🌿امـامعلۍ(علیہالسلام):
افسوسهاۍگذشتہࢪا
دࢪدلِخـودبیـداࢪنکن!زیࢪاتورا
ازآمادگۍبࢪاۍپیࢪوزۍبازمیداࢪد..!
@Hooshbartar8
『 راه های رسیدن به موفقیت 😉』
نگواگه از الان بخونممیشه.!؟🤔
به جاش بگو از الان میخونموباید بشه😌🌸
نگووقتواسه رسیدنکمه؟..😨
به جاش بگو وقت واسه نرسیدن ندارم🙂🌼
نگو من دیگه بریدمخسته شدم🥺
بگوهر طور شده تا ته؟اینمسیرو ادمه میدم👩🎓💖
نگومن نمیتونم رتبه برتر بشم😔
بهجاش بگوکیبهتر از من برای رتبه برتر شدن؟💕
نگومندیرشروعکردم حقمننیست🤷♀
جاش بگومنهمیشه لایق رسیدن به بهترینهام😎💪
⊱ #درسی
@Hooshbartar8
پای توت فرنگی🍓
یکی از بینظیرترین طعم هارو داره
دستور خمیر پای :
۲/۵ پیمانه آرد
۲۲۵ گرم کره سرد
۶تا ۸ قاشق آب سرد یا شیر سرد
۲ قاشق غذا خوری شکر
.
دستور مواد میانی :
توت فرنگی شسته و خرد شده ۱ کیلو
۲/۳ پیمانه شکر
عصاره ی وانیل یک قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری
اب نصف یک لیمو ترش تازه
.
برای رومال خمیر ها یه دونه زرده ی تخم مرغ
و یکم شکر قهوه ایی
همه ی مواد به غیر از شیر رو بریزین توی غذا ساز و چند پالس بزنین تا گوله گوله بشه در همین حد کافیه و بعد شیر رو اضافه کنین و دوباره چند پالس بزنین و بعد با دست جمعش کنین ، نیاز به ورز دادن نداره همین که منسجم بشه کافیه و بعد به دو قسمت مساوی تقسیم کنین و بذارین تو مشمای فریز و بره دو یخچال تا یکی دو ساعت استراحت کنه
بعد از این تایم توت فرنگی هارو با موادی که توی دستورش گذاشتم مخلوط کنین ، حالا خمیر رو باوردنه باز کنین و توی قالبتو فیکس کنین
مواد میانی شو بریزین و خمیر دوم رو میتونین باز کنین و با کاتر پیتزا به صورت نواری برش بزنین ، اگه میخاین نوارها یه اندازه باشه با خط کش اندازه کنین
حالا که کارش تموم شد بره توی فر از قبل گرم شده ۲۵ تا ۳۰ دقیقه حرارت از پایین با دمای ۱۸۰ درجه و ده دقیقه از بالا با دمای ۱۷۰
و بعد نوش جان
بچه ها اگر داغ سرو میکنین میتونین کنارش یه اسکوپ بستنی وانیلی هم سرو کنین که عالی میشه😋
⊱ #آشپزی
@Hooshbartar8