#ماکارونی_سالاد_قالبی
مرحله اول : سه عدد سیب زمینی متوسط را آبپز کرده بعد پوست کنده و خوب له می کنیم با مقداری نمک و کمی فلفل سیاه مخلوط کرده داخل کاسه بزرگی کیسه فریزر انداخته و پوره سیب زمینی را به دبواره هاو کف کاسه خوب پهن می کنیم سعی میکنیم ضخامت همه قسمتها یک اندازه باشد حدود نیم سانت
مرحله دوم: سالاد ماکارونی را تهیه کرده و در داخل کاسه ریخته کمی فشار میدهیم.
من سالاد ماکارونی را با یک لیوان ماکارونی شکلی خام که آبپز کردم .یک عدد سینه مرغ، نصف پیمانه ذرت آبپز، نصف پیمانه هویج آبپز، یک پیمانه خیارشور خرد شده و نصف پیمانه گوجه فرنگی خردشده ،سه قاشق پر سس مایونز و نمک وفلفل سیاه تهیه کردم.
مرحله سوم: کاسه را در ظرف سرو برمیگردانیم .
مرحله چهارم: کاسه وکیسه فریزر را جدا کرده و دور پوره سیب زمینی را سس مایونز می مالیم.
مرحله پنجم: یک چهارم از بسته۵۰۰گرمی ماکارونی تک به قطر ۲.۸ رو هم با مقداری نمک و روغن در آب جوش آبپز کرده بعد از آبکش کردن ، از قسمت پائین ظرف شروع کرده و دور پوره مرتب میچینیم.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍝🥗🍝🥗🍝🥗🍝
#ماکارونی_سالاد
مواد لازم
ماکارونی فرم دار دو لیوان
نخودفرنگی نصف لیوان
کالباس خرد کرده یک لیوان
کنسرو ذرت نصف لیوان
سس مایونز یک لیوان
ماست یک لیوان
خیارشور خرد کرده نصف لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
دستور غذا
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید. دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و یک لیوان ماست و در صورت دلخواه کمی فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم. سپس نصف لیوان خیارشور خرد کرده، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخودفرنگی و یک لیوان کالباس خرد کرده را به سس اضافه میکنیم و هم می‌زنیم.
ماکارونی آبکش شده را نیز اضافه کرده، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال می‌گذاریم تا جا افتاده
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍝🥗🍝🥗🍝🥗🍝
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📲 صفحه شارژ گوشیتو خاص کن همه مات بمونن 😍👌🏼
از اینجا بردار👇🏼😘فالتم بگیر🥺
https://eitaa.com/joinchat/1230831790Cd3fb6c6482
♦️با دیدن ویدیو بالا شگفت زده خواهید شد🤯☝️🏿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ماستی_ترکیه_ای_ژاله
برای این کوفته یک عدد پیاز را رنده کنید و با ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط کرده .
نمک و فلفل سیاه و فلفل پول بیبر ترکیه ای کمی زیره زردچوبه و ادویه پودر رزماری زده .
همراه یک تخم مرغ کوچک البته من از نصف تخم مرغ استفاده کردم و بقیه را برای ماست نگهداشتم . به این صورت بوی زهم تخم مرغ کمتره .
یک ق غ پودر ارد سوخاری و یک ق جعفری خرد شده .
همه مواد را مخلوط کرده و قلقلی کنید در تابه با روغن زیتون سرخ کنید .
در ظرفی ۲ پ ماست را با کمی نمک و نصف تخم مرغ باقی مانده خوب بزنید .
تخم مرغ از بریده شدن ماست موقع پختن جلوگیری میکند .
در تابه ای که گوشتها در حال سرخ شدن هستن ماست زده شده را بیفزایید.
۵ تا ۸ دقیقه پخت کافی است.
کوفته ماستی لذیذ امادس.
روی ان را با نعناع خشک و فلفل پول بیبر تزیین کنید .
البته روی ان نعناع داغ با روغن زیتون باید ریخت که من بخاطر کمتر مصرف کردن روغن صرف نظر کردم
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🍚🧆🍚🧆🍚🧆
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸سلام اول هفته تون عالی
🌹ان شاءالله
🌸قلبتون لبریزاز مهربانی
🌹وجودتون
🌸سرشاراز سلامتی
🌹زندگی تون
🌸پراز عشق و محبت
🌹وعاقبت بخیر
🌸باشید و خوشبخت
🌹روزتـون زیبـا و در پناه خدا
﹝@Jomlax ﹞
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کروسان🥐•
از مزش نگم براتونننن 😍🥹
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳