فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مارمالاد_انجیر 🫐 😋
▫️انجیر 1 کیلو
▫️شکر 1کیلو و 200 گرم
▫️پودر ژلاتین 1 ق م سرپر
▫️ابلیمو 1 ق غ
▫️گلاب نصف فنجان
🔸انجیر را درون غذا ساز یا مخلوط کن ریخته به طوری که فقط کمی له شود ولی آب نیندازد. سپس با شکر مخلوط کرده و روی شعله میگذاریم تا قوام بیاید . در حالت عادی برای هر کیلو انجیر همان مقدار شکر اضافه میکنیم ولی در اینجا چون می خواهیم ژلاتیناستفاده کنیم 200 گرم بیشتر می ریزیم. تا انجیر به قوام می رسد. گلاب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده و روی بخار کتری به روش بن ماری قرار می دهیم تا حسابی مخلوط شود. در پایان کار آبلیمو را به انجیر اضافه کرده و زیر شعله را خاموش میکنیم . سپسژلاتین و گلاب را اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم. پس از سرد شدن درون شیشه با درب محکم نگهداری میکنیم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کیک_توپی_شکلاتی 🍡 😋
▫️کیک خرد شده 1 لیوان
▫️خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری
▫️پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری
▫️چیپس شکلات یک لیوان
▫️ بادام خردشده و یا پسته خرد شده برای تزیین
🔸برای این کیک توپی های خوشمزه مثل همون مطلب توپک های شکلاتی عمل میکنیم. کیک خرد شده رو به همراه خامه و پودر نارگیل کاملا مخلوط میکنیم که یه خمیر به دست بیاد. خمیر ها رو به اندازه های مساوی برمیداریم و به شکل توپ در میاریم. شکلات ها رو به روش بن ماری (روی بخار آب) ذوب میکنیم و کیک هایی که به شکل توپ در آوردیم سر سیخ کباب چوبی می زنیم و در شکلات ذوب شده میغلتونیم و در سینی میچینیم. روشون رو هم با پسته و بادام خرد شده تزیین کنید.
توپک های کیک رو یکی دو ساعت در یخچال بذارید که شکلات ها ببنده. به همین سادگی شما یک شیرینی خوشمزه و ساده خواهید داشت. این کیک توپی ها رو میتونید با کیک هایی که چند روزی در یخچالتون مونده و خورده نشده درست کنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#چادرانه🌸
ﺩﺧﺘﺮ ﺑﯽ ﺣﺠﺎبــے🌹
ﺑﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﭼﺎﺩﺭﯾﺶ ﺑﺎ ﻃﻌﻨﻪ ﻣﯿﮕﻪ:🌹
ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﺧﺎﻧﻤﺎ ﺑﺮﺍ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺯﺷﺘﯽ ﻫﺎﺷﻮﻥ رو ﺟﻠﻮﻩ ﻧﺪﻥ رﻭﺷﻮﻧﻮ ﻣﯿﭙﻮﺷﻮﻧﻦ...🌹
ﺩﺧﺘﺮ ﭼﺎﺩﺭﯼ ﺑﺎ ﻣﻼﯾﻤﺖ ﻣﯿﮕﻪ:🌸
ﺗﺎ ﺣﺎﻻ ﻧﺪﯾﺪﻡ ﺭﻭ ﭘﯿﮑﺎﻥ 76 ﭼﺎﺩﺭ بکشن...
ﻭﻟﯽ ﺭﻭ ﻣﺎﺷﯿﻨﻬﺎﯼ ﻣﺪﻝ ﺑﺎﻻ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﭼﺎﺩﺭ ﻣﯿﻨﺪﺍﺯﻥ ﺗﺎ ﻟﻄﻤﻪ ﺍﯼ ﻧﺨﻮﺭﻩ...!🌸
پس بدان که↓🌸
چادرت امنیت تو استـــ بانو↬
❥•↷♡ #هَݥـݭــــرداری ♡↶•❥
₯↬ @Haamsardari ⊂⇝❤️⇜⊃
❤️"خانه پدر و مادر"
🔹بعد از خانه خدا، تنها خانه ایست که همیشه میتوانی بدون دعوت بروی و هر بار صاحب خانه از دیدنت خوشحال میشود.
خانه ای که حتی خودت می توانی
کلید بیندازی و وارد شوی
خانه ای که همیشه چشمانی مهربان به در دوخته شده تا تو را ببینند
🔹آنجاست که میدانی همیشه و بی قید و شرط دوستت می دارند
حتی اگر بارها پدر و مادرت را رنجانده باشی
آنجاست که هر چقدر که نروی یا دیر بروی بدون سوال و گله منتظرت می مانند
❤️خانه ی پدری، بهشت این دنیاست !
🔺"قدر این خانه ها را بدانیم"
"قدر این فرشته ها را بدانیم"
شاید خیلی زودتر از آن که فکر کنیم
دیر می شود
تقدیم به همه اونایی که
به این خانه عشق میورزند🙏
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
برای درست کردن باقلوا به یه خمیر خیلی نازک، به نازکی کاغذ احتیاج داریم. اگر دیده باشین خانم های ترک یه چونه خمیر کوچیک رو اندازه یه دایره خیلی بزرگ باز میکنن. من در اون اندازه حرفه ای نیستم ولی در همین اندازه پهن کردن خمیر، کاملا یه باقلوای قابل قبول دارم که همه فکر میکنن خیلی حرفه ایه 😁
سوالات احتمالی:
چرا خودم خمیر درست میکنم وقتی خمیر یوفکا تو بازار هست؟
خمیر یوفکای آماده ترک به شما باقلوای باکیفیت میده. که قیمتش الان خیلی بالاست و به نظرم وقتی اینقدر راحت میشه خمیر درست کرد، نمیصرفه.
من خمیر یوفکای ایرانی رو فقط برای غذا و شیرینی میپسندم و به نظرم برای باقلوا مناسب نیست.
وردنه نازک و بلند لازمه؟
کارتون رو برای باز کردن خمیر خیلی راحت میکنه.
خلاصه:
برای درست کردن خمیر احتیاج داریم به
یک استکان ( tea cup) آب
یک استکان روغن
یک استکان ماست
دو قاشق سرکه
یک تخم مرغ
نوک قاشق چایخوری نمک
دویست گرم کره
حدود هفتصد گرم آرد
در زمان استراحت روی خمیر سلفون بکشید.
برای شهد: دو لیوان شکر، دو لیوان و نیم آب، دو قاشق آبلیمو، یک ق پودر هل، کمی زعفران ( تو دستور ترک ها زعفران وجود نداره) ده دقیقه بجوشه شربت
زمان پخت سی تا چهل دقیقه در فر 180 درجه. یکربع قبل با بالاترین دما داغ بشه. *
من با این خمیر دو مدل باقلوا درست کردم.
لای این مدل از پیچیدن میتونید مقداری گردو و هل بریزید و بعد لوله کنید.
من چون تو نوع دوم ش گردو خرد شده ریختم ( عکس قبل رو ببینید) این مدل رو ساده درست کردم.
شربت داغ رو ب باقلوای سرد اضافه کنید ( یا برعکس). نمای آخر میخواستم میزان تردی و برشتگی خمیر رو ببینید وگرنه شربت باید کامل به خورد باقلوا بره.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
⚫️ سالگرد ارتحال امام خمینی (ره) تسلیت باد.
⚫️ در وب سایت گینس از مراسم تشییع پیکر پاک امام خمینی(ره) به عنوان بیشترین تعداد شرکت کننده نام برده شده است.
در حدود 10 میلیون و 200 هزار نفر که حدود یک ششم کل جمعیت ایران در آن زمان بود در مراسم تشییع شرکت کردند و این مراسم به عنوان بزرگترین و شلوغترین تشییع جنازه ثبت شده است.
🌓🔥𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋👇🏻👇🏻
👇 🇯🇴🇮🇳 👇
➖➖➖➖➖➖➖
✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
✨
اگر اضافه وزن دارید به جای دنبال کردن رژیم های سفت و سخت در روز چندبار آب کرفس بخورید.
🌾کرفس یک گیاه چربی سوزبه شمار میآید و برای از بین بردن چربی های شکمی عالی می باشد
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡☘
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سیب زمینی پیتزایی🥔😋
از اسمش هم مشخصه که این غذا چقدر وسوسه کنندهس🤤
وقتی دنبال یه غذای فوری خوشمزه هستیم کوکو سیب زمینی میتونه بهترین انتخاب باشه😜
حالا اگه بخوایم یکم فراتر بریم و خوشمزه ترش هم بکنیم میتونیم بریم سراغ کوکوی سیب زمینی پنیری.
این کوکو علاوه بر این که داخلش پنیری و جذابه سطحش هم سوخاری میشه و فوق العاده ترده🤤
پس بی معطلی دست به کار شو😎
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡