eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ #دسر_کیوی_به_شکل_لاک_پشت 🥝 مواد لازم آرد ۳قاشق غذاخوری.نشاسته ۳قاشق غذاخوری.شکر ۱پیمانه.شیر ۲پیمانه.بیسکوییت پتی بور ۱بسته.موزوگردو به اندازه ای که دوست دارید.در صورت تمایل پودر کاکایو ۲قاشق غذاخوری طرز تهیه آردو نشاسته را بانیمی از شیر زده تاگلوله نشود وبعد با بقیه شیر قاطی میکنیم وروی حرارت میگذاریم وآرام هم زده تا خودش رابگیردوحالا شکر را ریخته وهم میزنیم.وحالا وقتی مواد کرمی ما خنک شد .ته ظرف گردی راسلفون کشیده وکیوی هارا که حلق حلقه بریدیم ته آن میچینیم وتمام سوراخ هایش راهم با تکه های کیوی پر کنید.حالا از مواد کرمی ریخته ته آن وبعد گردو خورد شده وموز حلقه شده بچینید و میتوانید از ژله موز هم که خودش گرفته با چنگال تیکه تیکه کنید وروی مواد بریزید وحالا بیسکوییت چیده وباز کرم وگردو وموز وژله وبیسکوییت .همین راادامه دهید تا مواد تمام شود وحالا پریخچال بگذارید تا خودش را کامل بگیرد.وبعد درظرف مورد نظر برگردانده وسلفون راجداکنید. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
#سس_کچاپ_خانگی_شادی🥫 من برای این 2 تا ظرف که تو تصویر می بینین 1 کیلو گوجه فرنگی نارنجی که دیروز خریدم و استوری زده بودم رو به اضافه 5 تا گوجه فرنگی قرمز استفاده کردم گوجه فرنگی ها رو قاچ کردم ریختم تو میکسر (مخلوط کن) 3 تا فلفل هندی (تخم هاش رو جدا کردم )و 4 ق غ خوری آبلیمو و 4 ق غ خوری سرکه قرمز و نصف 1 ق چ خوری پودر سماغ و 1 ق چ خوری فلفل سیاه و 1 ق چ خوری فلفل قرمز تند و همچنین از پودر پاپریکای سبز و قرمز که خودم درست کرده بودم و نصف ق چ خوری نمک و اندازه نوک چاقو شکر ریختم تو میکسر تا کامل پوره و صاف و یه دست بشه بعد ریختم تو یه قابلمه و گذاشتم رو حرارت حدود نیم ساعت بعد 4 ق روغن زیتون ریختم تو تابه و پوره گوجه فرنگی رو بهش اضافه کردم گذاشتم یک ربع الی 20 دقیقه جا بیفته و غلیظ بشه بعد که سرد شد ریختم تو اون دو تا ظرف من چون 1 کیلو از گوجه فرنگی م رنگش نارنجی بود زیاد قرمز نشد شما اگه کلا با گوجه فرنگی نژاد قرمز درست کنین رنگش قرمز آتیشی میشه. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
#ترفند اگر به گوشت در حال پخت آب لیمو اضافه کنید، هم طعم آن را مطبوع خواهید ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می‌دهید ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
#چوب_شور_خانگی شیر1/2پیمانه روغن1/4پیمانه نمک کمی بکینگ پودریک قاشق مربا خوری آردبه مقدار لازم شیرو نمک را باهم مخلوط می کنیم.بکینگ پودررا افزوده سپس آرد را به اندازه ای اضافه میکنیم تا خمیری به دست آید که به دست نچسبد. به خمیر نیم ساعت استراحت میدهیم. سپس به شکل چوب شور فرم داده و در روغن سرخ میکنیم.سپس روی آنها نمک می پاشیم. 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
#الویه_توپی الویه آماده شده رو به شکل گرد و توپی دربیارید و داخل کلم سفید و قرمز خرد شده و هویج رنده شده وجعفری ریز خرد شده بغلطانید. 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_کردی 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
بفرماييد #آش_دوغ دوغ ٢ لیتر ( ٨ لیوان ) . آب یک لیتر . برنج سه چهارم پیمانه (کمتر از یک پیمانه ) . سبزی آشِ دوغ ( گشنیز , شوید , تره ) نیم کیلو خرد شده . سیر ۴ حبه . نخود کاملا پخته یک پیمانه  دوغ , آب و برنج رو روی حرارت ملایم بگذارید , هر چند دقیقه اونو هم بزنید تا جوش بیاد . سبزی , سیرهای له شده و نمک رو اضافه کنید تا زمان پخت سبزی , گاهی اونو هم بزنید و بعد نخود کاملا پخته رو اضافه کنید و آشو ازروی حرارت بردارید .  _اگر طعم ترش این آشو دوست ندارید , حتما دو لیوان ماست شیرین با دوغتون مخلوط کنید . 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
#خورشت_به 😋 بچه ها من این مدلی درست کردم خیلی خوشمزه شد ترکیبی از خورش به و به الو دوتا پیاز را خلالی کرده تفت دادم تکه های گوشت گوسفندی را با پیاز تفت داده وخیلی کم لپه شسته شده هم اضافه کردم وبا گوشت وپیاز تفت دادم کمی رب وزردچوبه وفلفل ونمک زدم واب اضافه کردم تا گوشت پخته بشه(لپه را میتونید حذف کنید یا جدا بپزید وتفت بدید ووقتی گوشت پخته شد اضافه کنید) به را پوست کنده وبه هرمدلی که دوست داشتید خرد کنید مکعبی ،ریز یا مثل من درشت و در تابه با کمی روغن تفت بدید وگوشت ولپه که پخته شد تقریبا نیم ساعت اخر به خورش اضافه کنید چند تا الو هم حتما بریزید که طعم بینظیری داره در اخر نمک را اندازه کنید واگر ترشی الو کافی نبود اب لیمو هم اضافه کنید دارچین هم کمی میتونید بزنید . 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
#ترشی_لیته_بادمجان🍆🍆🥗 طرز تهیه: تقریبا یک کیلو بادمجون_چهار تا پنج هویج_یک کلم برگ یا گل کلم کوچک😊_یک مشت سیر معادل یه بوته_فلفل شیرین سه تا چهار عدد_سرکه به میزان لازم_نمک فلفل زردچوبه نعنا سیاه دونه به مقدار لازم 👈 حالا تمام موادو میشوریم میزاریم خشک بشن بعد بادمجونو با پوست چرخ میکنیم واب سیاه زیرشو دور میریزم و با دو یا سه لیوان سرکه میزاریم رو اجاق  چند دقیقه بپزه حین پخت زردچوبه فلفلو بهش اضافه میکنیم حالا بادمجونو از صافی رد میکنیم و سرکه ای که توش بادمجونو پختیمم نگه میداریم میزاریم هر دوتا خنک شن بقیه موادم چرخ میکنیم بعد تو یه ظرف بزرگ همه رو مخلوط میکنیم و بهش نمک و نعنا و سیاه دونه رو اضاف میکنیم و مزه میکنیم اگه فلفل هم خواست اصاف کنید و قتی مزه ها خوب شد بهش سرکه ای که بادمجونا رو توش پختیم و اگه کم بود دوباره سرکه رو با دست و دلبازی اضافه میکنیم که کل مخلوطو بگیره سپس موادو تو شیشه میریزیم و بعد یک هفته تا دوهفته ترشیمون حاضر حاضره (یادتون باشه شیشه هم تمیزو خشک باشه)🌹 .میتونید سبزیجاتو به دلخواه کم یا زیاد کنید 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖
هدایت شده از آپدیت ایتا
ir.eitaa.messenger.apk
19.22M
با تازه هم‌اکنون در فروشگاه‌های اندرویدی ♦️ قابلیت چنداکانتی، ارسال لوکیشن، زیبانویسی و درج لینک در متن، مدیا استریمینگ، درج آلبوم و... از جمله این قابلیت‌های نسخه ۴.۱ است. توضیحات کامل امکانات جدید هم از طریق فایل ضمیمه شده و هم از کـافـه بـازار و مـایـکـت و هم از طریق سـایـت ایـتـا میتونید نسخه جدید رو بگیرید. 🌟 تو بازار و مایکت هم 5 ستاره یادتون نره! دوستانی که بعد از نصب چتهاشون لود نمیشه یکبار بزنن و دوباره درخواست کد بدن و بیان ایتا درست میشه 👈توجه کنید حتما هنگام درخواست کد بعد از وارد کردن شماره موبایل گزینه ارسال از طریق پیامک را انتخاب کنید وگرنه براتون کد نمیاد😍