کیک طبقه ای
موادلازم::
تخم مرغ ۲ عدد
آب ولرم نصف استکان(کمرباریک ترک)
روغن مایع ۲ق غ
شکر ۱ استکان
آرد ۱لیوان
پکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
دوستداشتیدچیپس شکلاتی هم میتونید بریزید.
طرز تهیه: ☺☺☺☺
تخم مرغ ها و شکر مخلوط کرده وبمدت ۶دقیقه هم بزنیدبعدروغن مایع بریزید
مواد خشک را اول الک بکنید و کم کم به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
کاغذ روغنی روتوقالبتون پهن بکنید و مواد را در قالب بریزید.😚😚😚 کیک را در فرکه از قبل در دمای 170 درجه گرم شده بذارید.
دوستانم می تونید دو یا سه لایه کیک به همین حالت آماده کنید.🤗🤗🤗🤗 طرز تهیه کارامل:
خامه ۲۰۰میلی لیتر
شکلات شیری ۲۰۰گرم
شکلات تخته ای۱۵۰گرم
شکلات ها را خرد کرده و خامه را حرارت داده و اجاق را خاموش بکنیدوشکلات ها را توش بریزید و هم بزنید.
حداقل 4-5 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد بشه بعدبا همزن یک دقیقه هم بزنید تا به حالت دلخواه در بیاید. 😎😎😎
دوستانم میتونیدکیک ها را با شیر خیس کنید. مثل کلیپ می توانید آن ها را شکل داده و روش روبا شکلات سفیدنرم شده پوشش بدهید.در انتها با شکلات سفید رنده شده و خامه ی زده شده تزئینش کنید.
🌟
سر وقت خودش جبران میشه سختی ها،خدا میبینه غمهات رو
به زودی به وقتش ، جایی که فکرشو نمیکنی،چنان شیرین برات جبران میکنه که هر بار تا آخر عمر بهش فکر می کنی قند تو دلت آب بشه
خدا از این کار قشنگا زیاد تو زندگیت کرده
یه کم فکر کنی مصداقاش یادت میاد
خدا خیلی رفیقه و رفاقتو ثابت می کنه🕊❤️)
#خدایمهربونم🦋
#خدا
#پروفایل_پاییزی
#پاییز
#پاییزی
#انگیزشی
#امید
#توکل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس نان
3-4 عدد نان لواش
1 قاشق چای خوری فلفل چیلی
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق نمک
2 قاشق غذاخوری روغن
نان لواش را به شکل مثلثی خرد کنید و با ادویه جات و روغن آغشته کنید و آن را در درجه حرارت 180 درجه در فر از پیش گرم شده قرار دهید.
🔻ماهی رو با چی بخوریم، با چی نخوریم؟
🐟 خوردن ماهی همراه با دوغ، ماست، سرکه، ترشیها و بقیه خوردنیهایی که سردی و تری رو زیاد میکنن، نهی شده.
🐟 در پختن ماهیها بهتره از سبزیها و ادویه گرم و مایل به خشکی استفاده بشه و همراهش زیتون، سیر، دارچین، زنجبیل، فلفل، جوز هندی، گردو و خرما مصرف بشه.
🐟 اگه تو زمستان خواستید ماهی بخورید از ماهیهای جنوب که به نسبت گرمترن اونم تو وعده ناهار همراه مصلحاتی که گفتیم، استفاده کنید.
🔹️تنها چاشنی ترشی که از نظر متخصصین طب سنتی مجاز به مصرفش با ماهی هستید آب نارنج هست.
🌿 🌿
• این خوراکی سالم و جذاب مناسب مدرسه و تغذیه بچه هاست😍
۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید.
۱لیوان جو دو سر پرک پودر شده
۲ ق ارده
۱ق چ دارچین
مخلوط کنید.
داخل ظرفی که نایلون گذاشتین بریزید و صاف کنید ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار بدید.
برای لایه دوم
۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید
۱ لیوان بادام زمینی پودر شده
۲ ق ارده یا شیره
مخلوط کنید و رو لایه قبلی بریزید و صافش کنید و ۲۰ دقیقه دیگه بزارید فریزر.
برش بزنید و با شکلات تخته ای و پودر بادام و پسته تزیین کنید.
مرسی که با ما همراه بودید🥰😍
نوش جان
🌟
اصالت چیست!!!!!!!؟؟؟
اين كه تن به انجام هركاري نميدي به اين معني نيست كه نميتوني!
بهش ميگن "چهارچوب"
چهارچوبي كه خودت براي خودت تعريف ميكني وپايه و اساسش از "خانواده" شكل ميگيره
كسي كه چهارچوب داره اصالت داره...
اصالت رو نه ميشه خريد نه ميشه اداشو دراورد و نه ميشه با بزك و دوزك بهش رسيد
اصالت يعني دلت نمياد خيانت كني،
دلت نمياد دل بشكني،
دلت نمياد دورو باشي،
دلت نمياد آدما رو بازي بدي
واين بى عرضگى نيست اصالت است....!!!
مرغ کره ای رو یه بار امتحانش کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍😋
پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی😘
اینارو میخوایم 😍👇🏻
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ به تعداد فیله
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفرون دمکرده ۴ ق غ
نمک ۲ ق م
فلفل سیاه ، پاپریکا دودی
پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه
🍃 مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه
♥️
#مرغ_ربی
این مدل مرغ فوق العاده راحت وبی دردسر بدون یه ذره بوی مرغ وبسیار خوشمزه و مناسب میهمانی است من خودم ۲۵نفر میهمان داشتم همه مرغها را به همین روش درست کردم وبسیار عالی ومجلسی بود حتما امتحان کنید
نکته مهم .... به هیچ وجه مرغها موقع پخت نباید روی هم گذاشته بشه فقط در کنار هم چیده بشه میزان ابغوره کاملا دست خودتان است کمتر یا بیشتر شما میتونید از کدو وبادمجان وسیب زمینی و حتی قارچ هم کنار مرغ بذارید تا پخته بشه میتونید توی مایع سس زعفران بزنید یا مثل فیلم اخر کار بریزید ولی من اکثر موقع اصلا زعفران نمی زنم خیلی عالی می شه
طرز تهیه...... مرغ به تعدا نفرات خودتان ازقبل نمک بزنید تا خوب مزه دار بشه وبشورید وخشک کنید .
توی تابه پخت این مدل مرغ خیلی بهتره پیاز خلالی بریزید کف تابه بدون قطره ای روغن بعد هویج بریزید یا هر سبزیجاتی که در بالا نام بردم بعد مرغ را بزارید وفلفل دلمه را بریزید وفقط کمی رنده جور هندی روی مرغ رنده کنید وحتما فلفل سیاه وروی حرارت ملایم بمدت پانزده تا بیست دقیقه اصلا کمتر نباشه.
سس رب..... واسه دوتا ران مرغ من دوقاشق پر رب و چهاررقاشق ابغوره و زردجوبه وپودرزیره وپودرتخم گشنیز و ادویه مخلوط وکمی فلفل قرمزو پودرسیر ریختم واگر دوست داشتید زعفران ونمک بعدکم کم اب اضافه کردم تا غلظت سس ما مثل ماست معمولی بشه .
ادامه کار..... بعد بیست دقیقه از سس فقط روی مرغ بریزید وباز بزارید ربع ساعت بخار کنه با حرارت کم وبعد مابقی سس را اطراف ظرف بریزید وابجوش اضافه کنید در حدی که فقط تا لبه مرغ بیاد اصلا نباید اب روی مرغ رابپوشاند وحرارت را کم کنید تا کاملا پخته بشه ودر اخر کمی زعفران روی مرغ دهید
اب این مدل مرغ نسبتا غلیظ است میتونید کمی بیشتر اب بریزید تا رقیق تر بشه
🌟