eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
اشپزی بانو ایرانی
#نان_خانگی 👆👇
نان خانگی ارد1کیلو اس500_‌گرم10 معادل1ق غ سرپر خمیرمایه 10گرم معادل1ق غ سرپر نمک 12گرم 1ق غ شکر20گرم روغن مایع 20گرم اب580گرم آرد الک شده+نمک+شکر+خمیر مایه+اس500همه را داخل ظرف ریخته(مواد خشک)وباهممخلوط کرده.اب کم کم به مواد خشک اضافه میکنیم .تاکید میکنم آب کم کم اضافه میکنیم .وبا دست مخلوط میکنیم تاخمیرجمع بشه.بعد از جمع شدن خمیروبدست نچسبیده.نوبت ورز دادن خمیر هست خمیر میتونید با همزن هم بزنید ویا بادست ورز بدیدباهرکدوم راحت هستید اینکاربکنید).اول4دقیقه ورزمیدیم.یا4دقیقه با همزن( سری خمیرگیر)بادورکندهم میزنیم.روغن مایع را اضافه کرده و6دقیقه دیگه ورزمیدیم به هیچ وجه خمیر زمین نکوبیدخمیر یکجا جمع کرده ویک چونه کرده ویک کیسه راحتما چرب کنید و روی خمیر بکشیدتا خمیر موقع استراحت بهش نچسبه وروی نایلون پارچه انداخته شده دقیقه استراحت بهش میدیم.بعد از10دقیقه خمیر به تکه های کوچکتر به اندازه150گرم جدا کرده وخمیرها راچونه میکنیم وبا روش نایلون چرب شده کشیده وروی اون پارچه کشیده شده دقیقه استراحت بهش میدیم (استراحت میانی)بعد از این تایم خمیر بازکرده واسه تا رول داره می‌زنیم و بعد از هر رول مثل کلیپ بهم میچسبونیم تا موقع پخت باز نشه.بعد داخل سینی فر میزاریم .وباچاقوروش خط میندازیم روش دوباره مثل قبل میپوشونیم وبهش 50دقیقه استراحت نهایی رامیدبم بعد روش آب اسپری کرده و کنجد روش میپاشیم وداخل فر ازقبل گرم شده 200سانتیگرادبه مدت 10تا15دقیقه میزاریم بسته به حرارات فرتون تایم کم وزیاد میشه .نکات.حتما آب کم کم اضافه کنید تا خمیرتون شل نشه مجبور بشید بهش آرد اضافه کنید که نان بافت لازم بهتون نمیده.خمیر به اندازه گفته شده ورزید.خمیر سه تا استراحت داره حتما روی تایمها دقت کنید.روی خمیر موقع استراحت حتما نایلون کامل چرب شده بکشیدتا خمیر بهش نچسبه وازروی نایلون پارچه بکشید.اسپری آب یادتون نره.توی سینی فر کاغذ روغنی نسوز بندازید اگر نداریدکمی سینی راچرب کنید به هیچ وجه کاغذ روغنی معمولی استفاده نکنیداس500یک نوع بهبود دهنده هست.حتما اگر نان خوب میخواهید ازاین بهبود کننده استفاده کنید .بهبود دهنده پودر سفید رنگیه که برای بهبود دادن به کیفیت اردهای بی‌کیفیت ایران استفاده میشه وماندکاری نان می‌بره یک کاسه آب هم داخل فر میزاریم تا نان خشک نشه .دوستانی که از دستورات استفاده میکنن من به هیچ وجه راضی نیستم مگر باذکر منبع برای این دستورات زمان وتایم زیادی صرف شده وجز آموزشها هست.با کم وزیاد کردن مواد از دستورات استفاده میکنیدوبه اسم خودتون میزنید
معدن⬇️ مانتو🔥شومیز🔥لباس‌مجلسی🔥 🔴خوشگلترین لباسای زنونه حتی واسه تپلیا را اینجا ببینید👇👇 🔴 از سایز 36 تااااا 74 ✔️⛔️ دیدنش ضررنداره‌هااا⛔️✔️ https://eitaa.com/joinchat/463994934C8038d88741 https://eitaa.com/joinchat/463994934C8038d88741 اول بزن روی لینک بعدشم تایید رو بزن👆😍🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ لباسهای پوشیده این کانالو از دست ندین❤️ همراه با کانال رضایتمندی😍✅✅✅
هدایت شده از تبلیغات عجایب
👆👆👆👆 🔴صادقانه میگم خانماا: قیمتهاشون مناسـبه چون واقعااا هستن و سوداشــون خیلیــیی پاییـنه. و مورد تایید همه‌کانالهای‌ایتا‌هستن 👇 https://eitaa.com/joinchat/463994934C8038d88741 https://eitaa.com/joinchat/463994934C8038d88741 🔴 فوق‌العـــــادس😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه های خوشمزه گوجه ها را خالی کرده و با ریحان ، آرد سوخاری و سیر پر کنید. مواد لازم گوجه فرنگیها جعفری ریحان 2 برش نان نمک فلفل سیر طرز تهیه 1. گوجه های گیلاس را خالی کنید و بگذارید خشک شوند. 2. جعفری را با ریحان ، آرد سوخاری ، سیر ، نمک ، فلفل و داخل گوجه فرنگی مخلوط کنید. 3. گوجه های گیلاس را با مخلوط بدست آمده پر کنید. 4. روی آن را با یک قطره چکه روغن بریزید و در دمای 190 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا تابه ای🍕❤ انتخاب اول و آخرت واسه مهمونیا میشه، چون زیاد خرج رو دستت نمیذاره 😍😋 سه لیوان آرد نمک و شکر و خمیر مایه یک قاشق چایخوری، بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری با هم مخلوط کنین یک پیمانه آب ولرم اضافه کنین، ورز بدین تا خمیر جمع شه روشو بپوشونین و یک ساعت استراحت بدین پف خمیر رو بگیرین و به دوازده قسمت تقسیم و چانه کنین تابه دو طرفه رو کمی چرب کنین و چانه ها رو داخلش بچینین درشو ببندین و دوباره یک ساعت استراحت بدین با ته لیوان وسط خمیر ها رو گود کنین کمی سس بزنین و با فرچه پخش کنین مقداری ژامبون کمی قارچ تفت داده شده پنیر پیتزا بریزین با ترکیب یک عدد زرده‌ی تخم مرغ و مقداری عصاره زعفران، رومال کنین کنجد بپاشین، کمی هم فلفل دلمه ای خرد شده بریزین روی شعله پخش کن، با حرارت کم و درِ بسته، نیم ساعت زمان بدین خمیرِ این پیتزا بافت نرم و عالی‌ای داره، با طعم معرکه‌ش دل همه رو بدست میاره 🌟
❌اگه تصمیمت برای لاغری جدی نیست نخون❌ 💯نخوردن ولاغر شدن رو که همه بلدن ولی اینجا بهت یاد میده که بخوری و لاغر بشی اونم با قدرت ذهنت💯 🌹من مشگل کبد چرب داشتم،از طریق یکی از دوستام که مشگل کیسه صفرا داشت و پیش خانم دکتربا قدرت ذهن درمان شده بود آشنا شدم خیلی برام جالب بود🌹 🌹کلی دوره های خاص دیگه هم داره که تا نبینی نمیفهمی🌹 🌻الان هم جشنواره روز مادر گذاشته که بهت کمک میکنه لاغر بشی🌻 💯بزن روی لینک و عضو شو💯 https://eitaa.com/joinchat/4098818568C94b061412a
هدایت شده از تبلیغات عجایب
❌تکنیک رژیم طلایی اونم فقط با قدرت ذهن❌ 😳جالب نیست😳 💯بیا تا بهت نشون بدم💯 https://eitaa.com/joinchat/4098818568C94b061412a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مخصوص سرآشپز 😍😋 نصف یک عدد کاهو🥬 سینه مرغ پخته شده یک تکه‌ 🥠 هویج رنده شده یک عد‌‌د 🥕 خیار شور کوچک هفت عدد 🥒 ذرت پخته شده ۵-۶ قاشق غذاخوری . برای سس مخصوص‌: ماست‌‌ سه قاشق غذاخوری 🍥 سس مایونز سه قاشق غذاخوری‌ 🥣 سس خردل یک قاشق غذاخوری 🌭 کمی شوید 🌱 نصف‌قاشق چایی خوری نمک 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا با طعم بهشتی😍😋 مواد لازم : پنیر چدار فلفل سبز ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد⠀ فلفل کاپیا ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۱ فنجان رب گوجه فرنگی ۱ ق غ فلفل چیلی ½ ق چ آب گرم ۱ لیوان فلفل ۱.۵ ق چ آویشن ۱ ق چ⠀ لازانیا ۱ بسته هویج ۱ عدد نمک ۱ ق چ سیر ۲ حبه سس بشامل :⠀ کره ۲ ق غ جوز هندی ½ فلفل سیاه ½ ق چ⠀ روغن زیتون ۲ ق غ⠀ شیر ۳.۵ فنجان آرد ۲.۵ ق غ⠀ نمک ۱ ق چ 🌟
برای ما خانم های ایرانی خرید شال و روسری از نون شب واجب تره 😁 دست بکارشدم و یه کانال برات زدم همه چی تموم 🤩👌👌 کیفیت عاااالی👍 تنوع .اوووووه نگم برات 🤩 قیمت؟؟خودت بیا ببین 😳 ارسالشم رایگانه 😜 دیگه چی میخوای؟؟ تا خوشگلا تموم نشده همین الان بزن رو لینک زیر وعضو کانالم شو http://eitaa.com/joinchat/1721696787C55ea45a227
هدایت شده از تبلیغات عجایب
بمب شال و روسری های مجلسی وکار شده واسپرت قیمت تولیدی👌 ارسال رایگان ✅ http://eitaa.com/joinchat/1721696787C55ea45a227 https://eitaa.com/rozeabii
✌️ ۹دی، سوزش خیانت جمل و نهروان را کمی خنک کرد و از تکرار غربت ٢٥ ساله جلوگیری کرد. ✌️۹دی، فرق کوفه و تهران، عراق و ایران را نشان داد و آب رفته را به جوی بازگرداند. ✌️۹دی، فریاد لبیک یا حسین تا آسمان به گوش همه رسید. ✌️۹دی، ثمره ی خون شهدا بود. ✌️۹دی، تاریخ نبود، بلکه خود تاریخ ساز بود. ✌️۹دی، روز بخشش فریب خوردگان و روز غضب بر فتنه گران توسط امت بود. ✌️۹دی، نور بصیرت الهی بود در دلهای امت. هرچه خواستم بگویم که ٩ دی چیست، قلم عاجز از بیان آن است. فقط می توانم که بگویم ؛ ✌️۹دی، روز بصیرت بود و آگاهی، روز میثاق امت با ولایت 🇮🇷 @Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از سابقه گسترده موج 🌊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانوما بعلت مشکلات مالی و چک برگشتی تمام اجناس مزون رو حراج زدیم بقیمت زیر فاکتور😔😔 300تومن😳😍 سایز 34 تا 60🙈 ✅خرید حضوری ✅ارسال رایگان ✅گارنتی تعویض ✅پرداخت درب منزل👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4148887599Cfdeb46df60 عجله کن❌❌
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔴 کار در منزل 🔴 به ۵۰ نفر خانم جهت در سراسر کشور نیازمندیم ✅جهت بسته بندی لباس کودک ✅بسته بندی لباس زنانه ✅بسته بندی پیراهن مردانه با حقوق بالا و مزایای عالی هفته ای ۹۰۰ هزار تومن https://eitaa.com/joinchat/4148887599Cfdeb46df60
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌به خوبی قنادی پای نارگیلی بپز👌 هم آسونه هم خوشمزه پس سیو کن که به کارت میاد 🧁مواد لازم پودر نارگیل ۷۵ گرم سفیده تخم مرغ ۶۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن داغ ۷۰ گرم برای قسمت کیک تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم روغن ۴۰ گرم شیر ۷۵ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم وانیل ۱/۲ ق چ بکینگ ۱/۲ ق چ 1️⃣ابتدا پودر نارگیل و پودر قند رو مخلوط میکنیم وانیل و سفیده رو اضافه میکنیم و بعد روغن داغ رو ، اگر مواد سفت بود بهش سفیده و اگه نرم بود پودر نارگیل اضافه میکنیم (باید راحت از قیف رد شه) 2️⃣تخم مرغ و پودر قند و وانیل رو خوب میزنیم مایعات رو اضافه می‌کنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم و مواد خشک رو اضافه میکنیم 3️⃣توی قالب پای یه لایه مواد کیک و یک لایه مواد نارگیلی میریزیم باید یک سوم از قالب خالی باشه اگه بیشتر بریزید مثل کیک من گنبدی میشه 4️⃣میره فر ۱۸۰ از پیش گرم شده به مدت تقریبی نیم ساعت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌اینو امتحان کن عاشقش میشی👌 یه ماکتیل فوق العاده خوشمزه و متفاوت براتون آوردم حتما امتحانش کنید 🤩 🥤مواد لازم سیروپ رز یخ پودر شده آب آلوئه ورا گلاب سرد دم پنیرک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 تخم مرغ و گوجه 🧑🏻‍🍳 مواد لازم: تخم مرغ🍳 ۴ عدد نان برگر🍔 ۴ عدد گوجه 🍅۴ عدد فلفل کاپی🌶 ۲ عدد پیاز🧅 ۱ عدد پول بیبر 🌶 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 کاهو و خیار شور🥒🥬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎈🎁🎈🧸🧸🎈🎁🎈 کانالی با تبریکهای مناسبتی و 🎈🎂 https://eitaa.com/joinchat/1092943952C3037fb0539 ♥️ کلیپ های رو اینجابردار😍 های ناب برای جشنهای شما👌👆👆 داریم کلیپ و تبریکهای روز 😍😜 بزن رولینک جانمونی☺️🥰🤤👇 https://eitaa.com/joinchat/1092943952C3037fb0539 🕯🕯❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥🕯🕯
هدایت شده از تبلیغات عجایب
واسه هر خانم👌🧕 خوش سلیقه ای واجبه اینجا عضو باشه 👇😍 👑 همه ترفندهای و بودن رو از کلیپ های اینجا یادبگیر همه مات بمونن✌️ 👇👇 👭👠👖👟👚👘👛 https://eitaa.com/joinchat/2098921996C594d00bb2c مخصوص خــانوم های و ★😉💋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قاورمه غذای اصیل کرمانشاهی مواد لازم: گوشت مرغ🍗 پیاز🧅 سیر🧄 نمک،فلفل سیاه و زردچوبه🌶🧂 روغن🥃 سیب زمینی 🍟