👩‍🍳#فلافل_خونگی👩‍🍳 مواد لازم: نخود: ۳۵۰ گرم سیب زمینی: ۲ عدد متوسط پیاز: ۲ عدد متوسط گوجه: ۲ عدد متوسط پوره سیر: ۱ ق غ نمک،زردچوبه،پودر فلفل سیاه،پودر کاری،پودر تخم گشنیز

تقدیم به شما خوبان 🌼🍃 امیدوارم در این روز معنوی ☀️ بحق خانم حضرت زینب سلام الله علیها🌕 همگی حاجت روا باشید 🙏 ان شاء الله 🙏

#کباب_نگینی_تابه ای گوشت چرخ کرده 400گرم گوشت مرغ چرخ کرده 400گرم پیاز رنده شده واب گرفته شده2عدد نمک .فلفل.روغن به میزان لازم پیازها را رنده ریز کرده وابش میگیریم.ونصفش به گوشت چرخ کرده ونصفش به گوشت مرغ که چرخ شده اضافه میکنیم نمک وفلفل به گوشتها اضافه میکنیم .هر کدوم جداگانه خوب با دست ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه.یک کیسه فریزر روی میزکار باز میکنیم.1ق از گوشت راروی کیسه میزاریم کنارش 1ق گوشت چرخ کرده مرغ ودوباره 1ق گوشت ودوباره گوشت مرغ (بستگی به بزرگی تابه تون داره که چندبار اینکار وانجام بدید درواقع بزرگی کباب هم خودتون تعیین میکنید من تابه ام رژیمی دوطرفه هست واین اندازه براش کافی بود).یک طرف کیسه فریزر روی گوشت برگردونید وبادست اروم گوشت صاف کنید (ازروی کیسه فریزر)به این ترتیب گوشت با دست مرتب میکنید کیسه فریزر راازروی گوشت باز کرده وبه کمکش توی ماهیتابه که قبلا روغن ریختیم وگذاشتیم روی حرارات گرم شده برمیگردونیم .یک طرفش که پخت برمیگردونبم طرف دیگه اش هم بپزه .حرارات حتما باید کممممم باشه . میتونید بجای مرغ از گوشت بوقلمون هم استفاده کنید...فرقی نمیکنه سینه مرغ باشه یا ران مرغ .ولی ترکیبی ازهردو خوشمزه ترهست .نوش جان .با پیاز وسماق سروش کنید..امیدوارم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید. 🌟

#کباب_نگینی_تابه_ای

#فیلم_آموزشی # وافل_ خونگی

👩ساندویچ وافل 🔸مواد لازم ▫️وافل 1 عدد ▫️کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری ▫️مارمالاد یا مربای توت فرنگی 1 قاشق غذاخوری 🧇دستور تهیه:وافل را از وسط به دو نیم تقسیم کنید.کره بادام زمینی را روی نیمی از وافل بمالید و کمی مربا یا مارمالاد توت فرنگی روی آن قرار دهید.نیم دیگر وافل را روی آن بگذارید و به عنوان یک صبحانه سالم و مقوی سرو کنید.

#شب‌های‌جمعه فاطمه، با اضطراب و واهمه آید به دشت کربلا، گردد به دور خیمه ها گوید حسین من چه شد، نور دو عین من چه شد  » 👇👇👇👇👇 ▪️... عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ بُكَيْر قَالَ حَجَجْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ... فَقَالَ يَا ابْنَ بُكَيْرٍ إِنَّهُ لَيَنْظُرُ إِلَى زُوَّارِهِ وَ إِنَّهُ أَعْرَفُ بِهِمْ وَ بِأَسْمَائِهِمْ وَ أَسْمَاءِ آبَائِهِمْ وَ مَا فِي رِحَالِهِمْ مِنْ أَحَدِهِمْ بِوُلْدِهِ وَ إِنَّهُ لَيَنْظُرُ إِلَى مَنْ يَبْكِيهِ فَيَسْتَغْفِرُ لَهُ وَ يَسْأَلُ أَبَاهُ الِاسْتِغْفَارَ لَهُ. ✍🏻 مرحوم ابن قولویه به سندش از ابن بُکَیر نقل می‌کند که امام صادق علیه السلام فرمودند: امام‌ حسین علیه السلام گریه ‌کن خود را می‌بیند، سپس هم خودش برای او‌ طلب استغفار می‌کند، هم از پدرش علیه‌السلام درخواست می‌کند برای او طلب استغفار کند. 📚کامل الزیارات، باب ٣٢، حدیث۷

#أم_المصائب🥀 زنی دیدم که در گودال می رفت پریشان خاطر و احوال می رفت گلی گم کرده بود اما بمیرم به هر گل می رسید از حال میرفت... #وفات_حضرت_زینب(سلام الله علیها)🥀 تسلیت_باد🥀

یه ایده ی خوشمزه ی خاص پسند 🤩🍩

#فیلم_آموزشی # کیک _کاکائویی اسفنجی

#پنکیک_کدوحلوایی🥞🎃 1/5 پیمانه شیر 1 پیمانه پوره کدوحلوایی 3 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 پیمانه آردگندم 2 قاشق چایی خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایی خوری دارچین 1 قاشق چایی خوری زعفران دم کرده 1 عدد تخم مرغ یک پنس نمک