مواد لازم🔻 برای ۲۲ عدد نان تست ۲۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد آرد سوخاری به میزان لازم مواد میانی دلخواه که من از مواد زیر استفاده کردم🔻 سینه مرغ ۱ عدد خیارشور ۴ عدد ذرت ۴ ق غ سس مایونز ۱ تا ۲ ق غ نمک و فلفل و آب لیمو به میزان لازم طرز تهیه🔻 دو تا نان تست رو روی هم قرار دادم توسط وردنه روش کشیدم و صاف صاف کردم طوری که دوتاش بهم بچسبه . بعد با یک کاترگرد و حتی یک لیوان برش دادم . تخم مرغ رو کمی با چنگال زدم . نون تست ها رو اول داخل تخم مرغ غلتوندم و بعد داخل آرد سوخاری غلتوندم تا خوب همه جاش کاور بشه . داخل ظرفی روغن ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم تا گرم بشه . نیازی نداره روغن زیاد باشه و توی روغن غوطه ور بشه . داخل روغن انداختم و دو طرفش رو سرخ کردم و بعد داخل صافی قرار دادم تا روغن اضافیش بره . بعد از وسط به دو نیم تقسیم کردم . مواد میانی دل به خواه هست . من یک دونه سینه مرغ رو همراه یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو پختم و بعد از پخت تکه ای و ریش ریش کردم و با خیارشور خرد شده و ذرت و کمی سس مایونز و نمک و فلفل وآب لیمو مخلوط کردم . از این مواد بینش قرار دادم . 🌟

#جیب_تاجر

زندگی بوی خوش نسترن است بوی یاسی است که گل کرده به دیوار ❣نگاهِ من و تو ❣زندگی خاطره است ❣زندگی دیروز است ❣زندگی امروز است عصرتون سرشار ازحس خوب زندگی🌹

تا "خدا" هست هیچ لحظه ای آنقدر سخت نمی شود که نشود تحملش کرد .. ! شدنی ها را انجام بده ... و تمام نشدنی ها را به "خدا " بسپار ... عصرتون بخیر

مواد لازم برای ۳ نفر🔻 سینه مرغ یا ران مرغ چند تکه برنج ۳ پیمانه کشمش نصف پیمانه (میزان دل خواه) گردو خرد شده به میزان دلخواه پیاز ۲ تا ۳ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و دارچین به میزان لازم خلال بادام به میزان دل خواه زعفران به میزان دل خواه طرز تهیه🔻 برنجم رو از قبل خیس کردم . اول مرغ رو گذاشتم بپزه ، یه کم توی روغن تفت دادم و و نمک و زردچوبه و برگ بو و یک پیاز رو قاچ کردم و تفت دادم و کمی بهش آب اضافه کردم بپزه ، وقتی که پخت کمی آب مرغ گذاشتم بمونه و مرغ رو هم ریش ریش کردم . پیاز رو ریز خرد کردم و سرخش کردم . از این پیاز سرخ شده نصفش رو برداشتم برای لای به لای پلو . مابقی پیاز رو همراه مرغ ریش ریش شده ، گردو خرد شده ، خلال بادام ، کشمش ، زعفران ، دارچین و فلفل و هر ادویه دلخواه روی حرارت مخلوط کردم و یک کم تفت دادم . برنجم رو داخل آب جوش ریختم و بعد از اینکه مناسب آبکش شدن شد و نیم پز شد آبکش کردم . کف قابلمه کمی آب و روغن ریختم . بعد برنج رو ریختم و لا به لاش ، پیاز سرخ شده و ادویه پلوی ( آماده از عطاری گرفتم) و کمی دارچین ریختم ، یه کم هم آب مرغ آخر کار دو تا سه قاشق روش ریختم و در قابلمه رو گذاشتم تا دم بکشه . بعد که برنج دم کشید خوب با کفگیر برنج رو مخلوط کردم و توی دیس کشیدم و روش رو با مرغ ریش ریش شده و و زعفران دم کرده که با مقداری برنج مخلوط کردم و مواد مرغ و کشمشی تزیین کردم . 🌟

#پلوی_بحرینی

#غذا_با_مرغ 😍😋 سینه 1 عدد مرغ پخته، قارچ اسلایس شده ۱۰ عدد، پیاز خلالی ۱ عدد، جعفری خرد شده ۲۵۰ گرم، فلفل دلمه سبز یا رنگی ۱ عدد نگینی شده، گوجه گیلاسی برای تزئین، سیب زمینی پخته شده ۲ عدد، هویج پخته شده ۲ عدد، سس سفید، 1عدد تخم مرغ پخته برای تزیین روی سالاد، رینگ یا قالب کمربندی برای سالاد 🔴 مرغ را با اب ونمک بپزین و بعد ریش ریش ریش کرده و کنار بزارین. سیب زمینی و هویج اب پز کنید و داغ داغ رنده و کنار بزارین. قارچ رو گریل کرده و نمک و ابلیمو زده بزارین سرد بشه پیاز را نمک سرکه شکر زده و یک ربع داخل مواد خوابانده و بعد ابکش کرده. تمام مواد را به سس سفید اغشته کرده طبق روال فیلم جلو رفته و رو رینگی که داخل ظرف مورد نظر گذاشتین لایه لایه روهم گذاشته در اخر با جعفری تخم مرغ و هویج رنده شده تزیین و ۲۴ ساعت در یخچال تا قالب ببنده و بعد به ارامی از قالب جدا کنید. ✅این سالاد رو به عنوان عصرونه ساندویچی کرده و میل کنید 😍👌🏻

#یه_شام_خوشمزه_ومتفاوت😋😋😋 مواد لازم🌮 3 _4کدو سبز 2 هویج ، رنده شده 1 فلفل قرمز ریز خرد شده 2 فلفل سبز ریز خرد شده 1 تخم مرغ فلفل سیاه و نمک پنیر چدار دوتا سه قاشق آرد طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کنید مقدار ممکن است بسته به مقادیر توسط سبزیجات متغیر باشد.وقتی قاشق را درون ماهیتابه با قاشق قرار می دهید نباید آنرا زیاد پخش کنید.به مقدار زیادی روغن سرخ کنید. #هنر_وخلاقیت😍😍😍

#خوراک_جگر 🧆 😋 جگر،دل ،قلوه پیاز یک عدد رب گوجه نصف قاشق غذاخوری نمک ،فلفل،زردچوبه آب جوش نصف استکان سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم 🔸ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ

کیک پای سیب

مواد لازم👇 برای لایه زیری🔻 ۸ عدد قیسی آفتاب خشکه ۴ ق غ پوره فندق خام( کره فندق) برای روش🔻 ۲۰۰ گرم کدو حلوایی ۳ ق غ پنیر لبنه لایت ۲ ق غ عسل ۱ ق م از مخلوط دارچین زنجبیل و زردچوبه طرز تهیه🔻 قیسی ها را ۱۰ دقیقه داخل آب داغ بخیسانید سپس به همراه پوره فندق داخل غذاساز ریخته و هم بزنید کدو حلوایی خا را به صورت بخار پز تا زمانی که نرم بشن بپزید، سپس کدو حلوایی، پنیر لبنه و عسل و ادویه ها را داخل غذایاز ریخته و مخلوط کنید. داخل قالب مافین یک قاشق از مواد لایه زیری( مخلوط فندق و قیسی) را ریخته، و سپس با دست خوب فشار دهید و فشرده کنید، مخلوط خیس رو روش اضافه کنید روش مغز تخمه کدو حلوایی بریزید و داخل فریزر بگذارید. پس از ۲ ساعت استراحت داخل فریزر میتونید سرو کنید. 🌟

چیز کیک کدو حلوایی