eitaa logo
💫 آشپز بانو 💜
5.5هزار دنبال‌کننده
8.7هزار عکس
8.1هزار ویدیو
2 فایل
🔵🌈شاید برای شما هم اتفاق بیفتد 🌈🔴 ⭐⭐ همه کسانی که ازین کانال آشپزی لفت دادن به شدت پشیمون شدن 😐 ⭐⭐ ﷽
مشاهده در ایتا
دانلود
تخم مرغ یک عدد آرد یک لیوان شیر دو لیوان شکر یک ق چ نمک یک ق چ مرغ پخته یا ژامبون و پنیر ورقه ای گودا همه مواد کرپ رو مخلوط کنید . ماهیتابه رو روی حرارت بذارید تا داغ بشه. کمی چرب کنید. از مواد کرپ یک ملاقه بردارید داخل تابه بریزید و ماهیتابه رو بچرخونید تا همه جای تابه پر شه. وقتی طلایی شد برگردونید تا سمت دیگه هم سرخ شه. بعد که خنک شد ، روش ژامبون و پنیر گودا بذارید و رول کنید و به فاصله یک بند انگشت برش بزنید 🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
. . این مدل ماست و خیاری که درست کردم‌خیلی دوست داشتم😬😬فقط باید کم‌مونده به مهمونیتون درست‌کنین تا نرم‌نشه خیار و حواستون باشه خیار رنده نکنین و خرد کنین‌چون آب میندازه ☺️. . ◾ساندویچ سینه بوقلمون:🥖🥓 . ▪️مواد لازم : نان باگت کوچیک سینه بوقلمون خرد شده قارچ خرد شده ریز خیارشورخرد ریز شده پنیر فلفل سیاه و سبزیچات روزانه از هر کدوم ۲ عدد پنیر پارمسان کره سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری پر فلفل سیاه +نمک . اول سینه بوقلمون با کره یکم‌ تفت دادم ،بهش قارچ خرد شده اضافه کردم و وقتی قارچ ها دیگه آب نداشتن و یکم سرخ شدن بهشون پنیر ها رو اضافه میکنم و بعد زیر ماهیتابه رو خاموش میکنم و بهش سس مایونز و خیارشور خرد شده اضافه و هم میزنم تا یکدست بشه.درآخر پودر پنیر پارمسان اضافه کردم و توی ساندویچ ها رو باهاش پر کردم. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو مرغ غذای راحت و دلبر 😍😉 سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم پیاز دو عدد (می تونید از پیازچه هم استفاده کنید) تخم مرغ دو عدد مایونز یک قاشق پنیر موتزارلا یا پیتزا ۱۰۰ گرم نمک و فلفل برای تهیه ی این غذا تنها کافی است مواد رو با هم به ترتیب ویدیو مخلوط کرده و سرخ کنید اگر دوست داشتید می تونید سبزیجات دلخواه مثل هویج ، فلفل دلمه ای و یا سبزیحات معطر مثل آویشن یا ریحون رو هم به مواد اولیه اضافه کنید 😉 پ.ن :سینه ی مرغ ها رو حتما خیلی ریز خرد کنید در نتیجه خیالتون راحت حتما میپزه اما اگر خیلی نگران هستید می تونید مرغ رو چرخ کنید و به مواد اضافه کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍆طرز تهیه:چهار عدد بادمجان درشت را پوست بکنید و مکعبی خرد کنید و با يك لیوان آب بپزید. وقتی رنگش عوض شد و نرم شد آبکش کنید و توي سبد بريزيد با فشردن قاشق ، آب اضافی بادمجان را بگیرید. بادمجان های آب پز شده را داخل ظرفی بریزید و سه عددتخم مرغ ، چهار ق غ آرد سوخاري ، مقداری جعفری خرد شده ، يك قاشق مرباخوري بکینگ پودر ، نمک ، فلفل سیاه و صد گرم پنیر صبحانه ( فتا يا لبنه) خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید،وقتی گرم شد،با قاشق غذاخوری از مواد داخل ماهیتابه بریزید و سرخ کن 🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از پسسستتتت
🥖 😋 🔸ابتدا مواد کتلت را آماده میکنیم. من سیب زمینی پختم و رنده کردم و وقتی سرد شد یدونه تخم مرغ و نمک و زردچوبه و نعنا خشک اضافه کردم و خوب ورز دادم. نان باگت هارو برش میزنیم،به هر اندازه که دوست داشتین و داخلشو با دست حفره ایجاد میکنیم و از مواد کتلت یک قاشق وسطش میریزیم و صاف میکنیم. اصلا نیاز نیست خمیر وسطشو در بیارین چون براحتی مواد داخلش قرار میگیره و در نهایت داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ میکنیم. خیلی خوشمزه و راحته و سرد هم میتونین سرو کنین. ♦️واسه اینکه نونتون خیلی روغن بخودش نگیره میتونین خمیر داخلشو خالی کنین و مواد کتلت بیشتر بریزید. ✿┅┅┄┄ 🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✅فروش فوق العاده نخی و تابستانه ها ❌شومیز ❌مانتو ❌تیشرت ❌زیرسارافونی 🔴شروع قیمت از۵۰۰۰۰ تومان http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047 🙋‍♂بهترین تولیدکننده مانتو‌بابهترین کیفیت💯در💯
🍘 😋 🔸سینه مرغ چرخ شده +سیب زمینی خام رنده شده + پیاز رنده شده بدون اب+ سیر رنده شده + نمک فلفل دارچین زعفران پودر زنجبیل + ارد سوخاری همه رو با هم مخلوط و بعد سرخ کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ این کانال پرازایده های خوشمزست سریع عضو شو وبرای کدبانوهافرواردکن... .👇👇 آشپزی سه سوته 🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
‌ رول پنیری 👌 ‌ ساده،لذیذ،آسان،سریع 😋 ‌ مواد لازم:👇 نون مخصوص سمبوسه ایرانی پنیر کیبی مغز گردو ریز خرد شده عسل یا شیر عسلی برای روکش ‌ ‌طرز تهیه:👇 خمیر سمبوسه روی سطح صاف قرار بدین پنیر خامه ای یا کیبی و کمی پودر گردو البته درصورت تمایل خیلی ها اصلا نمیزنن رو چند سانت ازلبه عقبتر بزارین لبه های هردوسمت رو روی لبه های پنیر بزارین بعد خمیرتون رو رول کنید در روغن داغ سرخ کنید بعد روی کاغذ روغن گیر انداخته تا روغن اضافه رو جذب کنه کاملا که سرخ کردین روش عسل یا شیر عسلی بریزین ودر صورت دلخواه داخل ظرف پودر پسته بزنید واین لذیذ جان بینظیر رو نوش جان کنید ‌ ‌ ‌‌‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ‌ ‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌
__ ✅سوم اينكه من اين مراحل پخت گوشت رو تو زودپز درست كردم ، شما همين مراحل كار رو تو قابلمه (فقط مقدار اب رو چند برابر كنيد ) و سه ساعت زمان پخت بديد و سعى كنيد نصف پيمانه از اب گوشت براتون باقى بمونه بقيه ى داستان در پايان دستور . . ☺️👇مقدار مواد لازم گوشت گوسفندى به نياز لازم :4 تكه زعفران دم كرده :2 ق غ خ چوب دارچين :1 يك تكه كوچيك نمك و زردچوبه به ميزان لازم پياز :1 عدد روغن به ميزان لازم 4/5 ق غ خ فلفل قرمز پاپريكا :1 ق چ خ (يا فلفل سياه جانشين) . . . ✍طرزتهيه اول گوشت رو تميز و شسته و با روغن و پياز و زدچوبه تفت داده و بعد يك ق غ خ زعفران زده و چوب دارچين و اب كافى ك يك استكان لازمه رو ميريزيم و در زود پز رو بسته تا مدت يك ساعت به خوبى بپزه و بعد پخت چوب دارچين رو برداشته و نصف ابى ك از گوشت باقى مانده رو ميگيريم و گوشت رو به تابه منتقل كرده و روغن روى اب گوشت رو گرفته روى گوشت ميريزيم و باهاش كمى تفت داده ك از خامى در بياد وبراى خوشمزه شدن كمى زعفران و فلفل قرمز زده و اب گوشت روش ريخته و در ماهيتابه رو بسته و با ي قول خوردن خاموش تا جا بيافته و با پلو نوش جان . . ✅نكته : اگر دوست دارين گوشت رو ابكى و همينطور نوش جان كنيد در اخر كمى زعفران و فلفل زده و به حال خودش رها كنيد تا مزه دار بشه .. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ این کانال پرازایده های خوشمزست سریع عضو شو وبرای کدبانوهافرواردکن... .👇👇 🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
😋 لوبیا سبز 1کیلو گوشت چرخ کرده 300گرم سیب زمینی 500گرم هویج 2عدد متوسط تخم مرغ 5عدد پیاز 4عدد متوسط زعفران وادویه جات به مقدار لازم لوبیا سبز رو ریز خرد کرده باکمی آب میذاریم بپزه, درنظرداشته باشید که باید زیاد پخته بشه بعد آبکش کرده درماهیتابه باروغن تفت میدهیم سیب زمینی هاو پیازها و هویج هامونو پوست کنده نگینی خردش میکنیم وهمه روجداگانه مانند لوبیا سبز در روغن تا حد طلایی شدن سرخ میکنیم,نوبت به گوشت چرخ کرده مون میرسه که باپیازرنده شده مخلوط کرده و مزه دارش میکنیم و اونم تو روغن سرخش میکنیم,حالا تمام مواد که درروغن سرخشون کرده بودیم رو ظرفی ریخته و تخم مرغ هامونو یکی یکی در موادمون میشکنیم ونمک و زعفران و ادویه جات اضافه کرده و تابه یا قالب رو خیلی کم روغن میزنیم مواد کوکو مونو داخل قالب ریخته رو حرارت میگذاریم خودشو گرم و کمی زیرش برشته شد کافیه(میتوانید قالب را درفرهم قراربدهید) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
پوست پسته تازه رو جدا کنید و مغزش رو بیرون بیارید و از وسط نصف کنید و بعد پوست رویی رو جدا کنید و با چاقو خلال کنید و روی دستمال تمیز بریزید و جای خنک و کم نور قرار بدین تا خشک بشه وقتی خشک شد داخل یخچال یا کابینت و اگه برای مدت طولانی تری میخواید داخل فریزر نگه داری کنید فقط حتما اجازه بدید کاملا خشک بشه وگرنه داخل ظرف دربسته بخاطر رطوبتی که هنوز داره کپک میزنه 🍂💞 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍰 روغن جامد 1/2 پیمانه شکر 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آرد 1 پیمانه بکینگ پودر 1 ق چ شیر 4 ق غ وانیل یا هل کمی روغن و شکر را میزنیم تا حجیم شود بعد تخم مرغ و وانیل و شیر را اضافه میکنیم و بعد آرد و بکینگ پودر.ابتدا ساندویچ سازو با قلم چرب کنید یکبار اینکارو بکنید کافیه بعد مواد را با قاشق یا در قیف ریخته و بعد در ساندویچ ساز ریخته و دربش را میبندیم تا بپزد.با خلال دندان تست کنید ببینید پخته یا نه.اگر خواستید کمی از مواد را پودر کاکائو بزنید بعد در قالب ساندویچ ساز کمی از مواد وانیلی و کمی کاکائویی بریزید بعد بپزید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛