🍒طرز تهیه ترشک آلبالو با آب نمک 🔻اول باید آلبالوها را تمیز کرده و بشویید. سپس آنها را در قابلمه بریزید و بر خلاف روش اول آب اضافه کنید. مقداری نمک بریزید روی اجاق گاز قرار دهید و اجازه دهید به مدت 3 ساعت کاملا بپزد.برای ملس و کمی شیرین شدن می توانید نبات اضافه کنید. البته این به ذائقه شما و مزه‌ی خود آلبالو بستگی دارد که تا چه میزان ترش یا شیرین باشد. بعد از غلیظ شدن و پخت کامل ترشک شما آماده است. @Ashpazkhaney_man

🥞🍫پنکیک شکلاتی 🔸مواد لازم ▫️آرد سفید 1/5 فنجان ▫️پودر کاکائو نصف فنجان ▫️شکر 2 قاشق غذاخوری ▫️شیر 1/5 فنجان ▫️تخم مرغ 2 عدد ▫️پودر وانیل 1 قاشق چایخوری ▫️بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ▫️نمک نصف قاشق چایخوری ▫️کره ذوب شده 2 قاشق چایخوری ▫️روغن یا کره برای سرخ کردن به میزان لازم 🥞روش تهیه پنکیک آرد را الک کنید و سپس نمک، شکر، بکینگ پودر و پود کاکائو را نیز به آن اضافه نمایید.مواد را با یکدیگر مخلوط کنید.اکنون کره را به روشی که پیش‌تر گفته شد، ذوب کنید.شیر، تخم مرغ و کره را در ظرفی مخلوط کنید و با همزمن برقی آنقدر بزنید که یک دست شود.اکنون آرد، شکر و… را به مایه اضافه نمایید و بهم بزنید تا کاملا مواد بایکدیگر مخلوط و یک دست گردد.ماهیتابه را روی گاز قرار دهید و مقداری کره یا روغن درون آب بریزید. توجه داشته باشید که حرارت شعله باید ملایم باشد.مقداری از مایه را درون آن بریزید و صبر کنید تا یکطرف آن سرخ شود، سپس زیرورو نمایید. @Ashpazkhaney_man

💗✨چهارشنبه تون عالی 🌸✨ و پراز موفقیت 💗✨روزتون پراز عشق و امید 🌸✨ذهنتون آروم 💗✨شادی هاتون بی پایان 🌸✨لبتون پراز خنده 💗✨قلبتون پراز مهر 🌸✨زندگیتون پراز عشق 💗✨شادی و زیبایی 🌸✨نصیب لحظه هاتون 💗✨روزتون زیبـا و در پنـاه خدا 💗💗@Ashpazkhaney_man💗💗

🌎🌺🍃 🌺 ❇️ تقویم نجومی 🗓 چهارشنبه 🔺 ۲۴ خرداد/جوزا ۱۴۰۲ 🔺 ۲۵ ذی القعده ۱۴۴۴ 🔺۱۴ ژوئن ۲۰۲۳ 🌎🔭👀 💠 مناسبت‌های دینی و اسلامی 🌴 حرکت امام رضا علیه السلام از مدینه به مرو 🕋 روز دحوالارض ( روز گسترش زمین) 🌗 امروز قمر در برج ثور است. ✔️ روز مناسبی برای امور زیر است: خرید طلا و جواهرات رفتن به تفریحات سالم ارسال کالاهای تجاری نامه نگاری شراکت و مشارکت ⛔️ ممنوعات امور مربوط به ادعیه و حرز امور اساسی امور ازدواجی 🌎🔭👀 🚗 مسافرت اصلا صلاح نیست و در صورت ضرورت همراه صدقه باشد. 👶 زایمان مناسب و نوزاد مبارک و نجیب و دانا باشد. 💑 انعقاد نطفه فرزند از علماء شود. ان شاءالله 🩸 حجامت، خون دادن و فصد باعث صفای خاطر است. 💇‍♂ اصلاح سر و صورت خوب است. ✂️ ناخن گرفتن روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی می‌شود. 👕👚 بریدن پارچه روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود. ان شاءالله 🌎🔭👀 😴 تعبیر خواب خوابی که (شب پنجشنبه) دیده شود تعبیرش طبق ایه ۲۶ سوره مبارکه "شعراء" است. ﷽ قال ربکم و رب ابائکم الاولین فرد بسیار خوب و عاقلی در مقام نصیحت و موعظه آن شخص در آید تا خواب بیننده به جواب سوال برسد و بر خصم خود غالب گردد و شاد شود. ان شاءالله مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. 🌎🔭👀 📿 وقت استخاره از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ از ساعت ۱۶ تا عشای آخر (وقت خوابیدن) 📿 ذکر روز چهارشنبه یا حیّ یا قیّوم  ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه «یا متعال» که موجب عزّت در دین می‌گردد. ☀️ ️امروز متعلق است به #امام_موسی_کاظم علیه‌السلام #امام_رضا علیه‌السلام #امام_جواد علیه‌السلام #امام_هادی علیه‌السلام اعمال نیک خود را به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌎🔭👀 ⏳ مدت زمان اعتبار این تقویم از اذان صبح آغاز و اذان صبح روز بعد پایان می‌یابد. @Ashpazkhaney_man 🌺 🌎🌺🍃

#ته_چین_گوشت_قلقلی_با_بادجون تخم مرغ یک عددکامل ودوعددزرده نمک وفلفل به میزان لازم گلاب دوقاشق غذاخوری ماست سفت یک لیوان روغن یک سوم لیوان برنج ۴پیمانه زعفران به میزان لازم خلال بادام وپسته برای تزیین زرشک به میزان لازم شکریک قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم بادمجان ۲عدد نکته :برنج یکمی بایددان باشه زعفران هرچه بیشتربهتر گوشت وپیازونمک وادویه روباهم مخلوط کرده وسرخ میکنیم بادمجان روهم حلقه کرده سرخ میکنیم @Ashpazkhaney_man

#پیراشکی توپی ده دقیقه ای @Ashpazkhaney_man

#پیراشکی_مرغ_سبزیجات @Ashpazkhaney_man

#پیتزا_استیک😍😋 ▪️گوشت فیله گوساله ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم ▪️پیاز متوسط ۲ عدد برای آبگیری ▪️۵ حبه سیر کوچک ▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد ▪️پنیر تاپینگ پیتزا ▪️گوجه گیلاسی ▪️روغن زیتون فرابکر ▪️فلفل دلمه قرمز ▪️پودر سیر ▪️پاپریکا هندی ▪️ترخون ۲ شاخه ▪️روغن ▪️نمک ▪️فلفل ▪️زردچوبه ▪️سس کچاپ ▪️سس مایونز چیلی @Ashpazkhaney_man

خرما شکم پر @Ashpazkhaney_man