19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس
شکر...... یک و نیم پیمانه
روغن...... یک پیمانه
آرد..... 2 پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
تخم مرغ ......3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل......نوک چاقو
پودر کاکائو .....50 گرم معادل 5 قاشق غذاخوری
آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید بعد تخم مرغ را دونه دونه اضافه کنید و با همزن بزنید در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه. بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید. دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه فوق العاده خوشمزه است.
روشم با شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم.
@Ashpazkhaney_man
#شیرینی_پرک_بادام
مواد پایه شیرینی :
نصف پیمانه پرک بادام بو داده و آسیاب شده
1 بسته بیسکویت دایجستیو آسیاب شده
شعریه خرد شده و بو داده شده نصف پیمانه
نصف پیمانه شیرخشک بو داده
3/4 قوطی شیر عسلی(ممکنه بیشتر استفاده بشه)
همه مواد بجز بیسکوییت و شیرخشک رو با هم مخلوط کن و ورز بده تا خمیری نرم بدست بیاد و خشک نباشه و راحت شکل بگیره، یه تکه ازش بردار و داخل مخلوط شیرخشک بو داده و بیسکوئیت پودر شده فرو کن بعد داخل اسکوپ یا دستگاه فلافل زن بریز و فشرده کن و بهش شکل بده (فیلم رو ببین) و کنار بذار.
مواد رویی:
شکلات شیری + شکلات تلخ رو با هم مخلوط کن و بذار ذوب بشه، داخل قیف بریز و روی شیرینی هارو کاور کن.
نصف پیمانه پرک بادام بو داده رو با 1 قاشق غذاخوری پودر قند مخلوط کن و اسیاب کن و روی شیرینی ها بپاش.
@Ashpazkhaney_man
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_قالبی😋😍
مواد لازم:
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده
سس گوجه فرنگی : ۴۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی : ۸۰ گرم
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
سیر : ۴ حبه
پیاز : ۱/۲ پیاز
تخم مرغ : ۱ عدد
ریحان : ۱/۲ پیمانه
ریکوتا : ۸۰۰ گرم
پنیر پارمزان : ۳/۴ پیمانه
کره : ۲ قاشق چایخوری
آرد : ۲ قاشق چایخوری
شیر : ۱ و ۱/۲ لیوان
طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخکرده همراه با پیاز، روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل تفت دهید بعد از خشک شدن آب مواد #سس_گوجه و رب_گوجه را اضافه کنید صبر کنید تا مخلوط غلیظ و جا بیافتد.
پنیر ریکوتا، تخم_مرغ، ریحان و پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید.
داخل ظرف را آغشته به روغن کرده و همانند فیلم با ورقه های پخته لازانیا، پنیرموزارلا، مخلوط گوشت و سس پنیر لازانیا را بصورت طبقه ای بچینید تا لازانیا قالبی درست شود و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۴۵ دقیقه بپزید.
آرد با کره تفت داده قبل از اینکه آرد تغییر رنگ دهد شیر را اضافه کرده و بعد جوش آمدن نمک، فلفل و پنیر پارمزان را ریخته تا غلیظ شدن سس صبر کنید.
لازانیا را با سس مورد نظر سرو کنید.
نوش جان
@Ashpazkhaney_man
#کودکانه
وقتی این کلمات را به کودکی میگوییم:
← ندو
← نکن
← نمیتونی
← دست نزن
← بگیر یه جا بشین
و...
وقتی به دوران نوجوانی و جوانی رسید همین کلمات را به شما تحویل خواهد داد؛
⇠ سرکار نمیتونم برم
⇠ از پس کار نمیتونم بربیام
⇠ کنکور غیر ممکنه قبول بشم
⇠ از پس ازدواج و زندگی برنمیام
⇠ درس ها سخته نمی تونم نمره خوب بگیرم
و...
پایه اعتماد به نفس در کودکی و در ۱ تا ۳ سالگی گذاشته میشود.
@Ashpazkhaney_man
#همسرانه
خانمها بخوانند
آقایون به دنبال همسری هستند که شخصیت زنانه اش شکل گرفته باشد، مهربان باشد، مرتبا داد نزند و از او ایراد نگیرد. 🙈
اکثر مردها در زندگی خود به دنبال "آرامش" هستند، می خواهند اوقات خوشی را داشته باشند و از زندگی لذت ببرند، بنابراین👇
خوش مشرب باشید، به سرعت عصبانی نشوید و داد و فریاد کردن را هم به کلی فراموش کنید.
@Ashpazkhaney_man
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه سوخاری🤤
مواد لازم :
پیاز
فیله مرغ
هویج
نخود فرنگی
نون پیتا یا لواش
پودر سوخاری
ذرت
@Ashpazkhaney_man