8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#املت_کالزونه👩🍳
👈👈مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
شیر 2 ق غ
جعفری 2 تا 3 شاخه
بکینگ پودر نصف ق چ
سوجوک یا سوسیس ۱ عدد
فلفل سبز و قرمز ۱ عدد
پنیر پیتزا
نمک
فلفل سیاه
کره
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نون👩🍳
شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم نصف لیوان
روغن مایع کمی کمتر از نصف لیوان
شکر یک و نیم قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری
آرد سفید الک شده چهار تا چهارونیم لیوان
رومال : (زرده تخم‌مرغ + یک قاشق غ شیر )
ابتدا شیر ، آب و شکر رو مخلوط میکنیم بعد خمیرمایه‌رو اضافه کرده هم میزنیم تا اکتیو بشه بعد روغن رو اضافه کرده هم میزنیم بعد مقداری آرد الک شده و نمک رو اضافه کرده با قاشق هم میزنیم کم‌کم آرد رو اضافه کرده کمی که سفت شد با دست هم میزنیم آرد رو خیلی با دقت اضافه میکنیم امکان داره اون نصف لیوان آخری لازم نشه بسته به کیفیت آردمون داره تقریبا آخرای ورز دادن یک قاشق کره رو اضافه کرده خوب ورز میدیم تا به خورد خمیر بره روشو میپوشونیم در جای گرمی ۴۰ دقیقه استراحت میدیم بعد ۱۲ تا چونه میگیریم در سینی فر که کاغذ انداختیم میچینیم روی چونه‌هارو با دست کمی فشار میدیم دوباره روشو پوشونده نیم ساعت استراحت میدیم بعد رومال زده در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه قرار میدیم به مدت زمان ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تا روشون طلایی بشه بازم چشمی مواظب باشین حتما
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
⭐️نیایش شبانگاهی🙏
🌺پروردگارا دستانم بسوی توست
⭐️نگاهم به مهربانی و کرم توست
🌺با تو غیر ممکن‌ها ممکن می‌شود
⭐️نا ممکن‌های زندگی‌ام را ممکن بفرما
🌺که باخدای بی‌همتایی چون تو
⭐️معجزه زندگی جان می‌گیرد
🌺الــهــی آمـیـــن🙏🏻
🌙شبتون در پناه خدا
🌙و غرق در صلح و آرامش
🌙پروردگارا هموطنانم را حفظ بفرما
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺امـروز کاسه ای
❤️پرکنیم ازمهر و لبخند
🌺خانه ی دل را با مهر
❤️شستشو دهیم
❤️و عشـق و مهربانی را
🌺به همه خلق خــدا
❤️هدیـه دهیـم
🌺یکشنبه قشنگتون بخیر
❤️حـال امروزتون زیبـا
10.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ناگت👩🍳
گوشت سینه مرغ چرخ شده برا ۱۳ الی ۱۴ عدد ناگت ۵۰۰ گرم ، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری پودر سیر
دو قاشق غذاخوری آرد همه اینا رو خوب مخلوط میکنیم
یک پیاله آرد سفید
(دو عدد زرده تخم‌مرغ ، نمک ، دوقاشق شیر این سه‌تارو باهم مخلوط میکنیم)
یک پیاله آرد سوخاری
مثل فیلم ناگتهارو اول در آرد بعد در مخلوط تخم‌مرغ بعد در آرد سوخاری میغلطانیم در روغن داغ سرخ میکنیم ناگت رو میتونیم چندساعت پیش آماده کرده روی کاغذ روغنی چیده در یخچال بذاریم و موقع استفاده سرخ کنیم
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیراشکی_کرمدار👩🍳
🥯مواد لازم:
☑️آردسفید: ۵۰۰گرم(3/5 تا ۴پ)
☑️تخم مرغ: ۱عدد
☑️شکر: ۵ ق غ
☑️شیرولرم: ۱ لیوان
☑️کره: ۸۰ گرم
☑️خمیرمایه: ۱ق غ پُر
☑️نمک:یک پنس
☑️وانیل: ½ ق چ
☑️بکینگ پودر: ¼ ق چ
☑️شکلات صبحانه: برای داخل پیراشکی(قابل حذف)
🥯کرم پیراشکی
☑️شیر: ۲ لیوان
☑️نشاسته ذرت: ⅓ لیوان
☑️آردسفید: ۲ ق غ
☑️شکر: ⅔ لیوان
☑️وانیل: ½ ق چ
☑️کره: ۳۰گرم
☑️گلاب: ۲_۳ ق غ
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسرزعفرونی👩🍳
موادلازم:
شیر ۳ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
زعفران به مقدار کافی
ژلاتین ۳ ق غ خ سرپر(آب سرد نصف لیوان)
گلاب ۳ ق غ خ
ژله انار ۱ بسته
آب جوش ۱/۵ لیوان
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سه_مدل_سوپ👩🍳
✅مواد لازم سوپ اول
سوپ گوجه و پارمسان
۲۰ گرم کره
۲ حبه سیر خردشده
۲ ق غ جعفری خرد شده
پودر آویشن نصف ق چ
۲ تا گوجه متوسط خرد شده
۲ ق غ هویج خرد شده
۲ ق غ جو پوست کنده خیس خورده
نصف ق غ شکر
۳ لیوان آب مرغ یا آب+ عصاره مرغ
نمک کمی
✅مواد لازم سوپ دوم
سوپ شیر و خامه
۲۰ گرم کره
۲ حبه سیر خرد شده
۵ عدد قارچ خرد شده
۲ ق غ هویج رنده شده
۲ ق غ جعفری خرد شده
۱ لیوان و نیم جو پرک
۳ لیوان آب مرغ یا آب+ عصاره مرغ
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر کمی
۱ لیوان شیر
۱ ق غ خامه
✅مواد لازم سوپ سوم
سوپ جو
۲ ق غ روغن زیتون
۱ ق غ پیاز خرد شده
۲ حبه سیر خرد شده
۱ ق غ رب گوجه
۲ ق غ هویج رنده شده
۵ عدد قارچ خرد شده
۲ ق غ جعفری خرد شده
۱ لیوان جو پوست کنده خیس خورده
زردچوبه و نمک و فلفل کمی
۱ ق آرد گندم + ۱ لیوان آب
۳ لیوان آب مرغ یا آب + عصاره
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_مغزدار👩🍳
۳ عدد سیب زمینی رو خورد کنید و با آب بزارید بپزه بعد از آب خارج کنید.
سیب زمینی رو با یه قاشق کره پوره کنید.
۲ ق پیاز داغ
۳ ق جعفری خرد شده
نمک، فلفل، پاپریکا وزردچوبه اضافه و مخلوط کنید.
کمی از مواد رو تو دست باز کنید اگر دوست داشتین پنیر پیتزا بزارید و با دست بهش شکل بدید .
اول تو تخم مرغ بعد تو پودر سوخاری
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب_چوبی_مرغ👩🍳
چیا لازم داریم؟
ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر ۱ حبه
فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز
جعفری
زعفرون دم کرده
پودر سوخاری ۳ ق غ
نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فلافل_مرغ_پیتزایی👩🍳
مواد لازم :
🍀سینه مرغ پخته نصف یک عدد
🍀سوسیس ۱ عدد کوچک
🍀فلفل دلمه ای ۳ ق .غ
🍀جعفری خرد شده ۲ ق.غ
🍀آرد ۱ ق.غ
🍀سفیده تخم مرغ ۱ عدد
🍀سس کچاپ ۱ ق.غ
🍀نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر یا پیاز به مقدار لازم
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛