باران که میآید
برایمان جرعه جرعه عشق میبارد ،
تا از سخاوت آسمان ،
از ترنم نسیم
بیاموزیم مهربانی را ،
باران که میآید
با صدای نم نم گام هایش
زیباترین سمفونی محبت را می نوازد تا از رقص زیبای رنگین کمان
گلبرگ های یاس و اقاقی به مهمانی شبنم ها طراوت را به انتظار بنشینند
باران که میآید
قلب هایی از ناب عشق
مهربانی را با کودکان فرو خورده ی بغض
کودکان کار وخیابان
بزرگ مردان کوچک
قسمت میکنند
چرا که سخاوت باران در امتداد دوست داشتن های
زمین وگیاه به اوج میرسد
برای شما باران نم نم مهربانی
عطوفت
عشق
خواهانم
#لیلی_زند
روز بارانی تون بخیر ☔️☔️
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پاستا خامه ای خوشمزه و متفاوت داریم
پیاز یک عدد متوسط
سیر ۴،۵ حبه متوسط
برگ رزماری تازه ۱ ق غ
خامه ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
شیر برای رقیق کردن خامه ۱/۴ لیوان
گوجه معمولی یا گیلاسی چند عدد
قارچ ۷،۸ عدد
ادویه ها: هرچی ادویه قرمز و خوشرنگ دارید بزنید😃
پاپریکا / فلفل قرمز/ پولبیبر/ پودر کچاپ/ پودر پیاز/ پودر سیر/ آویشن/نمک/ زردچوبه( کم بزنید چون طعمش غالب میشه)
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_بریان
ادویه ای که برای مرغ بریان استفاده کردم
زیره یک و نیم ق چ زیره
گشنیز یک و نیم ق چ
سیر سه حبه
روغن زیتون چهار ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
جعفری خرد شده دو الی سه ق غ
زعفران غلیظ دو ق غ
.
مرغ رو از مواد مرینت بیرون بیارید مواد رو از داخل شکمش بردارید.
تخم گشنیز و زیره رو آسیاب کنید سیر رو رنده ریز کنید و همراه با روغن زیتون، نمک وفلفل، جعفری و زعفران مخلوط کنید و با دست تمام سطح مرغ رو بهش آغشته کنید قسمت سینه مرغ رو زیر پوستش حتما از ادویه ها بزنید.
پاهای مرغ رو بهم وصل کنید و محکم ببندین. بال رو به سینه مرغ بدوزید.
ته یه ظرف یکم هویج، کرفس، سیر، لوبیا بذارید مرغ رو روی سبزیجات قرار بدین.
دو لیوان اب بریزید (من تو فیلم فراموش کردم بذارم)
روی مرغ رو فویل بکشید فویل رو جوری بکشید که مرغ هیچ تماسی با فویل نداشته باشه چند تا سوراخ کوچیک روی فویل بذارید.
داخل فر از پیش گرم شده طبقه وسط با درجه ۱۸۰ به مدت دو ساعت
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 سلام رفقا اینم یه غذای خوشمزه که خیلی ساده میتونید تو خونه درستش کنید😍
.
و اما ادویه هایی که استفاده کردم:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
و برای بردینگ (پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم، نصف پیمانه آرد ذرت و نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
تلنگر
#وقتی بمیرم😔😔😔
وﻗﺘﯽ ﺑﻤﯿﺮﻡ ﻫﯿﭻ ﺍﺗﻔﺎﻗﯽ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺍﻓﺘﺎﺩ...!!!
ﻧﻪ ﺟﺎﯾﯽ ﺑﺨﺎﻃﺮﻡ ﺗﻌﻄﯿﻞ ﻣﯿﺸﻮﺩ...!
ﻧﻪ ﺩﺭ ﺍﺧﺒﺎﺭ ﺣﺮﻓﯽ ﺯﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ...!
ﻧﻪ ﺧﯿﺎﺑﺎﻧﯽ ﺑﺴﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ...!
ﻭ ﻧﻪ ﺩﺭ ﺗﻘﻮﯾﻢ ﺧﻄﯽ ﺑﻪ ﺍﺳﻤﻢ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ ...!
ﺗﻨﻬﺎ ﻣﻮﻫﺎﯼ ﻣﺎﺩﺭﻡ ﮐﻤﯽ ﺳپیدﺗﺮ ﻣﯿﺸﻮﺩ...!!!
ﻭ پدﺭﻡ ﮐﻤﯽ ﺷﮑﺴﺘﻪ ﺗﺮ ...!!!
ﺍﻗﻮﺍﻣﻤﺎﻥ ﭼﻨﺪ ﺭﻭﺯ ﺁﺳﻮﺩﻩ ﺍﺯ ﮐﺎﺭ ...!!!
ﺩﻭﺳﺘﺎﻧﻢ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺧﺎﮐﺴپارﯼ ﻣﻮﻗﻊ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﮐﺒﺎﺏ
ﺁﺭﺍﻡ ﺁﺭﺍﻡ ﺧﻨﺪﻩ ﻫﺎﯾﺸﺎﻥ ﺷﺮﻭﻉ ﻣﯿﺸﻮﺩ ...!
ﻣﻦ ﻓﻘﻂ ﺗﻨﻬﺎ ﮔﻮﺭﮐﻨﯽ ﺭﺍ ﺧﺴﺘﻪ
ﻣﯽ ﮐﻨﻢ...!
ﻭ ﻣﺪﺍﺣﯽ ﮐﻪ ﺍﻟﮑﯽ ﺍﺯ ﺧﻮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺍﻡ ﻣﯿﮕﻮﯾﺪ
ﻭ ﺍﺷﮏ ﺗﻤﺴﺎﺡ ﻣﯿﺮﯾﺰﺩ ...!!!
ﻭ ﺩﺭ ﺁﺧﺮ تنهای تنها
ﻣﻦ می مانم ﻭ ﮔﻮﺭﺳﺘﺎﻥ ﺳﺮﺩ ﻭ ﺗﺎﺭﯾﮏ
ﻭ اعمالم ﮐﻪ ﻫﻤﺮﺍﻫﻢ
می ماند...!!!