#سس_گوجه_فرنگی 🍅 😋
🔸چهار عدد گوجه فرنگی رو پوست بگیرید تخمه هاشو هم جدا کنید با چهار عدد سیر رنده شده، نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، چند برگ ریحان تازه، نمک و فلفل و آویشن، کمی پاپریکا و دو قاشق روغن زیتون توی دستگاه غذاساز بریزید و کاملا پوره کنید
مخلوط رو در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزه و آب اضافیش تبخیر بشه یک قاشق رب گوجه فرنگی هم به بهتر شدنه رنگش کمک میکنه، نمک و فلفلشو اندازه کنید و حرارت رو خاموش کنید. این سس خوشمزه رو برای انواع پیتزا میتونید استفاده کنید و روی خمیر بمالید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
سال جدید🌸🍃
نگرشتون را نسبت به زندگی عوض کنید
🍃🌸این یعنے اینکه خودتون رو
از خوشی هاے دنیا و زندگے , محروم نکنید
در مقابل مشکلات ,
تسلیم نشوید و زانوے غم بغل نگیرید. 🌸🍃
🍃🌸خودتون رو دوست داشته باشید
و به خودتون و خواسته هاتون احترام بذارید😇
🍃🌸یادتون باشد بهترین دوست شما
"تصویر ذهنے های خوب شما از خودتون " است 🌸🍃
🍃🌸دیگران را دوست بدارید
حتی کسانے که با شما همراه و هم عقیده نیستند🌺🍃
از کسے متنفر نباشید که روزگارتون رنگ تنفر نگیرد
و سیاهے جذب نکند🌺🍃
🍃🌸از هیچ کس توقعے نداشته باشید که
جز دلگیرے پیامدے به همراه ندارد.
یادتون باشد که شاید کسے هم از شما
توقعی دارد و شما نمیدانید.!🌺🍃
پس سال جدید زیبا و پر امید زندگی کنید ...🌸🍃
چندان هم که فکر میکنید وقت نیست‼️
🌸🍃🌸
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو با سالاد شیرازی
تقدیم به همه شما
.
برای هر نفر:
گوجه: ۳ عدد
لوبیا: ۱۲۰ گرم
روغن زیتون و ۲ تا چوب دارچین
(گوجه رنده شده با لوبیا خورد شده و روغن دارچین نیم ساعت بپزه)
.
پیاز: ۲ عدد متوسط
روغن
گوشت چرخکرده: ۸۰ گرم
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین: ۳ تیکه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
(ادویه ها برای ۳ نفر هم جوابه)
رب گوجه: ۱ قاشق
سس گوشت که ۱۵ دقیقه سرخ شد، لوبیا و آب رو بریز و اجازه بده ۱ ساعت بپزه.
.
برنج(۱۰۰ گرم برای هر نفر) و با نمک بریز تو آبجوش، حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کن و سس و برنج رو لایه لایه بچین. حواست باشه چوب دارچین رو خارج کن.
اگه از پیاز به عنوان تهدیگ استفاده میکنید، حرارت برای دم کشیدن باید خیییییلی کم باشه.
.
سالاد شیرازی:
خیار
گوجه
پیاز
آبلیمو یا آبغوره
فلفل سیاه
نعنا یا ریحون خشک
.
تمام نوش جونتون💚
12.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهانداز (یا تهچین) عطری
تقدیم به همه شما...
.
رون یا سینه مرغ
زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
برگ بو: ۱ عدد
نمک: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون (یا معمولی): ۴ قاشق غذاخوری
زعفران (زردچوبه هم میشه)
.
هر طرف مرغ رو ۵ دقیقه سرخ کنید و
برنج شسته شده و نمک و روغن و آب رو بریزید.
به ازای هر پیمانه برنج، ۱/۵ پیمانه آب.
.
آب که تبخیر شد حرارت کم کنید تا دم بکشه.
.
سس پیاز:
پیاز: ۲ تا
سیر: ۴ حبه
سرخ کنید و هر وقت احساس کردید خشکه، فن نواب رو بزنید (با آب کم)
۷ دقیقه بعد فلفلسیاه، زیره و نمک و بزن، ۱۰ دقیقه بعدش رب رو بزن. یک ظرف آب بذارید پیشتون هر وقت خشک شد، فن نواب.
انقدر ادامه بدید تا مثل مال من بشه.
.
تهانداز هم بعد از ۷۰-۸۰ دقیقه آمادهس.
نوش جونتون.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از امروزهمه چیز آخرین است🌼🍃
آخرین یکشنبه 🌸🍃
آخرین گردگیری🌼🍃
آخرین اتمام حجت ها🌸🍃
باخودمون وحالمون وآرزوهامون🌼🍃
چیزی نمانده تاعید🌸🍃
آخرین روزهای سالتون قشنگ 👌