کیک فنجونی فوری🧁بدون فر🥧
✅مواد لازم و طرز تهیه:
اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد.
حالا:
_۷ قاشق غذا خوری آرد سفید
_۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو
_۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
_کمی وانیل
با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد
_۷ قاشق غذاخوری شکر
_۸ قاشق غذاخوری شیر
_۱ عدد تخم مرغ
_۵ قاشق غذاخوری روغن مایع
اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید.
فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید
یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون.
نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید
داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه😍 با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش.
بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید.
_گاناش شکلاتی:
۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید.
@Ashpazkhaney_man
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی بندری جذاب اما بدون سوسیس😋
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی دو عدد
پیاز درشت دو عدد
فلفل دلمه ای نصف
رب گوجه یک قاشق غ
نمک فلفل پودر آویشن به میزان لازم
پیاز و فلفل دلمه ای رو خلالی کنید و تفت بدید
سیب زمینی رو نگینی خورد و سرخ کنید
سینه مرغ رو خورد کنید
به پیاز زردچوبه بزنید و مرغ رو اضافه کنید
روی شعله متوسط روبه بالا باشه تا مرغ اب نندازه
رب گوجه اضافه و تفت بدید
نمک فلفل پودر آویشن هم اضافه کنید
کمی اب اضافه کنید تا مواد بپزه
وقتی ابش کشیده شد سیب زمینی سرخ شده رو اضافه کنید و داخل ساندویچ سرو کنید
نوش جان😍
@Ashpazkhaney_man
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_سیب_زمینی🥳🥳🥳🥳
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر
نمک وفلفل به میزان لازم
سوسیس دوعدد
پیازچه ۲قاشق غذاخوری
آب ولرم یک لیوان
آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان
سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم
@Ashpazkhaney_man
13.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی لاهیجان:
مواد لازم:
کره نرم🧈 ۱۵۰ گرم
روغن مایع 🥃 ۵۰ گرم
شیر 🥛 چهار قاشق غ
آرد 🥡 ۴۸۰ گرم
پودر قند🍚 ۲۴۰ گرم
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
گردو ریز خرد شده ۱۸۰ گرم
کشمش🍇 ۱۳۰ گرم
پودر کاکائو 🍫۱ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایخوری
@Ashpazkhaney_man
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت 😍😋
2 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
کمی نمک
1 بسته شکر وانیلی
200 گرم خامه ترش یا ماست صاف شده
100 گرم کره ذوب شده
آرد 260 گرم
1 بسته بیکینگ پودر (10-15 گرم)
تقریباً 200 گرم میوه تازه یا منجمد
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با همزن بزنید تا کف کند. خامه ترش/ماست و کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به خمیر اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. حالا خمیر را در قالب کیک (قطر 22-24 سانتی متر) بریزید. میوه ها را روی آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده (با دمای 180 درجه) به مدت 35-40 دقیقه بپزید.
پخت را با خلال دندان بررسی کنید..
@Ashpazkhaney_man
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شما و این ساده ترین دسر لیوانی دنیا
موز یه دونه🍌
توت فرنگی ۴،۵تا🍓
خامه قنادی
کیک ساده
گردو
شکلات صبحانه
@Ashpazkhaney_man
صـدای🕊🌸
سوت ڪتری
بساط گرم چایے دلبرانه
ببین، بشنو 🕊🌸
سرآغازے جدیداس
دوبارہ صبح و
گنجشڪ و تـرانـه 🕊🌸
سلام و درود بہ دوستان
صبحتون بخیر و شادی
@ashpazkhaney_man
تقویم نجومی
✴️ یکشنبه 👈28 خرداد/جوزا 1402
👈29 ذی القعده 1444👈 18 ژوئن 2023
🏛 مناسبت های دینی و اسلامی.
⭐️ احکام دینی و اسلامی .
❇️ روز مبارک و شایسته ای برای امور زیر است :
✅نقل و انتقال و جابجایی
✅خرید احشام
✅ازدواج
✅مهاجرت به شهر دیگر
✅دیدارهای سیاسی
✅تاسیس خیریه ها
✅و فصدخوب است.
👼 مناسب زایمان و نوزاد صالح و مبارک و شجاع باشد.
✈️ مسافرت:مسافرت همراه صدقه باشد
🔭 احکام نجوم.
🌓 امروز :قمر در برج جوزا است و از نظر نجومی برای امور زیر نیک است :
✳️خطاطی
✳️آغاز نوشتن کتاب
✳️شروع کارهای آموزشی
✳️معامله املاک
✳️خرید کالاهای تجاری
✳️و ارسال کالاهای تجاری خوب است.
👩❤️👨مباشرت امشب:
ممکن است فرزند کذاب و درغگو باشد
⚫️ طبق روایات ، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث گوشه گیری و انزوا می شود
💉🌡حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن #خون_دادن یا #حجامت #فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری،باعث نجات از بیماری می شود.
😴😴تعبیر خواب.
خوابی که شب " دوشنبه " دیده شود طبق آیه ی 30 سوره مبارکه " روم" است.
فاقم وجهک للدین حنیفا......
و چنین استفاده میشود که خواب بیننده را امری پیش آید وعده ای میخواهند او را از آن کار منع کنند و او سخن آنان را گوش نکند و همین درست است. ان شاءالله و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید.
💅 ناخن گرفتن
یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
👕👚 دوخت و دوز
یکشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود( این حکم شامل خرید لباس نیست)
✴️️ وقت #استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب.
❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه #یافتاح که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد .
💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_علی_علیه_السلام و #فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸بامید پرورش نسلی مهدوی ان شاءالله
📚 @Ashpazkhaney_man
زمان... - زمان....mp3
5.35M
صبح 28 خرداد
#رادیو آشپزخانه ی من
@Ashpazkhaney_man
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه مقوی، خوشمزه، خوشگل و ساده درست کن
@Ashpazkhaney_man