فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود سیب زمینی و مرغ😋
این غذا با سبزیجات معطری پخته میشه که باعث میشه مزه خیلی خوب و خاصی داشته باشه👌
از جمله نعناع گشنیز و فلفل سبز👆
یه وعده غذایی جدید و متفاوت🤗
@Ashpazkhaney_man
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سه سوته بدون همزن و فر🍰😋
@Ashpazkhaney_man
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_فوری 😋😍
▫️500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان
▫️1 پیاز
▫️2 حبه سیر
▫️2-3 فلفل سبز
▫️1-2 فلفل قرمز
▫️گوجه فرنگی
▫️1 قاشق غذاخوری رب چیلی یا رب گوجه
▫️1 قاشق چایخوری کاری
▫️1/2 قاشق چایخوری زیره
▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
▫️1 قاشق چایخوری پاپریکا
▫️نمک
▫️2-3 سیب زمینی
🔸پس از تفت دادن مرغ های خرد شده به مدت 5-6 دقیقه پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده،گوجه فرنگی و رب چیلی یاگوجه فرنگی را اضافه کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده و درب آن را بندند و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد،سیب زمینی های ورقه ای خرد شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کف ظرف فر بریزید و پاپریکا یا پول بیبر و کمی نمک بپاشید سپس مرغ پخته شده را روی سیب زمینی ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را برای مدت 10تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته شود
@Ashpazkhaney_man
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر پیتزا🤩🧀
پنیر پیتزا رو خونگی درست کن😋👌
@Ashpazkhaney_man
زرشک پلو با مرغ جذاب😍😋
مواد لازم:
مرغ🍗
پیاز🧅 یکعدد
رب انار دو ق غ
رب گوجه🥫 یک ق غ
جعفری و نعنای خشک🍀🌿
گردو یک فنجان
نمک🧂
فلفل🌶
زردچوبه
برای درست کردن زرشک پلو با سس جذاب:
اول مرغ هارو مزه دارکردم و بعد سرخ کردم بعد پیاز و جعفری و نعنا رب گوجه و رب انار گردو تفت دادم بعد ابجوش اصافه کردم و مرغ سرخ شده رو داخلش گذاشتم و برای یک ساعت پختم
@Ashpazkhaney_man
19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس😋
فوقالعاده جذاب و خوشمزس👌 حتما درستش کن😍
شکر...... یک و نیم پیمانه
روغن...... یک پیمانه
آرد..... 2 پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ......3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل......نوک چاقو
پودر کاکائو .....50 گرم معادل 5 قاشق غذاخوری
آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید بعد تخم مرغ را دونه دونه اضافه کنید و با همزن بزنید در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه. بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید. دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه فوق العاده خوشمزه است.روشم با شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم.
نوش جان 😍
@Ashpazkhaney_man
گذشته رفت... - گذشته رفت....mp3
6.29M
صبح 30 خرداد
#رادیو آشپزخانه ی من
@Ashpazkhaney_man
👇تقویم نجومی سه شنبه👇
✴️ سه شنبه 👈30 خرداد/ جوزا 1402
👈1 ذی الحجه 1444 👈 20 ژوئن 2023
🕌 مناسبت های دینی و اسلامی .
🌺 تولد حضرت ابراهیم علیه السلام .
🔘 عزل ابوبکر از تبلیغ سوره برائت .
🌹روز عقد ازدواج امیر المومنین علیه السلام و فاطمه زهرا علیها السلام " 2 هجری "
🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی .
❇️ امروز روز پسندیده و مبارکی است و برای امور زیر خوب است:
✅خواستگاری عقد و ازدواج.
✅مسافرت
✅ امور کشاورزی و زراعی.
✅خرید وسیله سواری
✅آغاز بنایی و خشت بنا نهادن
✅داد و ستد و تجارت
✅خرید لوازم و جهیزیه
✅ و دیدار با مسولین خوب است.
👶 زایمان خوب و نوزادش محبوب و دوست داشتنی و مبارک است
🤕 بیمار امروز زود خوب شود.
🔭 احکام نجوم .
🌓 امروز قمر در برج سرطان است و برای امور زیر نیک است :
✳️بذر پاشی
✳️خرید و فروش ملک
✳️کندن چاه و کانال
✳️و آب رسانی نیک است.
🔵نوشتن حرز و سایر ادعیه و نماز و بستن آن برای اولین بار مناسب است.
👩❤️👨مباشرت.
مباشرت و عروسی شب چهارشنبه "، امشب مباشرت کراهت دارد.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات،#اصلاح_مو(سروصورت)دراین روز از ماه قمری ، باعث کوتاهی عمر است.
💉💉حجامت خون دادن فصد.
🔴 #خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری ،برای رگ ها ضرر دارد.
✂️ ناخن گرفتن
سه شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید برهلاکت خود بترسد.
👕👚 دوخت و دوز.
سه شنبه برای بریدن،و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست و شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید( به روایتی آن لباس یا در آتش میسوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد)(خرید لباس اشکال ندارد)(کسانی که شغلشان خیاطی است میتوانند در روزهای خوب بُرش بزنند و در روزهای دیگر ان را تکمیل کنند)
✅ وقت #استخاره در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تاعشای آخر( وقت خوابیدن)
😴😴 تعبیر خواب
تعبیر خوابی که شب " چهارشنبه " دیده شود طبق ایه ی 2 سوره مبارکه "بقره " است .
الم ذالک الکتاب لا ریب فیه ....
و از معنای آن استفاده می شود که خواب بیننده بر چیزی اطلاع یابد که قبلا نمی دانست و یا خبری در قالب نامه یا حکمی به وی برسد که باعث خوشحالی وی گردد . ان شالله و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید.
❇️️ ذکر روز سه شنبه : یا ارحم الراحمین ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه #یاقابض که موجب رسیدن به آرزوها میگردد .
💠 ️روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_سجاد_علیه_السلام و #امام_باقر_علیه_السلام و #امام_صادق_علیه_السلام سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد .
@Ashpazkhaney_man
#کباب_سینی
۵۰۰گرم چرخکرده مخلوط
۲عدد فلفل قرمز
۲عدد فلفل تند
۲حبه سیر
۲عدد پیاز متوسط
نصف دسته جعفری
فلفل سیاه/فلفل قرمز/نمک
۱ق غذاخوری رب گوجه
نمک/روغن زیتون
۱فنجان اب
برای روی کباب:
۲عدد گوجه
۲عدد فلفل تند
فلفل،پیاز ،سیر،جعفری را طوری که درشت بماند پوره کنید و به چرخکرده اصافه کنید.ادویه ها را اضافه کرده و خوب ورز دهید .رب را با روغن تفت دهید و اب اضافه کنید از سس اماده شده ۲/۳ق کف سینی بریزید و پخش کنید.مواد چرخکرده را داخل سینی بریزید و بصورت یکسان در سینی پخش کنید.با چاقو به ۸قسمت برش بزنید و رو هر قسمت فلفل و گوجه برش خورده قرار دهید.در اخر سس را رویش بریزید و در فر فن دار با درجه حرارت بالا تا زمانی مه رویش رنگ بگیرد حدود ۱۵/۲۰دقیقه بپزید وگرم سرو کنید.
@Ashpazkhaney_man
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# پاپریکا _خونگی
@Ashpazkhaney_man