فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تهیه بادمجان سوخاری😋😋😋😋
با تخم مرغ و پودر سوخاری در آخر هر سسی دوست داشتید بزنید روش
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌺زیبايـــیهای زندگــــی:
🍃راستی در گفتـار
🌺ادب در ڪـلام
🍃تقدم در سـلام
🌺وفا در عهـد
🍃استقـامت در ڪار
🌺عفـو در قـدرت
🍃حیـا در نگـاه
🌺شـرم در گنـاه
زندگیتـون زیبا🌹
♥️ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
اینم از سبزی پلو خوشمزمون که با مرغ زعفرونی درست کردم
🌱 مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو
شامل تره گشنیز جعفری ،شوید
به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴ ق غ
زعفران ۴ ق
دارچین دو ق چ
🌱 مواد لازم مرغ زعفرانی
مرغ به تعداد ۴ نفر
پیاز کوچک یک عدد
هویج دو تکه
فلفل دلمه یک تکه
ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن
چوب دارچین
دو تا پرک لیمو
طرز تهیه
برنج را شسته و از 2 ساعت قبل از طبخ، با نمک خیس کنید.در یک قابلمه آب را جوش آورده و سپس برنج را به آن اضافه کنید. وقتی مغز برنج از شکنندگی بیرون آمد ولی هنوز کاملا نرم نبود، سبزی پلو را به آب برنج اضافه کرده و در قابلمه با برنج هم بزنید تا سبزی لا به لای برنج پخش شود. مخلوط سبزی و برنج را بلا فاصله بعد از اینکه با برنج مخلوط شد، در سبد آبکش ریخته و روی برنج یک بار مقداری آب سرد بریزید تا نمک اضافی برنج شسته شود
🌱.روغن مایع را ته قابلمه ریخته و نان لواش یا سیب زمینی حلقه شده را کف قابلمه برای ته دیگ قرار دهید. با کفگیر از برنج و سبزی مخلوط شده روی ته دیگ ریخته و سپس مقدار کمی زعفران شوید دارچین روی لایه میانی برنج بریزید باقی برنج و سبزی بریزید تا قابلمه پر بشه
🌱.با کفگیر چند سوراخ عمیق در برنج ایجاد کرده و کره آب کرده به همراه نصف استکان آب را با کفگیر سوراخ دار، روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط رو به کم قرار دهید.
حتما دمکنی بزارید برنج به مدت 1 ساعت و بیست دقیقه دم کشیده و ته دیگ آن آماده شود.
سبزی پلو به همراه گوشت ماهیچه، مرغ یا ماهی سرخ شده سرو میشه💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_بدون_گوشتی
عناصر
1 قوطی ماهی تن
2 عدد سیب زمینی
1 پیاز
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
جعفری
20 گرم کره
روغن
نمک
فلفل
پودرهای سوخاری
آماده سازی
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید. آنها را در آب حدود 30 دقیقه بجوشانید.
سیب زمینی ها را با کره له کنید.
ماهی تن را با پیاز خرد شده ، جعفری ، سیر و تخم مرغ مخلوط کنید. سیب زمینی له شده را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
مقداری کوفته گوشت درست کنید و آنها را در روغن در حال جوش سرخ کنید
نوش جان 💖
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سالاد فصل🌶
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#حلوا_يخچالى آسون با ٤ ماده اوليه ،فاقد شكر، آرد، روغن و نياز به پخت
مواد لازم📝
٣ ق غ ارده
٢ ق غ شيره انگور
٣ ق غ آرد جودوسر
٢ عدد گردو
طرز تهيه👩🍳
همه موادو با هم مخلوط كرده تو قالب بريز و بذار يخچال
بعد از اينكه خودشو گرفت برش بزن و كنار چاى و قهوه ي تنقلات سالم داشته باش☺️
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای این #ترشی تند و خوشمزه👇🏻 قسمت اول
۴ تا بادمجون تپل
یک بوته سیر
۲ تا فلفل هالوپینو
۲ تا فلفل دلمهای رنگی
فلفل زرد
۲ ق غ مخلوط ریحان محلی، چوچاق و خالواش
نعناع، گشنیز، ترخون مرزه از هر کدام ۱ ق غ
۱ ق غ گلپر
۱ ق غ سیاهدانه
۱ ق غ تخم گشنیز
پرک فلفل قرمز
نمک
❌بادمجانهای خُرد شده رو با ۳/۴ لیوان سرکه سفید و نصف لیوان سرکه سیب یک ربع بپزید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️💫زیبا غزل دفترعشق است محمد-
🌼💫برفرق فلک افسر عشق است محمد-
❤️💫در وسعت هفت آسمان هستی-
🌼💫رخشندهترین اختر عشق است محمد
❤️💫پیشاپیش
🌼💫عید میلاد رسول خاتم (ص)
❤️💫و امام جعفر صادق (ع)
🌼💫بر شما دوستان مبارک❥•═•↷ ℳaイŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥
#ݥݓــــݩهــآے_ڂــــآڝ
₯↬☞ @Matnhayekhas ⊂⇝❤️⇜⊃
#حلواى_سرد فقط با ٣ تا ماده
فورى و بدون نياز به پخت سالمُ مغذىُ انرژى
مواد لازم
نصف ليوان كره بادوم زمينى
١ ليوان آرد جو دوسر
نصف فنجون شيره انگور
طرز تهيه
-همه موادُ با هم مخلوط كرده ورز بده تا بافت خميرى بدس بياد
-داخلش بدلخواه شكلات چيپسى يا ميوه خشك خرد شده بريز
-داخل قالب صاف كرده
تو يخچال بمدت ٢٠ دقيقه قرار بده
بعد برش زده ، سرو كن
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
یک میانوعده عالی
#رول_نان_لواش
مواد لازم:
نان لواش
4_5 عدد سیب زمینی آبپز
1 قاشق غذاخوری کره
قارچ تفت داده شده(به میزان کافی)
پیازچه یا جعفری تازه خرد شده(به میزان کافی)
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
طرز تهیه:
در یک کاسه سیب زمینی آبپز شده را با کره و نمک پوره کنید،بعد قارچ کاراملی و پیازچه خرد شده را اضافه کرده،مواد را کامل با هم مخلوط کنید،سپس نان لواش را پهن کنید،مواد را روی نان پخش کنید و مطابق ویدیو نان را رول کرده وبه برش یک اندازه تقسیم کنید،سپس رول ها را در تخم مرغ زده شده، بزنید و در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید،
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_سالمون_با_سبزیجات
ماهی رو با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید.
داخل تابه گریل اونو سرخ کنید
سبزیجات رو هم داخل همون تابه سرخ کنید
روغن لازم نداره همون مقداری که به ماهی زدین کافیه.
دوستان ماهی سالمون ادویه لازم نداره
اما اگه با ماهی های دیگه خواستین درست کنین و دوست دارین مزه دار باشه
از پودر تخم گشنیز، ادویه ماهی، پودر زنجبیل، سیر و پیاز، فلفل، زیره یا هر ادویه دلخواه میتونید استفاده کنید
در نهایت حتما ماهی رو اب نارنج یا لیموترش تازه نوش جان کنید💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
دعا می کنم
بــرای تـــو⭐️
بـرای خودم برای هـمہ
کسی چے می داند⭐️
شاید خدا دسته جمعی
نگاهمان کند⭐️
پــروردگــارا
بهترین ها را برایمان
مقدر کن❤️
شبتون مــ🌙ــاه
♥️#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دعای اولین روز آبان ماه🌼🍂🍃
تقدیم شما دوستان ♡
و هم گروهی های عزیز ♥
بخصوص متولدین عزیز آبان ماه 🎁🎈
الهی یهویی و
بی دلیل دل مهربونتون شادشه
الهی یهویی وبی دلیل
گل لبخند روی لباتون بشکفه
الهی یهویی
کاراتون راس وریس شه
الهی یهویی امروز
یکی ازبهترین روزای زندگیتون شه
الهی یهویی بشه اون
چیزی که دل مهربونتون میخواد
الهی هزار تا یهوییِ
قشنگِ دیگه نصیب تون بشه
الهی کہ آبان ماه 🌼🍂
شروع بهترین ها براتون باشہ🍁⛱
💖Join👇
🌸🍃 #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه شیرینی برنجی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#قارچ_سوخاری🧑🍳
_۴ قاشق غذاخوری آرد
_ ۴ قاشق غذاخوری ماست
_ ۴ قاشق غذاخوری آب
_ ١ قاشق چایخوری نمک
_یکونیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
_نیم کیلو قارچ
_پودر سوخاری
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کتلت_هویج
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
هویج دو عدد
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
پیاز ۲ عدد متوسط
ادویه گوشت ۱ ق چ
ادویه کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه هر کدوم ۱ ق چ
پودر زنجبیل ۱ ق چ
پودر زیره و پودر هل هر کدوم ۱/۴ قاشق چایخوری
سس کچاپ تند ۲ ق س
روغن کنجد برای سرخ کردن
نمک به اندازه لازم
هویج و سیب زمینی و پیاز رو تو بلندر میکس میکنیم یا رنده میکنیم و با گوشت و ادویه جات و سس کچاپ مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم بعد توی روغن داغ سرخ میکنیم با شعله کم .
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#سوپ_گندم
گندم : یک پیمانه
جعفری : سه پیمانه ، خرد شده
پیاز : یک عدد
هویج : یک عدد
نمک ، فلفل ، زنجبیل و زردچوبه : به مقدار لازم
مدت ۲۴ ساعت گندم را خیس کنید. بعد آن را در ظرفی بریزید و آب را اضافه کنید. ادویه ها را هم می توانید در این مرحله اضافه کنید و ظرف را روی حرارت بگذارید تا کاملاً گندم ها بپزد و به اصطلاح مغزش بشکفد.در پایان هویج را رنده کرده و به همراه سبزی خرد شده و پیاز به سوپ اضافه کنید و آن را بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و نوش جان کنید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
عیـد از 3 حــرف زیبـا تشکیل شده
♥ ع: عزیزانم.
♥ ی: یادتون باشه.
♥ د: دوستتون دارم.
پیشاپیش عیدتون مبـارڪ 😍
ولادت حضرت محمد
و امام جعفر صادق (ع)
پیشاپیش مبارک باد 🎉🎉🎈🎈
💖Join👇
🌸🍃ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرازیهای عزیزبگین چرابه این غذامیگن غم برپلو🤔 فک میکنم چون غم روازدل میبره😝قنبریاغم بر؟؟
#قنبر_پلو_شیرازی_بانوپز
برنج ۴ پیمانه
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
آردنخودچی یک قاشق غذاخوری
گردوی نگینی شده ۳ قاشق غذاخوری
کشمش ۴ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
رب انار به میزان دلخواه
پیازدوعدد
زعفران به میزان لازم💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#آش_زرشك 🍜 😋
🔸ابتدا زرشک ها را شسته و کنار گذاشته سپس درون ظرفي پیاز ریز خرد شده را با كمي زردچوبه و مقدار کمی روغن تفت داده تا طلایی شود ، سپس به آن عدس ، جو ، و عدس قرمز (دال ) كه از قبل همگي خيس خورده اند را اضافه ميكنيم ، بعد از يك ساعت از پخت آش ، آب زرشک تازه را كه با ميكسر يا بلندر گرفته شده را به آن اضافه می کنیم و بعد از حدود بیست دقیقه جوشیدن نمك ، گلپر و سبزي ترخون را افزوده و بعد از جا افتادن آن را سرو میکنیم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
"محبت" عجیب است🍂🌷
اگر آن را به ♡رفیق♡
هدیه کنی،
احساس "آرامش" میکند...
اگر آنرا به
"دشمنی" تقدیم کنی،
شرمنده و پشیمان
خواهد شد...
واگر آنرا به "ناشناسی"
هدیه دهی
سخاوت پیشه کرده ای...
تقدیم به شما دوستان♥️
و عزیزان باعشق و باصفا🍂🌷
💖Join👇
🌸❥•═•↷ ℳaイŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥
#ݥݓــــݩهــآے_ڂــــآڝ
₯↬☞ @Matnhayekhas ⊂⇝❤️⇜⊃
این پاستاهای چوبی خوشمزه یکی از خوشمزه ترین فینگرهاییِ ک مناسبِ مهمونیاس.
اول پاستا پنه یا پروانه رو بپزید حدودا هشت دقیقه بجوشه کافیه.
بعد سیخ های چوبی رو ده دقیقه توی اب خیس کنید و پاستاهارو به چوب بکشید روشون سس گوجه بزنید و بعد کمی اویشن بپاشید و پنیر و هرچی ک میل خودتونه،مث زیتون،سوسیس خونگی،ژامبون گوشت،گوجه گیلاسی،فلفل دلمه.
بادمای ۱۸۰
حدودا بیست دقیقه توی فر باشه.تا پنیر اب بشه و طلایی.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کتلت_مرغ 🥙 😋
۱/سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین
۲/چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید
۳/یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید
۴/ب این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید
۵/همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشن
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#ژله_آجیلى
مقدار کمی ژله روکف قالب میریزیم و میگذاریم تانیم بند شود
اجیل روی ان گذاشته و یک قاشق ژله روی ان ریخته و دوباره در یخچال میگذاریم و سپس بقیه ژله را میریزیم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#علل_خشک_شدن_شیرینی_بعد_از_پخت
1- زیرا زیاد شدن مقدار شکر، یکی از دلایل سفت شدن بیسکویت یا شیرینی است.
2- اگر شیرینی به مدت طولانی و با دمای بالا پخته شده باشد. سفت می شود.
3- اگر هنگام تهیه ی خمیر، خمیر را زیاد هم بزنید، خمیربه روغن می افتد و بعد از پخت،شیرینی یا بیسکویت خشک و سفت می شود
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کتلت_مرغ_مغزدار
یه رون و یک سوم یه سینه مرغ و یه پیاز متوسط خورد شده و مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر ریختم تو میکسر تا کاملا له شدن بعد یه مقدار زعفرون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم بعدم از موادم به اندازه یه گردوی بزرگ برداشتم تو دستم شکل دادم و بازش کردم و وسطش یه مقدار زرشک و نعناع خشک ریختم و مثل کتلت تو دستم حالت دادم و تو روغن سرخشون کردم تمووووم
نکته : با حرارت متوسط سرخشون کنید و دو سه بار پشت و روشون کنید
مرغ چرخشده یه مقدار چسبنده میشه با کمک آب سرد میتونید راحت تو دستتون شکلشون بدید
بچه ها اصلا خشک نمیشه کاملا نرم و اسفنجی میشه
عزیزای دلم این کتلت تخم مرغ و آرد نخودچی و سیب زمینی نمیخواد نگران نباشید اصلا وا نمیره و کاملا منسجم میشه☺
#فاهیتا_مرغ_و_پاستا 🍝 😋
▫️سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
▫️قارچ خرد شده یک پیمانه
▫️فلفل سبز و قرمز ۳ الی ۴ عدد
▫️سس کچاب ۳ قاشق غذاخوری
▫️رب یک قاشق مربا خوری
▫️روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
▫️ماست ۲ قاشق غذاخوری
▫️سیر رنده شده دو حبه
▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری
🔸مرغ ها را به صورت نواری خرد کرده و ماست، رب، آبلیمو، روغن زیتون، سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید و اجازه دهید حدود ۲ الی ۳ ساعت در یخچال استراحت کند.سپس مرغ ها را در ماهیتابه تفت دهید. هنگامی که مرغ ها تغییر رنگ داد قارچ ها و فلفل ها را اضافه کرده و تفت دهید. در انتها سس کچاب را اضافه کنید و از اجاق گاز بردارید. در صورت نیاز نمک و فلفل اضافه کنید. و به همراه پاستای آبکشی شده به همراه کمی سس پستو نوش جان کنید
🍎این شعر بسیار زیباست👌
🎋دلا اين زندگی جز يک سفر نيست.....
🍎گذرگاه است و راهش بی خطر نيست
🎋چو خواهی با صفا باشی و صادق.....
🍎به جز راه خدا راهی دگر نيست.....
🎋غم بيچارگان خوردن مهم است .....
🍎دلی از خود نيازردن مهم است.....
🎋چه مدت زندگی کردن مهم نيست..
🍎چگونه زندگی کردن مهم است......
🎋عيوب خويش را ديدن مهم است....
🍎خطا باشد ز مردم عيب جويی......
🎋خطای خلق بخشيدن مهم است...
🍎دلا درد آشنا بودن مهم است......
♥️به مردم عشق ورزيدن مهم است♥️
✨✨✨🌹
✨✨🌹
✨✨✨✨✨💫💫✨✨
✨✨✨💫✨✨
✨✨✨✨✨💫💫✨✨
✨✨✨💫✨✨
✨🌹
✨✨🌹
✨✨✨🌹💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂