eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
34.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 400 گرم سیب زمینی 200 گرم قارچ 1 پیاز خرد شده 5 تخم مرغ 50 میلی لیتر شیر 100 گرم پنیر سیر نمک طرزتهیه سیب زمینی ها را قطعه قطعه کنید. روغن را در ماهیتابه ریخته و سیب زمینی ها را بپزید. پیاز خرد شده ، قارچ ، سیر و نمک را اضافه کنید. سیب زمینی های پخته شده را به ماهیتابه منتقل کنید. تخم مرغ ها را با شیر و نمک بزنید. مخلوط تخم مرغ را در ماهیتابه همراه سیب زمینی بریزید. در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید. بعد پنیر رنده شده را بپاشید و 10 دقیقه دیگر بپزید 🥗🍔
18.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرمه سبزی شمالی😍😋 مواد لازم برای ۵ نفر: سبزی قرمه شمالی سرخ شده🌿🍀 نیم کیلو (تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،چوچاق،خالواش) پیازبنفش 🧅۱ عدد گوشت گوسفندی با قلم🍖 ۲۵۰ گرم لوبیا قرمز یا چشم بلبلی 🫘۵ مشت بسته رب گوجه:🥫 نصف قاشق غذاخوری ادویه ها: زردچوبه فلفل سیاه 🌶 نمک🧂 چاشنی: آبغوره یا آب نارنج🍊 نکته ها: پیاز بنفش بوی زهم گوشت گوسفند بهتر میگیره به گوشت در ابتدا نمک نمیزنیم باعث دیر پز شدن گوشت میشه کمی رب طعم گوشتو بهتر میکنه و در نهایت تو رنگ قرمه سبزی تاثیری نداره زمان پخت گوشت و لوبیا و سبزی متفاوته نباید در ابتدا همشونو به قابلمه اضافه کرد 🍔🥗
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش ویدئویی دسر سه لایه🍓 لايه 💓
10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ی جذاب 𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆ مواد لازم: نون لواش ۲ عدد تخم مرغ 🥚۳ عدد پیاز قرمز متوسط 🧅 قارچ 🍄۴ عدد گوجه‌فرنگی 🍅نصف عدد سیر🧄 ۲ حبه ژامبون 🥓۴ ورقه پنیر پیتزا🧀 فلفل قرمز شیرین و فلفل دلمه‌ای🌶🫑 به مقدار دلخواهت 🌟
35.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ تا پرطرفدار کافی شاپی مخصوص تابستون 🤌🏻😍🌱 ⁣⁣ ⁣⁣ 2 عدد موز یخ زده⁣⁣، ۲ ق غ پودر کاکائو، یخ خورد شده⁣⁣، چند برگ نعنا⁣⁣، ۲/۳ لیوان شیر، ۳ اسکوپ بستنی ⁣⁣ ⁣⁣ 🔴مواد رو در مخلوط کن ترکیب، داخل ظرف ریخته با نعنا و ترافل تزئین کنید ⁣⁣ ⁣⁣ ۲۰۰ گرم تمشک⁣ یا شاتوت، ۱ عدد لیمو، یخ⁣، اسپرایت⁣⁣ ⁣⁣ 🔴برش های نازک لیمو بدون هسته رو با تمشک بکوبید و داخل ظرف بریزید، یخ، اسپرایت اضافه و با نعنا و برش های لیمو و تمشک تزئین کنید ⁣⁣ ⁣⁣ ۲۰۰ گرم توت فرنگی، ۱ ق غ شکر⁣، ۱ الی ۲ عدد لیمو ترش، ۱ مشت نعنا⁣⁣، اسپرایت⁣⁣ ⁣⁣ 🔴برش های نازک لیمو بدون هسته رو با نعنا و شکر و یکم آب بکوبید. داخل ظرف ریخته،یخ، اسپرایت بریزید توت فرنگی و شکر را پوره و اضافه با نعناو شاتوت و برش لیمو تزئین کنید. ⁣⁣ ⁣⁣ هلو خورد شده ۱ پیمانه، توت فرنگی ۱ پیمانه⁣⁣، شیر ۱ پیمانه، بستنی ۶ اسکوپ⁣⁣، شکر ۱ ق غ⁣⁣ ⭕️ هلو را با ۳ اسکوپ بستنی و نصف لیوان شیر ترکیب در ظرف بریزید. توت فرنگی یخ زده، نصف لیوان شیر و ۳ اسکوپ بستنی و ۱ ق غ شکر به اسموتی اضافه و تزئین کنید ❤️ 🌟
13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چه چیزای دیگه ای باعث عمر طولانی میشه؟ ‌ ‌ ‌ تو بعضی شهرها گوشت قلقلی هم به این غذا اضافه می کنن، ولی من به همون روش ساده درست کردم مثل همون کله جوش ساده دستپخت بی بی تو قصه های مجید. کله جوش در عین سادگی به خاطر داشتن کشک و گردو سرشار از کلسیم، فسفر و منیزیمه و یک غذای مقوی و سیر کننده اس. مادر بزرگم می گفت هر غذایی که از قدیم مردم ایران میپزن یه حکمتی داره که موادی که کنار هم قرار می گیرن چیا باشن. کله جوش مواد لازم برای ۴ نفر: ۱-کشک ۴۰۰ گرم ۲-مغز گردو ۱۰۰ گرم ۳-پیاز متوسط ۱ عدد ۴-نعنا خشک ۱ ق.غ ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-روغن ۱ ق غ نکته: ۱-میزان آبی که به کشک اضافه می‌کنید به غلظت کشک کم نشه
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی ازنکته های مهمی که شاورما رو خیلی خوشمزه میکنه کیفیت خوب ادویه هایی هست که برای مزه دار کردن مرغ ما استفاده میکنیم. مواد لازم برای ۳ نفر: سینه مرغ ۴۰۰ گرم نان تافتون شرکتی ۶ عدد 🫓 سیب زمینی سرخ شده ۳۰ عدد 🍟 ماست ۳ ق غ سس مایونز ۳ ق غ لیمو ترش ۳عدد (شیرازی)🍋 روغن زیتون ۱ ق ع 🫒 سیر رنده شده ۲ حبه 🧄 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 پودر تخم گشنیز ،فلفل قرمز،نمک،فلفل سیاه نصف ق چ زردچوبه،دارچین،پاپریکا،زیره و پودر زنجیل
لیموناد آب سرد 2 لیوان شکر 1/2 لیوان آبلیموی تازه 1/2 لیوان یخ مقدار لازم آب ، شکر و آبلیموی تازه را داخل مخلوط‌کن بریزید و بزنید تا شکر حل شود سپس را داخل لیوان بریزید و به آن یخ اضافه کنید. برای سرو میتوانید داخل لیوان از برش های لیمو و چند برگ نعنا استفاده کنید. نکته ها : مقدار شکر و آبلیمو را میتوانید بنابر سلیقه تان کمتر یا بیشتر کنید ، میتوانید همزمان با تهیه لیموناد چند برگ نعنا داخل مخلوط کن بریزید تا لیموناد نعنایی داشته باشید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شهریور را باید قدم زد کوچه به کوچه، خیابان به خیابان شهریور را باید عاشق شد عاشق یک نفر مثل شهریوریها که بتوان دلگیری عصرهایش را تاب آورد... عصرتون دلبرانه ♥️ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا سیبزمینی و ماست رو باهم مخلوط کردید؟ *سیب زمینی 2 عدد * 1 لیوان ماست (200 میلی لیتر) * 2 عدد تخم مرغ * نمک * جعفری * آرد گندم 5 لیوان (500 گرم) * بکینگ پودر (20 گرم) روغن نباتی (200 میلی لیتر) . مواد رو باهم مخلوط کنید و خمیر‌رو ۱۰ دقیقه ورز بدید و با یه چیز گرد برش بزنید و داخل روغن دوطرفش رو سرخ کنید حتما امتحانش کنید که معرکسه است
توت فرنگی یک کیلو شکر ۳ لیوان(در اصل دو لیوان اما به نظرم کم اومد شما طبق سلیقه خودتون رفتار کنید) آب ۴ لیتر آب نصف لیمو ابتدا برگهای توت فرنگی هارو بکنید و خوب بشورید و در ظرفی بریزید و شکر بزنید بزارید ۲-۱ ساعت بمونه بعد این مدت روی توت فرنگی ها آب بریزید و ۲۰-۱۵ دقیقه بجوشونید،آب لیمو بریزید و ۵ دقیقه دیگه بجوشه و از صافی خیلی ریز رد کنید