#شیرینی_گردو_شکلات مواد لازم: کره 100 گرم پودر شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد 1 پیمانه گردو خرد شده 1 پیمانه شکلات خرد شده 1 پیمانه وانیل 1/4 ق چ پودر کاکائو 1 ق س نمک 1 پنسه طرز تهیه: کره ی به دمای محیط رسیده را با پودر شکر مخلوط کرده با همزن 3_4 دقیقه میزنیم. تخم‌مرغ و وانیل اضافه کرده یک دقیقه همزن میزنیم. آرد، پودر کاکائو و نمک را الک کرده با لیسک هم میزنیم. در پایان شکلات و گردو را هم مخلوط میکنیم و با اسکوپ بستنی کوچک و یا به کمک دو قاشق مربا خوری در سینی کاغذ روغنی انداخته با کمی فاصله قرار میدهیم و در فر از قبل گرم شده میگذاریم. دمای 180 درجه به مدت 10_ 12 دقیقه میذاریم شیرینی پخته بشه. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

پیراشکی توپی ده دقیقه ای ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

باقلوا خونگی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

رقیب زرشک پلو ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_پلو ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_ماکارونی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#سیر_ترشی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_سالاد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#فرنی_پسته شیر 2 لیوان آرد برنج 3 ق غ نشاسته ذرت 1 ق غ شکر 6 ق غ کره 1 ق غ خامه صبحانه 100 گرم گلاب 2 ق غ وانیل 1/4 ق چ پسته نیم کوب 1/3 لیوان پودر پسته و پرک پسته برای تزیین آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم. (بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.) فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#سان_شاین_خونگی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#سالاد_پاستا_با_سبزيجات حدود سيصد گرم پاستا ( ماكاروني فرمي)رو آبكش كنيد. سه تا چهار ليوان بروكلي بدون ساقه رو هم پنج دقيقه در آب و نمك بجوشونيد و آبكش كنيد. در يك كاسه اين مواد رو مخلوط كنيد:پاستا+بروكلي+يك ليوان ذرت پخته يا كنسروي+يك ليوان نخودفرنگي پخته يا كنسروي+دو ق غ پياز قرمز ريز خرد شده+حدود يك ليوان برگ اسفناج خرد شده+حدود يك سوم ليوان بادام پرك يا مغز تخمه آفتابگردان براي سس:يك ليوان ماست خامه اي+دو ق مايونز+دو ق غ آبليمو تازه+نصف ق مرباخوري رنده پوست ليمو+نمك و فلفل سس رو به سالاد اضافه و سرو كنيد. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#بندری_برزیلی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_سالاد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#شیرینی _پرسی_شکلاتی طرز تهیه پست بعدی کانال👇 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#شيرينى_پرسى_شكلاتى مواد لازم: كيك شكلاتى سيصد و بيست گرم، نسكافه فورى كلاسيك يك و نيم قاشق مرباخورى، خامه صبحانه شكلاتى صد ميلى ليتر، شكلات تخته اى تلخ شصت درصدى صد گرم، گردو خرد شده سه قاشق غذاخورى، پودر كاكائو يك دوم قاشق مرباخورى. طرز تهیه: شكلات را به روش بن مارى روى بخار، آب مى كنيم، نسكافه را به آن اضافه كرده، پس از برداشتن از روى بخار خامه را نيز با آن مخلوط مى كنيم. كيك را توسط چنگال كاملاً ريز و پودر مى كنيم، گردو خرد شده و مواد شكلاتى را اضافه و با قاشق مخلوط مى كنيم تا مواد يكدست شود. سپس مواد را با دست به صورت يك استوانه در آورده و روى يك كيسه فريزر از وسط باز شده يا سلفون قرار مى دهيم، كيسه را روى آن كشيده و با دست به آن شكل مى دهيم. چهار سمت آن را صاف كرده و به صورت يك مكعب مستطيل در مى آوريم، سپس دو طرف آن را بسته و چهار ساعت در يخچال قرار مى دهيم. پس از بيرون آوردن از يخچال با چاقو برش مى زنيم و روى آنها پودر كاكائو مى پاشيم و به شكل دلخواه تزئين مى كنيم. نوش جان. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_کوکو ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#پاستا ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

❄️سـلامم ⛄️را در یکی از زیباترین ❄️روزهـای "خـدا" پذیرا باش ⛄️یڪ دل خــوش ❄️یڪ لب خنــدان ⛄️یڪ روز پر از برڪت ❄️دعـای امروز من برای شمـاست ⛄️صبح زیبای چهارشنبه تون دل انگیز ﹝@Jomlax ﹞

#دیزاین_شله_زرد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#کوردن_بلو طرز تهیه پست بعدی کانال👇 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#سوپ_گوجه_فرنگي_كلاسيك پنج تا گوجه فرنگي درشت رو چهار قسمت كنيد و به همراه يك پياز كه اونم چهار تكه كرديد و يك حبه سير درشت داخل كاسه بريزيد و دو ق غ روغن زيتون روشون بريزيد و هم بزنيد تا به همه جاشون برسه.حالا داخل تابه بريزيد و بذاريد گريل بشن(داخل فر هم ميتونيد انجام بديد)،بعد گوجه و سير و پياز رو داخل قابلمه بريزيد و يك ليوان آب مرغ و نمك و فلفل و كمي آويشن بهش اضافه كنيد و بذاريد يك ربع بپزن.بعد با گوشتگوب برقي يا داخل مخلوط كن پوره كنيد و دوباره بذاريد يك ربع بپزه،بعد يك سوم ليوان شير رو با دو ق غ خامه مخلوط كنيد و يك ملاقه كوچيك از سوپ رو با شير مخلوط كنيد (اينجوري شير نميبره) و بعد اين مخلوط رو به قابلمه اضافه كنيد و يكي دو قل كه زد خاموش كنيد و دو ق غ ريحون ساطوري(يا كمي جعفري) بهش اضافه كنيد.موقع سرو كمي نون تست برشته شده و ريحون يا جعفري تازه روش بذاريد. غلظت اين سوپ رو ميتونيد با كم و زياد كردن مقدار شير تنظيم كنيد. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#كوردن_بلو مواد لازم: سینه مرغ 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ژامبون مرغ یا گوشت 4 ورق پنیر زرد ورقه ای 4 عدد تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 300 گرم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را از کنار آن برش داده، با نمک و فلفل مزه دار کنید؛ یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر داخل برش قرار دهید و با خلال چوبی آن را ببندید؛ تخم مرغ را هم زده، سینه مرغ را در تخم مرغ سپس در پودر سوخاری بغلطانید؛ سینه مرغ پرشده را در تابه ای حاوی روغن داغ سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی رنگ شود. کوردن بلو را به همراه سبزیجات بخارپزشده سرو کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_سالاد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#اردور_بیسکویت_شور •تخم‌مرغ آب پز 2 عدد •پنیرخامه‌ای 200 گرم •گشنیز خردشده 1/2 لیوان •گردو خردشده 1/2 لیوان •ژامبون ریز خردشده 100 گرم •سس مایونز 1/2لیوان •بیسکویت توک 4بسته بزرگ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_سبزیجات ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#دیزاین_خیار_گوجه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#لوبیا_پلو_شیرازی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#رول_مخمر مواد لازم: آرد 4 پیمانه (500 گرم) 1 قاشق غذاخوری مخمر (9 گرم) سه چهارم فنجان شیر (120 میلی لیتر) 5 قاشق غذاخوری شکر (75 گرم) کمی نمک 3 عدد تخم مرغ 100 گرم کره نرم طرز تهیه: همه مواد را به جز کره ورز دهید تا خمیر منسجمی به دست بیاید و کره را به صورت مکعبی به آن اضافه کنید و ان را ورز دهید تا کره با خمیر مخلوط شود و ورز دادن حدود 10 دقیقه ادامه پیدا کند. خمیر نرم و کشسانی به دست خواهید آورد. می توانید خمیر را درست قبل از پختن با یک تخم مرغ بمالید (اختیاری). و بعد از بیرون آمدن از فر، روی ان را با شربت (شیره) چرب کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳