آخرین پنجشنبہ آبان مـاه و ياد درگذشتگان😔
🥀 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🥀
🙏 التماس دعا 🙏
🥀🍃🥀🍃🥀🍃🥀
🥀در آخرین پنجشنبه آبان مـاه
🥀یادی كنيم ازمسافرانی
🥀که روزي در
🥀کنارمـان بودنـد
🥀و اكنـون فقـط یاد
🥀و خاطره شـان
🥀دردلمان باقی ست
🥀با فاتحه و صلوات
🥀روحشان را شاد کنیم #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
در درمان سرماخوردگی پیشنهاد می شود که دمنوش آویشن به همراه عسل مصرف کنید.
خواص دیگر آویشن
▫️در درمان آکنه بسیار مؤثر بوده و در مواردی حتی بهتر از دارو های شیمیایی عمل می کند.
▫️باعث کاهش فشار خون می شود.
▫️باعث جلوگیری از سرفه می شود.
▫️سیستم ایمنی را قوی می کند.
▫️خواص ضد عفونی داشته و می تواند قارچ ها را از بین ببرد.
▫️می تواند آفات را از بین ببرد.
▫️می تواند باعث ایجاد بوی خوب دهان شده و بوی بد بدن را نیز از بین ببرد.
▫️می تواند باعث تقویت روحیه شود.
▫️و در آخر باعث خوشمزه شدن غذا می شود و افزودن آن به رژیم غذایی آسان است.
🌿 🌿
#سوپ_مرغ_فوری 😋
روغن زیتون یک ق غ
پیاز خرد شده یک پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
آب مرغ 8- 6 پیمانه
سینه مرغ بدون استخوان یک عدد
هویج خرد شده سه پیمانه
ماکارونی کوچک یا رشته فرنگی یک پیمانه
نخود فرنگی پخته شده یک تا دو پیمانه
جعفری خرد شده نصف پیمانه
دریک قابلمه، روغن زیتون بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید.
حدود 3 دقیقه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. آب مرغ، سینه مرغ و هویج های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده، بگذارید بدون درب، تا 12 دقیقه بپزند. سینه مرغ را از قابلمه بیرون آورید و آن را به تخته برش منتقل کنید و با استفاده از دو چنگال آن را رشته رشته کنید. ماکارونی یا رشته فرنگی را به محتوای قابلمه اضافه کنید و 10 دقیقه بگذارید بجوشد. نخود فرنگی ها را به سوپ اضافه کنید. مرغ های تکه تکه شده را همراه با جعفری خرد شده به قابلمه برگردانید. کمی آن ها را حرارت دهید
سوپ را به صورت داغ
قدیم ترها همیشه علاجی برای هر دردی بود؛
مثل روغن چرخ خیاطی برای ناله های لولای در!
مثل دوا گلی
برای زخم های کودکانه ی سرِ زانو!
مثل آغوش مادر بزرگ
برای باریدنِ تمام بغض های جهان!
اما حالا چه
چقدر دست هایمان خالی شده است!😔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براے عصر تون 🌺
شادے دم ڪرده ام☕️
لبخند بزن🍊
عصرتون آروم و شاد🌺
و سرشار از خوشبختی🍊
و عشق و آرامش🌺
عصرتـــــــــون بخیر دوستان🌺
#قاطی_پلو
مواد لازم:
ران مرغ بدونه استخون یا سینه مرغ ۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۲ ق غ خ
پیاز درشت ۱ عدد
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا، پودر سیر،زردچوب
برنج ۳ پیمانه
جعفری خورد شده ۱۵۰ گرم
بادمجون ۲ عدد
زرشک ۲ ق غ خ
خلال پسته در صورت تمایل
طرز تهیه:
سینه و یا ران مرغ رو به همراه پیاز چرخ میکنیم و بهش ادویه ها و آرد سوخاری میزنیم و به خوبی ورز میدیم نیم ساعت بهش استراحت میدیم و بعد اونارو به صورت کوفته قلقلی دراورده و توی مقدار کمی روغن تفت میدیم در عین سرخ شدن بهش کمی زعفران دم شده اضافه میکنیم تا خوشرنگتر و خوشطعم تر بشه.
قلقلی ها که سرخ شد بهش جعفری خورد شده رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه تفت میدیم تا جعفری عطرش آزاد بشه.
بادمجونارو نگینی خورد کرده و سرخ میکنیم.
کف قابلمه تهدیگ مد نظرمونو میذاریم روش برنج آبکش شده و موادی گوشتیمون در صورت تمایا بادمجونای سرخ شده هم بریزین لا به لاش ولی من موقع سرو روی برنج گذاشتم خوشمزه تر شد.
در آخر زعفران دم شده روی برنج میریزیم و کمی کره و میذاریم با حرارت خیلی کم بره برای دم تا ۴۵ دقیقه.
زرشک و خلال پسته رو با ۱ قطره روغن به مدت ۳۰ ثانیه تفت دادم و موقع سرو پلو روش ریختم.
نگم چقدر خوش عطر و خوشمزه میشه این پلو
🌟
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش لازانیای مکزیکی رو داریم که با نون ترتیلا آماده میشه و طعم خاااص و بینظیری داره🤗
علاوه بر طعم خووبش خیلی راحت و آسون آماده میشه و برای شام میتونه یه انتخاب عالیی باشه
.
.
#لازانیا_مکزیکی
مواد لازم
گوشت چرخ شده 400 گرم
پیاز 1 عدد نگینی ریز خرد شده
سیر رنده شده 2 حبه
نصف فلفل دلمه قرمز نگینی خرد شده
نصف فلفل دلمه سبز نگینی خرد شده
ذرت یکسوم لیوان
زیتون سیاه خرد شده 4 عدد
لوبیا قرمز کنسروی یا آبپز یکسوم لیوان
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا بمقدار لازم
پوره گوجه فرنگی نصف لیوان
پنیر چدار و موزارلا بمقدار لازم
نان ترتیلا 3 عدد
سس بشامل (انتهای دستور توضیح داده شده)
.
میتونید بجای لوبیا قرمز از قارچ تفت داده شده استفاده کنید
بجای پوره گوجه فرنگی میتونید از دو ق سس کچاپ استفاده کنید یا یک ق رب رو با نصف استکان آبجوش رقیق کنید و به مواد اضافه کنید
📍بجای نان ترتیلا میتونید از نان پیتا هم استفاده کنید.
7.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شام_سبک
مواد لازم
800 گرم سینه مرغ
1 کدو
1 پیاز
2 سیب زمینی
200 میلی لیتر ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز (اختیاری)
150 گرم پنیر
فلفل و نمک
جعفری
روغن زیتون
آماده سازی
پیاز ، پیاز و سیب زمینی را به برش ها خرد کنید. مرغ را به قطعات بلند خرد کنید.
تابه را روغن کنید ، سیب زمینی ها را بگذارید ، روغن آن را بریزید ، نمک و پیاز را توزیع کنید. مرغ را بگذارید ، فلفل ، جعفری را بپاشید ، پیاز را توزیع کنید و روغن بیشتری بریزید. مرغ باقیمانده را قرار داده و ماست را بهمراه مایونز پهن کنید.
به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. بعد ، پنیر را توزیع کرده و به مدت 5 دقیقه دیگر بپزید
9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راستی تاریخچه تهدیگ رو میدونین؟!؟
من که خودم عاشق ته دیگم حالا هر مدلی که میخواد باشه 🤤
شماچه مدل تهدیگی رو دوست دارین؟نون؟برنج؟سیبزمینی؟
میگویند در گذشتههای نهچندان دور در مطبخهای شاهی و خانی، پس از اینکه سالار خانه غذایش را صرف میکرد، خدمهها با باقیمانده غذا شکم خود را سیر میکردند. تا اینکه یکبار بین نوکرها بر سر تهدیگ دعوایی در میگیرد. خان یا حاکم که صدا را میشنود در مطبخ حاضر و علت را جویا میشود.
پس از آنکه ماجرای تهدیگ را میفهمد و کمی از آن میچشد تازه متوجه میشود که سالهاست از چه نعمتی بینصیب بوده است. سپس خادمان را به سبب نزاع فلک کرده و دستور میدهد تهدیگ را از آن پس پیش از غذای اصلی جهت بلعیدن به حضور ایشاندبیاورید
باور کن…💜
در تـقـدیـر هـر انـسـانـی مـعـجـزه ای خـاص از طـرف خُـدا تـعیین شـده است ،
که قـطعـاً در زنـدگی ،
در زمـان مـنـاسب نـمـایـان خـواهـد شـد .
یـک شـخص خـاص ،
یک اتفـّاق خـاص ،
یـا یک مـوهِبت خـاص …
منـتـظـر اعـجـاز خُـدا در زنـدگـیـت بـاش بـدون ذره ای تـردیـد .... ❤
✨شبتون قشنگ✨