامشان بـچرخـان 💫 شـب زیبـاتـون خــوش