فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #اسموتی_انبه_و_موز 🍹 🥭❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #اسموتی_آلبالو 🧉 🍒 😋👆
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#كيك_رواني_خشخاش 🍰 😋
🔸مواد لازم برای شربت
▫️۲ لیوان شکر
▫️۲ لیوان آب
با هم ۵ دقیقه بجوشانید و کنار بزارین خنک شود.
🔸مواد لازم برای مایه روانی
▫️۳ عدد تخم مرغ
▫️۱ ل شکر
▫️۱ استکان روغن مایع
▫️۱ استکان ماست
▫️۱ استکان پودر نارگیل یا گردوی خرد شده
▫️۱ استکان خشخاش آبی پیدا نکردین خرفه بریزید
▫️۱/۲ ل آب
▫️۱ ل ایرمیک (آرد سمولینا)
▫️1 ل آرد
▫️۱ پاکت وانیل (۵ گرم)
▫️۱ پاكت بكينگ پودر (۱۰ گرم)
🔸تخم مرغ و شکر را با هم زن خوب هم زده سپس آب,ماست,روغن مایع و بقیه مواد را اضافه کرده هم زده و در قالب فر که با روغن جامد چرب شده ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده تا زمانی که زیر و روی کیک سرخ شود قرار دهید بعد از پخت شربت خنک را روی کیک بریزین
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از ایده های بانوان
هدایت شده از پزشک ایرانی
سلامتى كمياب است بطورى كه محل بدست آوردن آن پنهان شده! اگر بتوان آن را بدست آورد ممكن است در گمنامى باشد! اگر در گمنامى نيافتى ممكن است در خاموشى باشد! اگر به جستجويش در خاموشى رفتى و نيافتى ممكن است در خلوت پيدا كنى! و اگر در خلوت گزينى نيافتى ممكن است در ميان سخنان گذشتگان پاك جايش را پيدا كنى! سعادتمند كسى است كه در دل خود خلوتى بيابد كه به آن اشتغال ورزد
#امام_صادق_علیه_السلام
#بحارالأنوار_جلد75_صفحه202
#نان_سير_خانگى 🥖 😋
من براى تهيه ى نون سير يا از نون تست استفاده ميكنم و يا از باگت كه باگت رو مثل عكس برش ميزنم بعد يك حبه سير درشت رو در مقدارى روغن زيتون ( كره يا روغن مايع هم ميشه ) رنده ميكنم و تفت ميدم سپس يه كوچولو نعنا خشك هم اضافه ميكنم تا سرخ بشه بعد از اين مخلوط روى نان ها كشيده و كمى پنير پيتزا هم ميريزم و داخل فر قرار ميدم و فقط گريل بالا رو چنددقيقه روشن ميكنم تا پنير آب بشه و طلايى
✅بادمجون شکم پر 🍆😋
برای بادمجون شکم پر اول بادمجونها رو به شکل راه راه پوست میگیریم ولی کلاهکشونو جدا نمیکنیم اگه هم جدا کنین اتفاقی نمیوفته و اگه باشه باعث میشه اگه بیشتر پخت وا نره،یه طرف بادمجونها رو باز میکنیم و سرخشون میکنیم و میزاریم کنار
برای مواد میانی اول پیاز رو سرخ میکنیم و سیر رنده شده رو هم اضافه میکنیم وقتی سرخ شدن در صورت تمایل فلفل دلمه نگینی شده اضافه میکنیم بعد گوشت رو اضافه میکنیم وقتی سرخ شدن یکم رب میزنیم و ادویه شامل نمک،کاری،زرد چوبه،دارچین و کمی پودر زیره در اخر جعفری ساطوری شده هم اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.با این مواد داخل با دمجونها رو پر میکنیم روی بادمجون ها با هر پنیری دوست داشتید پر کنید من پنیر موزارلا و گودا ریختم.
برای سس این غذا یه قاشق رب گوجه توو روغن تفت میدیم بهش یک قاشق رب انار ملس اضافه میکنیم نمک و فلفل هم میزنیم و یک استکان آب میریزم. بادمجونهارو داخل سس میچینیم با شعله خیلی کم اجازه میدیم بپزه و پنیر روی بادمجون ها آب بشه وقتی سس غلیظ شد و طعم و مزه ها با هم تلفیق شدن غذای ما آماده اس.
#بادمجون_شکم_پر
هدایت شده از ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_شیک_پوشی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
در صورت ابتلا به ویروس #کرونا چه کار کنیم؟👆
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
#شامی_اصفهانی 🥙 😋
▫️گوشت چرخ کرده نیم کیلو
▫️هویج پخته و رنده شده 3 عدد
▫️آرد نخودچی 125 گرم
▫️پیاز رنده شده 1 عدد
▫️نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران
🔸سس این شامی شامل 150 گرم شیره انگور و کمی سرکه و یک استکان آب
مواد را مثل کتلت خوب ورز میدیم و سرخ میکنیم شامی را ب شکل سوسیس درست کرده یعنی گرد ن تخت ...سس را درست کرده روی کتلت ها میریزیم وقتی جوشید و سس ب خورد کتلت رفت غذا آماده است❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک موزاییکی خوشمزهههه😍😋
۳ بسته بیسکویت پتی بور وانیلی
۱ فنجان چایخوری مغز گردو
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
۱۲۵ گرم کره یا مارگارین
۱ ق چ وانیل
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱۰۰ گرم شکلات تیره
ابتدا بیسکویت هارو خورد میکنیم و داخلش گردو خورد شده میریزیم و داخل تابه کره رو ذوب میکنیم و شکر و شیر و وانیل و پودر کاکاعو ریخته و روی حرارت میذاریم تا ذرات شکر حل بشه و مواد یکدست شود سپس کاکاعو رو ریخته وبعد به بیسکویت ها اضافه میکنیم و به صورت توپک دروورده و در مغز آجیل و پودر کاکاعو میغلتونیم و در یخچال میذاریم دوساعت😍❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#خورشت_تره 🥘 😋
🔸گوشت گوساله،لوبیا سفید،پیاز،ادویه،رب دو ق غ،سبزی تره،لیمو عمانی یا آبغوره
🔸یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه ادویه رو اضافه میکنیم و اب رو به اندازه کافی میریزیم لوبیا رو که از شب خیس کردیم اضافه میکنیم و میزاریم نیم پز بشه تره رو یه تفتی میدیم و رب رو اضافه میکنیم و بعد رب و نمک و تره و لیمو عمانی رو به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم بپزه و خوب جا بیفته و همراه برنج سرو میکنیم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از ایده های بانوان
برای درمان روماتیسم و ورم مفاصل، زردچوبه معجزه میکند.
👌به یک لیوان شیر 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه را اضافه کنید و با 1/2 قاشق چای خوری عسل خوب هم بزنید و بنوشید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_گوشت_و_قارچ😋
۵ عدد نان لواش
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۵۰ گرم پنیر پیتزا
گوجه فرنگی ۳ عدد
خامه صبحانه نصف پاکت
شیر دو سوم لیوان
۳ عدد تخم مرغ
پیاز ۱ عدد
نمک وفلفل به مقدار لازم:
گوشت چرخکرده رو تفت داده و قارچ ریخته و بعد نمک و فلفل و پیاز اضافه میکنیم و پوره ی گوجه رو ریخته و میذاریم بپزه
داخل نان لواش موادمونو میریزیم و رول میکنیم و داخل سینی فر که چرب کردیم قرار میدیم و تخم مرغ و خامه و شیر رو مخلوط کرده و نمک و فلفل زده و روش پنیر پیتزا میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم تا طلایی رنگ شه و بعد روش شوید میپاشیم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خبرهای امیدوار کننده از تولید واکسن کرونا در دنیا
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
🍄قارچ سوخارى🍄
ب قارچهاكمى آبليموزدم تاطعم داربشن بعدازچن دقيقه استراحت
توى تخم مرغ زدم ازتخم مرغ دراوردم وتوى ارد سفيدزدم ودوباره توى تخم مرغ ونهايتاپودر سوخارى غلطوندم ودرروغن سرخ كردم❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
پودينگخرما 😍😍
١٠ عدد خرما رو با ٣ ق غ شير ميكس كردم
بعد محلبي رو آماده كردم ٢ ل شير و ٢/٥ ق غ آرد و ٢/٥ ق غ نشاسته ذرت ريختم تو قابلمه و گذاشتم رو گاز هم زدم تا خودشو گرفت ٢ ق غ شكر و خرماي ميكس شده و ١ ق غ كره هم اضافه كردم و ريختم توظرف ها سرو کردم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_سیب_زمینی_با_قارچ
_مواد لازم:
سیب زمینی (درشت)..... ۵ الی ۶ عدد
قارچ (درشت)..... ۴ عدد
پیاز..... یک عدد
کره..... یک برش کوچک (در صورت تمایل)
تخم مرغ..... یک عدد
نمک و فلفل سیاه..... به مقدار لازم
روغن..... به مقدار لازم
آرد یا پودر سوخاری..... به مقدار لازم
طرز تهیه:
قارچها رو خرد کرده و در روغن تفت داده و سپس پیاز را اضافه کنید و تفت بدید. سیب زمینی ها رو پس از پختن پوست کنده و له کنید. تخم مرغ، نمک و فلفل رو اضافه و مخلوط کنید.
میتونید مثل فیلم قارچ رو با سیب زمینی مخلوط کنید و یا وسط کوکوها بذارید و کف دستتون شکل بدید. در صورت تمایل اونارو به کمی آرد یا پودر سوخاری آغشته کرده و سپس تو روغن سرخ کنید و روی دستمال ویژه آشپزی بذارید تا روغن اضافه شون گرفته شه❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
✅شیر نارگیل 😋
✍مواد لازم:
شیر یک لیوان
پودر نارگیل یک لیوان (می تونید مثل من از نارگیل تازه استفاده کنید که بسیار خوشمزه تر میشه)
شیر نارگیل 1 فنجان
بستنی وانیلی 2 اسکوپ(میتونید حذف کنید)
عسل 2_3 ق غ
🥣طرز تهیه :
ابتدا شیر را فریز کنید تا نیمه منجمد بشه... اگر از نارگیل تازه استفاده میکنید آن را آسیاب کنید... شیر یخ زده، بستنی وانیلی،پودر نارگیل، شیر نارگیل و عسل را در مخلوط کن بریزید و حسابی میکس کنید و در لیوان مورد نظر ریخته و با کمی پودر نارگیل تزیین کنید ونوش جان کنید .
✔️برای اینکه یک معجون عالی داشته باشید میتونید به همین ترکیب مقداری پسته، بادام، گردو، بادام هندی و چند دانه خرما اضافه کنید و خوب میکس کنید و در نهایت داخل لیوان ریخته و با چند حلقه موز و انواع مغزیجات و عسل تزئین کنید و میل بفرمایید که بینهایت عالی میشه....
#شیر_نارگیل
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
࿐☀️○ 🌺 ○☀️࿐
🌱#نسیم_حدیث
🌸امام صادق علیهالسلام به زُراره فرمودند:
اگر زمان غیبت را درک کردی، این دعا را
همیشه داشته باش:
«اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى
حُجَّتَكَ ، ضَلَلْتُ عَنْ دينى»
خدايا حجّتت را به من بشناسان، زيرا اگر حجّتت را به من نشناسانى، از دين خود گمراه میشوم.
📚بحارالانوار، جلد ۵۲، صفحه ۱۴۶
هدایت شده از عجایب جهان
😷پویش #من_ماسک_میزنم😷
✅رهبر انقلاب: من وقتی میبینم بعضیها همین چیز ساده، همین #ماسک را نمیزنند، من از آن پرستار خجالت میکشم که آن جور دارند فداکاری میکنند. من خواهش میکنم همه در این زمینه فعّالیّت کنند بتوانیم در ظرف مدّت کوتاهی این زنجیره سرایت را قطع کنیم و کشور را به ساحل نجات برسانیم. ۹۹/۴/۲۲
🚩به عشق رهبر و اطاعت از امر ولی به پویش #من_ماسک_میزنم میپوندم و علاوه بر زدن ماسک این عکس را پروفایل ایتا میگذارم
#جمعیت_انقلابی_ایتا
#من_ماسک_میزنم 😷
#به_عشق_رهبرم ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #شام_خوشمزهههه با #سینه_مرغ😋😋
سینه مرغ متوسط 1 کیلوگرم
1 قاشق غذاخوری نشاسته
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چایخوری نمک فلفل خیلی کمی
3 قاشق غذاخوری روغن
👩🍳نوش جان🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_فوری
#مافین سيب زميني
سيب زميني: سه عدد متوسط پنير پيتزا ٩٠گرم
كره حدود ٥٠گرم جعفري تازه خرد شده نصف ليوان
نمك و فلفل پول بیبر و آويشن و كمي زردچوبه
تركيب مخلوط سبزيجات نخود فرنگي و ذرت خورد شده با هم ١٠٠گرم
اول از همه سيب زميني هارا با آب بزاريد بپزه پوستش را بكنيد رنده كنين كره اضافه كنين و هم بزنيد تا آب بشه جعفري نمك و فلفل و زردچوبه و آويشن رو اضافه كنيد و هم بزنيد میتونین مول من تو #قالب مافین درست کنید یا قالب کمربندی رو چرب كنيد و مواد سيب زميني رو داخلش بريزين و با قاشق روشو صاف كنيد حالا مواد سبزيجاتمون رو كه از قبل بخار پز كرديم ميريزيم روش با كمي جعفري تازه و حالا روي سبزيجات پنير پيتزا ريخته فر را از ده دقيقه قبل گرم كنيد و بعد با دماي ١٨٠درجه به مدت ١٨دقيقه بزاريد بپزه وقتي پخت بزارين خنك بشه و بعد به راحتي از قالب جدا بشه 😍
تو اين غذا به جاي سبزيجات ميتونيد از مرغ يا گوشت ريش ريش شده استفاده كنيد كه با پياز و فلفل دلمه اي تفت داده بشه فقط از پخت كاملش مطمئن بشيد
👩🍳نوش جان🌹
کوکی گردویی شکلاتی
مواد لازم:
125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
1 استکان شکر قهوه ای (حدود 85 گرم)
1 استکان شکر سفید (حدود 75 گرم)
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 قاشق غذاخوری پودر نشاسته (ذرت یا گندم)
2 لیوان آرد (لیوان 200 میلی کلا حدود 220 گرم ، با کنترل بریزید)
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
1 لیوان چیپس شکلات
1 لیوان گردوی درشت خرد شد
طرز تهیه:
کره ، شکر قهوه ای ، شکر سفید ، تخم مرغ ، نشاسته ، وانیل ، جوش شیرین و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. سپس چیپس شکلات و گردو را اضافه کنید و باز کمی ورز بدید. از خمیر تکه هایی در اندازه های دلخواه بردارید و بدون اینکه خیلی فشار بدید گرد کنید. یک الی یک و نیم ساعت در یخچال بذارید. سپس با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده 17_16 دقیقه با کنترل بپزید. اگر نرم به نظر برسد کمی بعد منسجم تر میشود.(زمان پخت زیاد نشود که سفت و خشک میشود)
با این مقدار مواد 24 عدد کوکی 40 گرمی آماده میشود. داخل سینی با فاصله بچینید که جای پهن شدن داشته باشد.
هدایت شده از عجایب جهان
﴿ بِسـمه تعالـی ﴾
#یک_لقمه_مهربانی
🍃 با توجه به وضعیت اقتصادی نامناسب این روزهای کشور و افزایش بیماری کرونا تصمیم داریم تا به مناسبت عید غدیر 110 بسته ارزاق به نیازمندان تقدیم کنیم.
شماره کارت خیریه مهرباران جهت واریز کمک های نقدی شما بزرگواران؛ بنام داوود ورمزیار
6104337808028102
IR 100120010000005788111492
امام صادق(ع): غذا دادن به یک مومن در روز عید غدیر ثواب اطعام یک میلیون پیامبر و صدیق (در راس آنها خود ائمه معصومین) و یک میلیون شهید (در راس آنها حضرت عباس و شهدای کربلا) و یک میلیون فرد صالح در حرم خداوند را دارد.
جلوگیری از حشره زدن حبوبات و برنج
سلام گلای تو خونه😋 کدبانوهای نمونه😂
چطورین؟ چخبرا؟
جونم براتون بگه که فصل گرماست و حشره زدن حبوبات و برنج🥺
.
برای جلوگیری از این مشکل، کافیه توی ظرف حبوباتون نمک بریزین و یه برگ بو🌱🧂
برای برنج هم میتونین از سیر🧄 نمک🧂 برگ بو🌱 و یا میخک استفاده کنین و لابلای برنجتون بریزین😍
👩🍳نوش جان🌹
#کباب_کوبیده
حالا دقیق موادی رو که خودم استفاده کردم بهتون میگم من وارد نیستم بار اولم بود و دقیق نمیدونم چه مقدار باید گوشت ریخت چه مقدار دنبه
همون مقداری رو ک خودم استفاده کردم و نتیجه عالی بود بهتون میگم
پانصد گرم گوشت گوساله داشتم به اضافه دویست گرم سینه مرغ به اضافه صد گرم دنبه
همرو با هم چرخ کردم .
سه تا پیاز متوسط داشتم اونم جدا چرخ کردم کامل ابشو گرفتم و به گوشت اضافه کردم. ی زرده تخم مرغ یکم نمک یک قاشق چای خوری بکینگ پودر و فلفل و زرد چوبه و یکم خسرو دار(خسرودار ی ادویه هست که از عطاری ها باید تهیه کنید) همرو با هم حسابی ورز دادمممم
حالا دوباره همه ی مواد رو از چرخ گوشت رد کردم.
حالا مواد کباب امادست
به سختی به سیخ کشیدمممم واقعا سه چهارتای اول سخت بود اما بعدا قلقش دستم اومد یکم برام راحت شد😄😄از نت سرچ کنید و فیلم به سیخ کشیدن کباب رو ببینید.
دستم رو یکی دو بار میزدم تو اب جوش و به کباب رو سیخ میگرفتم .
خب حالا اینجا مهمه یه زغال خیلی خوب درست کنید که من تجربشو ندارم همسر جان مسئول زغال درست کردن بودن😊
با ترس سیخ های کباب رو رو منقل گذاشتیم و سریع برگردونیدم و خدا روشکرررر کباب از سیخ جدا نشد و گرفت😍
👩🍳نوش جان