eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📭پستچی مهربانم 📮برات نامه میارم 📬میام در خونتون 📬در میزنم چه آسون 📮میگم نامه آوردم 📮شادی برات آوردم 📮از دوست خوبه شما 💌یه بسته داری شما 🌸9 اُکتبر، روز جهانی پست بر آنانی‌که با تلاش‌های خستگی ناپذیر و شبانه‌روزی خود برای ارتباط بین انسان‌ها تلاش می‌کنند مبارک باد👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بر تو درود 🌸 ای که میلادت نقطـه عطف خلقـت اسـت!🌹 بر تو درود 🌸 که عشـق، خود را با نام تو تجلی داد و خلقت، 🌸 بی وجود تو معنایی نداشت؛🌹 🎊میلاد فرخنده پیامبر اکرم 🌸حضرت محمد (ص) و هفتــه وحــدت مبـارک🌹👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍚🍚😍😋 این ورژن مامان جان منه با یه عالمه فلفل سیاه😋 ندیدم که توی رسپی های دیگه نخود فرنگی بریزن شما هم اگه دوست ندارید میتونید حذفش کنید ولی با نخود فرنگی عااالی میشه 👌و اینکه هم میتونید گوشت قلقلی بریزید هم سینه مرغ ولی با قلقلی یه چیز دیگست. پیاز نگینی متوسط ٢ عدد برنج ١ پیمانه پلوپز ١٠٠ گرک عدس خیس خورده ١/٢ پیمانه پلوپز ٨٠ گرم نخود فرنگی ١۵٠ گرم اسفناج خرد شده ٠/۵ کیلو کره ٢۵ گرم آب مرغ ١/۵ پیمانه آب ٧ پیمانه مواد قلقلی: گوشت چرخکرده ٢٠٠ گرم پیاز رنده شده آب گرفته ١ عدد کوچک نمک و فلفل و زردچوبه 🔴پیاز نگینی رو تو کره تفت میدیم و بعد ادویه میریزیم و بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم میزاریم جوش بیاد(میتونید پیاز رو در کره تفت ندید و ساده درست کنید) همه مواد قلقلی رو خوب با هم مخلوط میکنیم و قلقلی ها رو توی کمی روغن تفت میدیم و وقتی آش جوش اومد بهش اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت جا بیفته برای قلقلی آب پیاز رنده رو بگیرید و داخل خود سوپ بریزید 🥗🍔
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی ترش شامی ترش بسی خوشمزه😋 گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم پیاز رنده واب گرفته شده یک عدد بزرگ جعفری وگشنیز تازه ویاوخشک کمی ابغوره نصف استکان رب یک قاشق پر گوجه فرنگی سه عدد نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم همه مواد جز رب و آبغوره وروغن وگوجه باهم مخلوط کنید حدود ده دقیقه ورز بدید به اندازه نارنگی کوچک بردارید وبا دست شکل بدید و سرخ کنید یک عدد پیاز رو رنده درشت ویا ریز خرد وسرخ کنید رب وادویه هم باهاش تفت بدید پوره گوجه فرنگی رواضافه گرده ومیزاریم گوجه فرنگی کاملا سرخ بشه یک الی دو لیوان اب بریزد وبزارید سس به جوش بیاد شامی سرخ شده رو بزارید توش ،,آبغوره بریزید ودرشو بزاری تا سس غلیظ بشه ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی زدم به جای آبغوره ،آب نارنج بریزید
✨تلنگر ✍️ توکلت به خدا❤️ باشد 🔹روزی با خودرو با یکی از دوستان به اطراف شهر رفتیم. در راه برگشت دو نفر را هم که در راه مانده بودند، سوار کردیم. 🔸با دوستم درمورد توکل❤️ به خدا آرام حرف می‌زدیم و می‌گفتیم اگر به خدا توکل کنیم هیچ مشکلی در زندگی نداریم و تمام بدبیاری‌های ما از گناهانمان است و... 🔹مطمئن بودم آن دو نفر هم حرف‌های ما را هرچند آرام حرف می‌زدیم، می‌شنیدند و شاید به خیال خودشان که از درون ما خبر نداشتند، گمان می‌کردند ما انسان‌های پاکی هستیم. 🔸بر خلاف انتظار دیدم در مسیر، افسر راهنمایی ایستاده است و ما را که دید کفگیرش بالا رفت. 🔹کنار زدم. به ناگاه متوجه شدم هیچ‌‌یک از مدارکم همراه من نیست. 🔸به‌شدت ناراحت شدم و در دلم گفتم: خدایا! تو مرا خوب می‌شناسی که چه گنهکاری هستم ولی این دو نفر نمی‌شناسند. ما هم در راه از فضل تو گفتیم. این دو نفر ببینند من جریمه شدم، به صدق حرف‌های من شک خواهند کرد و مطمئنم به کلام حق تو بدبین خواهند شد. مرا اینجا مؤاخذه نکن تا در ایمان این دو نفر شک به‌خاطر ضعف من ایجاد شود. 🔹در این زمان بود که افسر گفت: مدارک؟ 🔸تا خواستم چیزی بگویم، کنارمان تصادف عجیبی شد و افسر گفت: برو مسیر را باز کن. 🔹نفس سردی کشیدم و داستان را به مسافران گفتم تا ایمانشان به خدا قوی‌تر ❤️شود. ❖┈••✾🌸✿🎀✿🌸•✾••┈❖ 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕🧀🍿 ‌۲فنجان پنیرموزارلاچیپسی یک ق چ نمک یک ق چ پودرسیر یک ق چ ریحان خشک شده یک ق چ اورگانویاپونه کوهی نصف ق چ فلفل روغن یک سوم فنجان پپرونی ♨️ ‌5تا8دقیقه پخت درفربادمای ۱۸۰درجه سانتیگراد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 مواد A:قسمت زرد رنگ •50 میلی لیتر روغن 70 میلی لیتر خامه مایع(مخلوط خامه و شیر) 60 گرم آرد (الک شده) 4 عدد زرده تخم مرغ مواد B:برای شکلاتی کردن مرنگ 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 8 گرم پودر کاکائو + 2 گرم قهوه فوری (ذوب شده با 2 قاشق غذاخوری آب داغ) ** قهوه فوری را می توان در صورتی که دوست ندارید حذف کنید :) مواد C (مرنگ) •4 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری آب لیمو کمی نمک • شکر 70 گر...
💟 🔺تب ▫️گلو درد 🔻سرماخوردگی ✴️•درمان↯ ⚜عناب۱۰عدد ⚜بنفشه۵گرم ⚜جو پوست کنده➁ق ♨️✍مواد را در➌لیوان آب بجوشانید تا لعاب دار شود سپس صاف کرده و لعاب آن را میل کنید.
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 چربی خون ♻️ این روزها کمتر کسی را میشه پیدا کرد که شخصا یا در خانواده و اطرافیان با این مسئله مواجه نشده باشه.. ❓براستی دقیقا چه عواملی در متابولیسم چربی ها نقش دارند.. فاکتورهای LDL. HDL... چه معنا و مفهومی دارد 📈 و دلایل و اصلی بالا رفتن چیست..و چه عوارضی را بدنبال خواهد داشت و بررسی آن را بشنویم از زبان متخصص طب سنتی در تلویزیونی نشر دهید.
مواد لازم: آرد 180 گرم ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم شکر 140گرم تخم مرغ 3عدد روغن مایع 100گرم بیکینگ پودر 1.5 ق چ رنده پوست لیمو یا پرتقال 1ق س پر طرز تهیه: ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید. تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده و هر بار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شد طی سه مرحله و به تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید. مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید دمای فر 160درجه تا 170 درجه 🌟
مواد لازم🔻 سوسیس نگینی خورد شده....... ۳ عدد فلفل دلمه ای....... نصف قارچ....... حدودا ۱۵ تا ب پ....... ۱ ق چ شیر ولرم..... ۱/۴ لیوان پودر خمیر مایه...... نصف ق چ تخم‌مرغ...... ۱ عدد خامه...... ۵۰ گرم پنیر پیتزا.... ۵۰ گرم روغن........... ۵۰ گرم آرد........ ۱۱۰ گرم کپسول کاغذی.... ۷ تا شکر.... ۱ ق چ نمک فلفل و اویشن طرز تهیه🔻 اول سوسیس، فلفل دلمه ای و قارچ رو هر کدوم جداگونه سرخ میکنیم و کنار میذاریم تا سرد بشه. به تخم‌مرغمون نمک و فلفل و اویشن‌میزنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد خامه و روغن اضافه کرده و باز میزنیم.بعدش پنیر پیتزا میریزیم و مخلوط میکنیم. به شیر ولرم(حتما ولرم یعنی فقط دستمونو بهش میزنیم نسوزه و فقط احساس گرما کنیم) شکر میزنیم‌و مخلوط میکنیم‌بعد پودر خمیر مایه روش میپاشیم و کمی هم‌میزنیم.بعد روشو می‌پوشونیم و ۵ دقیقه صبر میکنیم تا عمل بیاد. آرد و ب پ مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم. تمیر مایه عمل اومده و مخلوط آرد و ب پ به مواد تخم‌مرغی اضافه میکنیم و هم‌میزنیم تا خمیری بشه. بعد سوسیس و فلفل دلمه ای و قارچ اضافه و مخلوط میکنیم.روش سلفون میکشیم و پارچه ای میذاریم و در جای گرمی به مدت نیم ساعت استراحتش میدیم. کپشول های کاغذی داخل قالب میذاریم و کمی چرب میکنیم.از مواد داخلش پر میکنیم و به مدت ۴۰_۳۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه میزاریم.یا چک کنید هر وقت خلال دندون زدید و تمیز درومد مافینتون آمادست. 🌟