اشپزی بانو ایرانی
#کیک_اسفنجی👆👆👆 👆👇
#کیک_اسفنجی_امریکایی.
کیک اسفنجی امریکایی
مواد لازم
آرد قنادی 300 گرم معادل 2 پیمانه
پودر قند 300 گرم معادل 2 پیمانه سرخالی و
تخم مرغ سرد 6 عدد
بیکینگ پودر 1 ق چ سرصاف
نمک 1 پنس
وانیل 1/8 ق چ
آب جوش: نصف پیمانه
طرز تهیه
فر رو روی180درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم فقط زاویه بین کف قالب و دیواره را تا ارتفاع یک سانتی متر..با روغن مایع چرب می کنیم.آرد و نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کردم تخم مرغ های سردمون رو زرده و سفیده شو جدا می کنیم.سفیده ها رو با همزن می زنیم..با دور متوسط .سفید که شد نصف پودر قند رو می ریزیم توش و بازم می زنیم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه و میذاریم توی یخچال زرده ها و وانیل رو با بقیه پودر قند مخلوط می کنم و کمی با همزن می زنیم آب جوش رو سریع می ریزیم و هم می زنیم همزمان تا زرده پخته نشه. سرعت عمل داشته باشین! هم زدن زرده ها بعد از ریختن آب باید زیاد باشه تا جایی که کرم و کشدار بشه و از حالت روون در بیاد خب دیگه همزن رو می ذاریم کنار و سفیده رو آروم به زرده اضافه می کنیم و دورانی هم می زنیم تا به خوردش بره .بعدم مخلوط آرد رو کم کم اضافه می کنم و بازم دورانی با لیسک مواد رو یکنواخت می کنیم...نکته مهم در هم زدن توی این مرحله، اینه که باید با لیسک مواد رو مخلوط کنیم یعنی هم نزنیم...بلکه از یک سمت به سمت دیگه تا کنیم بهتره که سفیده و آرد رو به تناوب مخلوط کنیم
توی قالب می ریزیم درحالی که دوسوم قالب خالی باشه.این کیک پفش عالیه پس درنظر بگیرین
قالب رو توی فر می ذاریم و چیزی حدود 40 تا 50 دقیقه زمان می دیم بهش تا بپزه بعد چک کنید اگر پخته بود درش بیاریدتاخنک بشه اونوقت کمربند قالب رو دربیارید سپس بزارید خنک بشه وقتی کمی خنک شد کیک رو سرو ته کنید وکاغذ رو از تهش بکنید واجازه بدید کاملا خنک بشه تا مناسب خامه باشه.
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
🛑🛑خیاطی با راحت ترین روش بدون محاسبات 😍
ما اولین بار درفضای مجازی با روشهای بدون فرمول بهترین روش الگوکشی رو یادتون میدیم.💃💃💃
گروه رفع اشکالم داریم 😍
به راحتی و رایگان تو خونه خیاط خودت باش
کانال رایگانم داریم که هر روز یه مدل آموزش میدیم حتما عضو باش👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1459552283C012b557734
هدایت شده از تبلیغات عجایب
این کانال با ساده ترین روش و بدون محاسبات بهت خیاطی رو یادمیده
هم کانال رایگان دارن
هم کانال خصوصی با کمترین هزینه
و هم گروه رفع اشکال
اگر میخوای بدونی تو هر کانال چی بهت یاد میده اینجا عضو شو👇
دیگه هیچوقت لباس نمیخری حتی لباس زیر👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1755644319C531d863db2
•
پاییز یادمون میده:
همیشه هم ترک کردن سخت نیست
وقتی میدانی که هیچگاه
نه آنها به تو تعلق داشتند و نه تو به آنها...
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
🌹هر کی میخواد بسلامتی خودش و دیگران کمک کنه بیاد اینجا 👇🤩❤️🔥😍🌡🩺
🌹درمان _ انواع سردرد ها
🌹 درمان_پوکی استخوان
🌹درمان_چاقی و لاغری
🌹درمان_جوش های صورت
🌹درمان_زخم معده
🌹درمان_ریزش مو
🌹درمان_سرماخوردگی
🌹درمان_تیروئید
🌹 درمان_کبد چرب
داخل کانال بیش از ده هزار رضایت بیمار داریم
بیا خودت ببین 🤩🩺👇
https://eitaa.com/joinchat/2330394828C824c7fe6a9
https://eitaa.com/joinchat/2330394828C824c7fe6a9
بزن روی پیوستن😉☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
⛔️هر چه گنده تر باشم، صدای جیغ خانم ها را بلندتر می کنم😳😎 من چی هستم؟
پاسخ👇👇
سوسک😂😂
اگه ازینجور معماها خوشت میاد
بزن رو لینک زیر 😉⏬
https://eitaa.com/joinchat/3209167412Cfae7616408
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبنبات میوهای
واسه تغذیه بچه مدرسه🍭
⤹༢
.👨🍳
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شوید_پلو_با_دُم_گوساله
▫️دم گوساله
▫️سیر فراوون
▫️پیاز فراوون
▫️زعفران
▫️چوب دارچین
▫️روغن
▫️نمک، فلفل سیاه، ، زرد چوبه
اول پیاز هارو روی تابه با حرارت کم قرار بدید (ضخیم خرد کنید) یک مقدار که آب انداخت روغن و سیر هارو به همراه زرد چوبه اضافه کنید،چند لحظه بعد دم گوساله زعفرانی شده ، زرد چوبه،فلفل سیاه هم اضافه و بعد در ظرف رو بزارید با حرارت کم بزارید یک ساعت بگذره،بعد از یک ساعت، زعفران و آب جوش وچوب دارچین رو اضافه کنید بره برای ۴ تا ۵ ساعت پخت کامل...یادتون باشه نیم ساعت تا یک ساعت آخر نمک رو اضافه کنید...برای شوید پلو هم برنجی که از قبل خیس کردید رو به آب جوش همراه با شوید و زرد چوبه برای عطر و رنگ اضافه کنید و آبکش کنید و بزارید برای دَم کشیدن
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
🔴 دختر عموم تا ۶ ماه پیش از اوضاع مالی شوهرش گله میکرد و میگفت شوهرش با حقوق کارمندی نمیتونه زندگی خوبی براش بسازه .خودشم با ۲ تا بچه نمیتونه جایی کار کنه😢😔
الان متوجه شدم با درآمد خودش رفته مسافرت خارج از کشور و اوضاع مالیش خیلی عالی شده😐😎
ازش پرسیدم از کجا این همه پول درآورده تو ۶ ماه
گفت با یه کانالی آشنا شده و بهش یاد داده تو ایتا و پیامرسانها برای خودش کسب و کار و کانال بسازه و از تو خونه درآمد ۷۰ میلیونی کسب کنه😍💰
توهم اگه میخوای تا ۶ ماه دیگه درآمد ۷۰ میلیونی داشته باشی آیدی کانال اینجاست👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1998651627Cbc30b1d502
.