7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین قالبی کیکی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
4.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
20.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجان_مجلسی
فسنجون رو اینجوری درست کن، قول میدم خوشت میاد😋
گردو ۲۵۰ گرم
یه پیاز متوسط که رنده ریز کنید یا بریزید توی غذاساز
نوک قاشق زردچوبه
فلفل سیاه یه کوچولو
نمک یه قاشق چایخوری
۴ تا ۶ تکه مرغ
رب انار دو قاشق پر
آب ده لیوان فرانسوی
چند تا نکته مهم رو بهش دقت کنید:
.
✅اصلا نباید پیاز توی غذا دیده بشه پس باید کاملا پوره شده باشه.
✅گردو رو پنج شش دقیقه تفت بدید تا روغنش دربیاد ولی بیشتر نه چون میسوزه.
✅فسنجون رو باید بذاری با حرارت کم اروم اروم بپزه و جا بیفته تا طعمش حرفه ای بشه.
✅اگه خواستین با گوشت قلقلی درست کنید، گوشت و نمک و فلفل رو قلقلی کنید و سرخ کنید و بجای مرغ بریزید توی خورشت.
✅اگه شیرین دوست دارید میتونید یکی دو قاشق شکر بهش اضافه کنید.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
12.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
مواد لازم
۲ قاشق غذاخوری کره
۱قاشق غذاخوری شکر
۱قاشق چایخوری دارچین
نان تست که دورشو بریدین
۲ عدد تخم مرغ
۱قاشق چایخوری وانیل
۱قاشق چایخوری دارچین
یک پینچ نمک
۱/۲ پیمانه شیر
کره برای سرخ کردن
عسل برای سرو
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
شیر ۱ پیمانه
روغن ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد قنادی ۱ پیمانه
بگینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
شیر سرد ۳-۴ قاشق غذاخوری
ژلاتین ذوب شده ۲-۳ قاشق غذاخوری (۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین +۱/۴پیمانه آب سرد ترکیب کنید بعد روی بخار کتری ذوب کنید)
اگه مهمونی و تولد تو راه داری این کیک با بافت نرمش بهترین گزینه است، استفاده از مخلوط کن واسه کسایی که همزن ندارن خیلی خوبه ، مایع کیک که حاضر شد داخل قالب بریزین و بره تو فر، برجستگی روی کیک رو بگیرید که کیک تمیز تری داشته باشین ، روشم با خامه قنادی که فرم دادین و یه سس شکلاتی خوشمزه تکمیل میشه، ۲-۳ ساعتی که تو یخچال بمونه بافت کیک نرم و نرم تر میشه، اینم یه برش از این کیک کوک مگی
نوش جان.
✅شیر و روغن و شکر و پودر کاکائو رو ترکیب کنید
نصف پ از این مواد رو کنار بزارید
۲ تا تخم مرغ اضافه کنید و ۱ دقیقه هم بزنید بعد مواد رو داخل کاسه بریزید ، آرد و بکینگ پودر بزنید و بریزید تو قالبی که کاغذ روغنی انداختین بزارید تو فر ۱۸۰ درجه حدودا ۲۵ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید اگر نچسبید حاضره.
از قالب در بیارین برجستگی روشو برش بزنید کاغذ روغنی رو ازش جدا کنید دوباره داخل قالب بزارید
خامه قنادی رو فرم بدید، ۲-۳ قاشق از مایعی که کنار گذاشتین بهش اضافه کنید و روی کیک رو خامه بزنیدو صاف کنید، به مابقی مایعی که موند شیر و ۲-۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ذوب شده اضافه کنید، بعد هم بزارید یخچال تا مزه ها به خورد هم بره و بعد نوش جان کنید.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
10.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بدون گوشت و مرغ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی با سس قارچ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک جدید و آسون چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین ترش چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
30.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با گردن گوسفندی 😍☝️
خیلی خوشمزه شد اونم با باقالی تازه😘
مواد لازم برای سه نفر👇:
3پیمانه برنج
2لیوان باقالی پوست کنده
50 گرم شوید تازه
1کیلو گردن گوسفندی
2عدد پیاز بزرگ
5حبه سیر
نصف استکان زعفران آب کرده
2قاشق غذا خوری آب لیمو
4لیوان آب جوش
نصف قاشق خوری دارچین
نصف قاشق خوری زرد چوبه
نمک و فلفل به میزان لازم
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا موزاییکی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7