13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_رژیمی
۲۰۰ میلی گرم آب یا یه لیوان دسته دار
یک دوم ق چ خ نمک
۱۰۰ گرم کره
۱ ق چ خ شکر
۲۰۰ گرم آرد یا یه لیوان دسته دار و یک سوم لیوان
۴عدد تخم مرغ
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پوآچا_پنیری
مواد لازم
۱ پیمانه شیر
۱ پیمانه روغن
۲ عدد تخم مرغ(۱ عدد تخم مرغ را به خمیر اضافه میکنیم یکی دیگه را زرده اش را رو مال میکنیم)
۱ قاشق غذا خوری شکر دانه ریز
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
تقریبا ۵ پیمانه آرد(۴ پیمانه را بریزید اگر نیاز بود آخرین پیمانه را کم کم بریزید وقتی خمیر نرمی بدست آمد که بدست نچسبد آرد کافیه)
۱ عدد هویج
نصف ۱ دسته شوید
۱ کاسه کوچک پنیر
دانه های کنجد .
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥙🧀🥙🧀🥙🧀🥙
#سوپ_ذرت_و_سیب_زمینی
مواد لازم
دانه ذرت 2 لیوان
سیب زمینی 2 عدد
پیاز 2 عدد
سیر 2 حبه
ترخون 1 قاشق غذاخوری
رازیانه خرد شده 1 لیوان
کره 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه: دانه های ذرت را از چوب آن جدا کنید ، چوب های ذرت را با 4 لیوان اب داخل قابلمه ای بریزید و حدود 30 دقیقه بپزید سپس از صافی عبور دهید و آب آن را برای تهیه سوپ کنار بگذارید (میتوانید به جای این کار از 2 لیوان اب مرغ استفاده کنید)
کره را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود سپس رازیانه را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید ، در ادامه سیر خرد شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید سپس همراه با پیاز و رازیانه سرخ شده ، دانه ذرت پخته ، ترخون ، آب ذرت یا آب مرغ ، نمک و فلفل داخل قابلمه ای بریزید و مخلوط کنید.
در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید سوپ جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و سرو کنید (در صورت تمایل میتوانید در 10 دقیقه پایان پخت مقداری ورمیشل یا ماکارونی فرمی به سوپ اضافه کنید)
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
#اردور_بادمجان
مواد لازم
بادنجان چهار عدد
سیر رندهشده دو حبه
ژامبون 100 گرم
آب گوشت نصف پیمانه
قارچ پخته شده 250 گرم
مغز نان سفید یك پیمانه
كره 50 گرم
جعفری خردشده دو قاشق سوپخوری
نمك وفلفل به میزان لازم
طرز تهيه
اول بادنجانها را از قطر نصف كرده و در روغن سرخ میكنیم و كنار میگذاریم سپس كره را در ظرفی ریخته و سیر را افزوده، ژامبون و قارچ خردشده را هم با آن تفت میدهیم، سپس آب گوشت و مغز نان سفید را ریخته تا آبش كشیده شود و جعفری را نیز با مواد مخلوط میكنیم كمی توی بادنجانها را خالی كرده از این مواد درون بادنجان ریخته و با پشت قاشق صاف میكنیم. در ظرف پیركس چیده و روی آن حلقههای گوجهفرنگی و جعفری ریخته و به مدت هفت دقیقه درون فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد گذاشته تا اردور آماده شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسپاگتی تن ماهی ایتالیایی🍝•
موادلازم:
- ۱/۴ از یک پیاز نگینی خرد شده
-سه عدد قارچ
-نصف یک فلفل دلمه نگینی خرد شده
-کمی آب لیمو ترش
-یک کنسرو تن ماهی(روغنشو میگیریم)
-یک قاشق رب گوجه
-اسپاگتی پخته شده
-جعفری خرد شده
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_کدو
بمب خاصیت برای رژیم دارها
با این سوپ ساده ی خوشمزه، خیلی زود لاغر می شوید
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#سیمیت_با_طعم_پنیر_سفید
یکی از بهترین نون های ترکیه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
#کله_جوش_اصفهانی
مواد مورد نیاز برای سه نفر:
کشک
نیم کیو پاستوریزه و یا خانگی ساییده شده و جوشیده
نعنا خشک ساییده شده
۲ قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده
یک عدد بزرگ
گردو خرد شده
۱۰۰ گرم
روغن برای سرخ کردن مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
- ابتدا پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس نعنا خشک و کمی زردچوبه به آن اضافه کنیدو بسیار کم تفت دهید.
- سپس کشک را با حدود یک لیوان آب رقیق کنید و به مواد سرخ شده اضافه نمایید و هم بزنید تا جوش بیایدو یکی دو قل بزند تا به غلظت مناسب برسد.
- سپس نمک و فلفل و گردو را اضافه کنید. و در کاسه سرو کنید.
-معمولا این غذا را با نان سنگک تلیت نموده و نوش جان می کنن
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دورنگ_خوشمزه
مواد لازم
5 تخم مرغ
200 گرم شکر
100 میلی لیتر شیر
100 میلی لیتر روغن آفتابگردان
300 گرم آرد 00
10 گرم بیکینگ پودر برای کیک
1 قاشق غذاخوری آرد 00
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
عصاره وانیل
طرزتهیه
تخم مرغ ها را با شکر بزنید. شیر ، روغن آفتابگردان ، آرد ، بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
کمپسوتو را به 2 کاسه تقسیم کنید. پودر کاکائو را به یک کاسه اضافه کرده و مخلوط کنید. در ظرف دیگر ، آرد و عصاره وانیل را اضافه کنید.
کف یک بطری پلاستیکی را در مرکز قالب قرار داده و روی 2 ترکیب متناوب آنها بریزید.
پایین بطری را برداشته و در دمای 170 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰