شنبه فقط دراین مسیرها پخش داریم👇👇👇
پنجتن،طبرسی شمالی وجنوبی،طلاب همه جاش،.
عبادی،قرنی،احمداباد،مطهری جنوبی شمالی،خ امام رضا ،خ خمینی هاشمی نژاد،
ابوطالب .عبدالمطلب
بمب ویتامین (سیدهادی )
شنبه فقط دراین مسیرها پخش داریم👇👇👇 پنجتن،طبرسی شمالی وجنوبی،طلاب همه جاش،. عبادی،قرنی،احمداباد،مطه
دوستانی که دراین مسیرها یاهمین محدوده ها هستن جانمونن
#آموزش_آشپزی
#بلدرچین به سبک من 😋
یه سحری خوشمزه😋😋
ابتدا بلدرچین ها رو حسابی با ادویه های...
زنجبیل
پاپریکا
فلفل قرمز
نمک
زردچوبه
پودر سیر
و پودر هفت زیره طعم دار کرده کمی هم زعفران بهش اضاعه کرده و میزاریم چند ساعتی داخل یخچال بمونه...
حالا از یخچال بیرون اورده و با مقداری کره و کمی روغن حسابی تفتشون میدیم تا کلا بریون بشن ...اما با حرارت متوسط...
اینجا باید یک قاشق رب انار رو با یک استکان آب به روغن بلدرچین ها اضافه کرده و کاملا بزاریم تا با سس دم بکشن...
حالا پیاز داغ فراوان و جون دار خلالی کرده و تخم انارهای ترش رو داخلشون تفت میدیم و یک استکان آب مرغ رو با کمی شکر به ذایقه خودتون اضافه کرده...اینجا باید حرارت متوسط باشه ...وقتی به روغن افتاد.. دیگه غذا آماده هست
💖💖
سه شنبه
پنجتن ،طبرسی شمالی وجنوبی،
اوینی،
طلاب،عبادی،گاز،
قرنی
مطهری شمالی وجنوبی،شهید کریمی
موسوی قوچانی
ابوطالب عبدالمطلب
خ امام رضا ،خ خمینی
کلاهدوز
سناباد ومحدوده
کوهسنگی بهشتی
اخرین فرصت ثبت سفارش دوشنبه بعد اظهر
بمب ویتامین (سیدهادی )
سه شنبه پنجتن ،طبرسی شمالی وجنوبی، اوینی، طلاب،عبادی،گاز، قرنی مطهری شمالی وجنوبی،شهید کریمی موسوی
سلام وعرض ادب با عرض پوزش فردا سه شنبه پخش نداریم
ان شاالله پنجشنبه کشتار وپخش میشه
سلام وعرض ادب طاعات وعبادات قبول باشه
دوستانی که پنج شنبه بلدرچین تازه میخوان تا افطار فرصت دارن که ثبت سفارش کنن
بلدرچین شکمپر
یه سحری توپ 😋😋😋
حالا اگر انار ترش ندارین زرشک جایگزین کنید، سبزی خشک اوجی ندارین گشنیز یا مقدار کمی نعنا اضافه کنید.
چوچاق خشک شده اضافه کنید. خلاصه هر سبزی خشک معطری که دوست دارید رو جایگزین کنید.
مواد لازم🔻
بلدرچین : ۳ عدد
پیاز بزرگ : یک عدد
دونه انار ترش : نصف لیوان(جایگزین ۳ قاشق زرشک)
گردو خرد شده : ۱/۳ لیوان
سیر رنده شده : ۱ قاشق چایخوری
سبزی خشک اوجی : ۱ قاشق سر پر
رب انار و رب البالو : هر کدوم یک قاشق سر خالی
(رب ازگل یا الو هم میشه)
رب گوجه : نصف قاشق
آلو : ۶ تا ۷ عدد
طرز تهیه🔥
۱.ابتدا بلدرچین ها رو با مقداری زعفرون + ابلیمو + یدونه پیاز خلالی + دو حبه سیر + نمک، فلفل، پولبیبر + دلمه مرینیت کرده و حداقل ۴ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.
۲.بعد داخل کمی روغن سرخشون میکنیم.
۳.پیاز رو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم، نمک و زردچوبه زده و گردو + سیر + انار ترش اضافه کرده و تفت میدیم.
۴.حالا سبزی خشک اضافه میکنیم.
۵.در آخر رب انار و رب البالو اضافه کرده و هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم.
۶.بعد خنک شدن، شکم بلدرچین ها رو از مواد پر میکنیم.
۷.رب گوجه رو تفت داده و مواد باقی مانده رو به همراه آلو اضافه کرده و بلدرچین ها رو داخل تابه چیده و یک تا یک و نیم لیوان اب اضافه میکنیم و در تابه رو بسته و زمان میدیم تا بپزن و سس جا بیفته.
نوش جانتون😍🌹
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صحبتهای نوجوانی که مداحی او در مسابقهی "وجیه بالحسین" در کشور عراق، در فضای مجازی پربازدید شده است
@BOMBEWITAMIN