بیدار شو! آرزوهایت را صدا بزن🍃🌸 خوشبختی نزدیک است مهربانی را به قلبت بسپار شادی را به خانه‌ات دعوت کن و قلبت را جایگاه عشق ومحبت قرار بده دوستیهات رو با صداقت رنگ بزن... + سلام صبحتون بخیر 🍃🌸

#شامي_كته مواد لازم گوشت ٤٠٠ گرم .پياز درشت ١ عدد .سيب زميني ١ عدد .نمك ١ قاشق چ خ .فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري.فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري .زرده تخم مرغ ١ عدد.آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ مواد سس 👇 گوجه ٨ عدد.سير ٢ عدد.كره ٢٠ گرم .نمك و فلفل سياه .مواد برنج 👇.برنج ٤ پيمانه .نمك ١ قاشق چ خ .روغن ٥ قاشق غ خ .

#سبزه_پروانه🦋

#رولت_مرغ☝️☝️ 💞کلیــک کنیــد💞👇

اگه رولت دوست دارین یبارم این مدلی درست کنین مطمئنم عاشقش میشین😍😍 خونه ما بغل رون مرغو هیچکدوممون نمیخوریم 🤣 از یا جا به بعد گفتم بزار برای رولت مرغ اینارو استفاده کنم که خورده بشن😂 حالا دیگه مرغ که میگیرم بغل رونارو از استخون جدا میکنم و چرخ میکنم و فریز میزارم مخصوص رولت😃😃😁 خب بریم برای دستورش👇👇 ( ۵ تکه مرغ چرخ شده ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سیر درشت ۱ ق چ نمک ۲ ق غ زعفرون غلیظ ۱ ق م ادویه مرغ ۱ ق چ پودر پاپریکا سبز تند ۱ ق چ پودر زنجبیل روغن ۳ ق غ )تا اینجا برای مرغ بود ( زرشک ۵ ق غ شکر ۲ ق غ اب ۳ ق غ )این برای اماده کردن زرشک ( ۱ عدد گوجه درشت یا ۲ تا متوسط نگینی یا پوره شده رب گوجه ۱ ق غ نمک نصف ق چ سر خالی ادویه کاری نصف ق چ اب ۱ لیوان ) ۲ عدد پیاز متوسط برای پیاز داغ جعفری خورد شده ۳ ق غ هویج پخته ۱ عدد اب نارنج طبیعی مرغو با پیازو سیر چرخ کن نمکو ادویه هارو بزن روغنو اضافه کن ورز بده تا چسبنده بشن ۱ ساعت بزار یخچال مزه دار بشن😉 حالا بین ۲ تا پلاستیک بازشون کن مثل مستطیل یک لایه جعفری خورد شده پیاز داغ و زرشک و هویج پخته رو بچین. حالا اروم به کمک پلاستیک زیرش رولش کن و دو طرفشو محکم کن ۱ ساعت بزار فریزر تا نیم بند بشه و راحت بتونی بزاریش توی تابه به ۲ قسمت برش بزن و توی تابه هر طرفشو ۲ مین توی روغن سرخ کن🔥🔥 حالا رولت ها رو بردار و توی تابه گوجه رو بریز نمکو ادویه بزن و رب اضافه کن تفت بده و ابو اضافه کن جوش که زد رولتهارو بچین و درشو ببند با حرارت ملایم ۴۰ دقیقه بپزن اخر کار اب نارنج روشون بریز و نوش جان کنین😍😍 هم با نون و هم با زرشک پلو مجلسی فوق العاده میشه برای دورچین مجلسی >>جعفری گوجه گیلاسی و کاهو و چند حلقه نارنج تزئین کن 🤌👌 برای درست کردن زرشک اول روغنو داغ کن زرشکو تفت بده و ابو شکرو اضافه کن و بعد ۱ مین خاموش کن.

مرغ سوخاری

مرغ سوخاری چه موادی لازم داریم؟!🤔 مرغ با پوست (ران،سینه،بال) 500 گرم (درشت نباید باشه ) اگر 1 کیلو گرفتی مقدار همه مواد و دو برابر کن سویا سس نصف ق غ سس کچاپ 1 ق غ پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه رنده شده 1 ق چ سیر له شده 2 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک یک چهارم ق چ پودر ماسالا 1 ق چ (سلیقه ای) مواد برای مرحله دوم سوخاری کردن: آرد نون سنگک 1/5 لیوان+آرد ذرت یک چهارم لیوان+نمک نصف ق چ+پودر سیر نصف ق چ+فلفل قرمز نصف ق غ+زردچوبه یک چهارم ق چ چطوری درستش کنیم؟!🤔 1️⃣سویا سس، کچاپ، زنجبیل، سیر له شده، فلفل سیاه، نمک و پودر ماسالا بریز تو یه ظرف و هم بزن 2️⃣مرغ هارو خوب بشور و خشک کن بعد بذارش تو مواد و خوب ماساژ بده سلفون بکش و 3 ساعت بذار کنار 3️⃣آرد نون سنگک، آرد ذرت، نمک، پودر سیر، فلفل قرمز و زردچوبه با هم قاطی کن 4️⃣مرغ هارو بذار توش و خوب آردیش کن و 10 ثانیه بذار تو یه ظرف آب سرد و دوباره بزن تو آردها و خوب آردیش کن 5️⃣بعد بنداز تو روغن داغ داغ (زیاد پر نکن ظرفو) شعله متوسط کن و بذار 20 الی 30 دقیقه بذار بپزه تا طلایی قهوه ای شه (2-3 بارم مرغ هاروبرعکس کن تاخوب بپزه) باسس کچاپ وسیب زمینی سرخ شده میل کن. ⁦ 👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳

#آموزش شیرین عسل خونگی🤩

#ایده گوجه پروانه ای

هفت سین آرزوهاے نوروز امسال من براے دوستانم🌸 سایه پدر و مادر بر سرتون🌸 سلامتے جسم و جانتون سرسبزے خونه هاتون🌸 سخاوت دل ‌هاتون سرنوشت زیبا در تقدیرتون🌸 سبد سنبل تو نگاهتون سیب لبخند همیشه رو لباتون🌸 🌸#عیدتون_پیشاپیش_مبارڪ🌸